Едноставна и вкусна салата од цвекло

• Време за готвење:15 мин
• Служби по контејнер:4
• Вид на чинија:Јадење од зеленчук
• Кујна:Дома
• Тешкотија:За почетник

Едноставни и вкусни рецепти за салата за водителка е вистинско откритие. Јас ви нудим само чекор по чекор рецепт со фотографија од салата со цвекло. Тоа е многу едноставно, но во исто време многу корисно..

Дали знаете дека една третина од светското производство на шеќер доаѓа од шеќерна репка? Има многу витамини и минерали. Хипократ, Авицена и Парацелус препорачуваат лисја и коренови култури како лек за рани и кожни болести.

Античките Римјани сметале дека цвеклото е моќен афродизијак, а волшебниците како potубовна напивка: доволно е да се јаде еден зеленчук за двајца и еден човек и една девојка ќе се в fallубуваат во друга. Секако дека би! Цвекло содржи витамини Б, П, ПП, фолна киселина, растителни влакна, магнезиум, калиум, јод, манган, железо, сулфур, рубидиум, цезиум и цел список на хранливи материи.

Убавините на антички Египет од сите класи пиеја една лажица сок од репка секој ден пред појадокот - овој рецепт помогна да се одржи младоста и витка фигура. Голем дел од нашите омилени салати се подготвени од овој прекрасен зеленчук. Наједноставниот и највкусниот рецепт за салата од цвекло што научив да го направам додека беше ученичка. Чекор по чекор рецепт со фотографии од оваа вкусна салата што сакам да ви ја понудам.

Состојките:

• Цвекло - 2 средни;
• Лук - 1-2 чешниња;
• Сол, бибер, зачини (коријандер, ким, копар, ѓумбир, каранфилче или прав мудрец);
• Растително масло;

Како да направите едноставна и вкусна салата од цвекло

Наједноставниот и највкусниот рецепт за салата од цвекло што научив да го направам додека беше ученичка. Чекор по чекор рецепт со фотографии од оваа вкусна салата што сакам да ви ја понудам.

Подготовка

За салата, треба да изберете средна коренска култура со еластична опашка. Свеж зеленчук од корен мора да биде силен, еластичен и темна боја. Луѓето ја нарекуваат оваа цвекло „винегрет“. Можете исто така да купите варено, не треба да се лизга и да нема мирис.

Добро измијте ја суровата репка, користејќи четка за чистење на сите нечистотии и земјата под проточна вода. Отстранете ја опашката и врвовите, доколку ги има, оставајќи малку на коренот. Ова ќе спречи истекување на сок за време на готвењето. Се вари репка додека не се готви. Можете да истурете лажица оцет во водата. Да се ​​зачува светлата боја на зеленчукот. Проверете ја подготвеноста со нож - треба добро да го пробие коренот. Потоа исцедете врела вода и истурете ја ладна вода. Кул и чист.

Процес на готвење

Решетки репка со голема дупка. Можете да исечете на коцки или решетки со мала дупка. Истурете во растително масло. Имам дополнително девствено маслиново.

Додадете ситно сецкан чешне лук или две чешниња на масата од цвекло, ако сакате поостар. Некои користат стискач за лук или ренде. Да сол. Бибер и додајте зачини по ваш вкус - само една или две штипки. Можете да истурите балсамичен оцет или сок од лимон на салатата. Доста лажичка.

Се хранат

Темелно измешајте ја салатата и ставете во сад за салата. Гарнирајте со сецкан магдонос. Копар, пиперчиња. Бон апетит!

Многу често ја подготвувам оваа салата за месо или пире од компири, тие се совршено комбинирани едни со други. Како што знаете, ова е основен рецепт, можете да го диверзифицирате со друг зеленчук, сушено овошје, ореви, месо или сирење и ќе добиете поинаков, оригинален вкус.

Едноставни и вкусни рецепти не се мит, салата од репка е доказ за ова.