Преглед на карактеристиките и опис на разновидноста на зелка москва доцна, одгледување

За доцните сорти на зелка, одгледувачите на зеленчук имаат посебни барања. Тие мора да бидат плодни за да ги оправдаат напорите, средствата и времето поминато на одгледување, а самите глави не треба да бидат мали, суви и лабави за да издржат зимско складирање. Една од сортите погодна за овие барања е доцна московска зелка 15. Таа одамна успешно се одгледува на нивите и градините, па ако сакате да им се придружите на обожавателите на оваа сорта, дознајте за неговите предности и метод на одгледување, како и како одгледуваат лозарите за тоа.

Ова е доцна сорта, вилушките може да се сечат во просек 140-160 дена по масовните садници. Презентираниот опис на московската доцна зелка дава идеја за тоа што треба да биде:

• излезот е широк и голем, со дијаметар до 1 m;
• нејзините лисја се сиво-зелени со мала восочна обвивка, заоблена или овална, мазна, со ретки груби вени и малку брановиден раб;
• покријте лисја од глава од зелена или светло зелена боја;
• зрела глава на зелка од тркалезна или тркалезна рамна форма, густа и многу голема, достигнувајќи маса од 3,3-4,5 кг, предмет на земјоделска технологија може да достигне 5 кг;
• на сечењето тие се бели или бело-жолти, не ронливи, сочни и крцкави;
• внатрешна стебла кратка до средна должина, висока и густа надворешна.

Приносот на доцната зелка од Москва поради големите глави зелка е многу висок - во просек од 6-8 кг / м2, максимум - 10 кг / м2. Излез на производи што се продаваат на ниво од 90-97. Разлики во квалитетен квалитет.

Оваа разновидност на доцна зрела зелка има голем број на карактеристики што треба да ги знае секој што ќе порасне. Москва доцна зелка:

• Барање за плодност на почвата и влага;
• толерира температурни промени;
• заедно формираат големи и густи глави на зелка;
• отпорен на болести (keel) и пукање на главата.

Собрани глави од зелка може да се користат и свежи и во преработена форма..

Предности и недостатоци

Москва доцна немаше да порасне до сега, доколку не ги поседуваше квалитетите за кои денес се цени. Оваа зелка е различна:

• големи плодови;
• висока продуктивност;
• дебели и сочни вилушки;
• содржина на шеќер на глави зелка и голема содржина на аскорбинска киселина во нив (доцна во Москва се сметаше за најдобра доцна сорта за мариноване долго време);
• добра транспортност;
• долг рок на траење (6-8 месеци);
• способност да се задржат вкусот и хранливите материи за време на периодот на зачувување.

Лошите страни на оваа зелка се малку. Таа практично не се разболува и дава големи глави зелка, но за формирање на такви глави на секое растение му треба прилично голема површина на креветот и изобилство наводнување. Затоа, оние градинари кои не можат да ја обезбедат Москва доцна ваквите услови за растење, подобро е да се најде друга сорта.

Земјоделска култивација

Доцна зелка се одгледува само преку садници. Стариот метод со сеење семе директно во земјата може да го користат градинари во јужните региони, но тоа не е особено потребно. Одгледување садници е едноставна и не премногу проблематична задача, која може да ја совлада секој градинар.

До моментот на садење на градината, растенијата треба да бидат стари 45-60 дена, високи до 20 см и 4-6 вистински лисја, што значи дека тие ќе започнат со работа во март - април. За зелка, подгответе ниски кутии, касети, тресет или пластични садови. Растенијата се развиваат најдобро во светло во структурата и плодната почва, затоа или се подготвуваат однапред самостојно или купени во продавница.

Не се спроведува одредена специјална подготовка на семе за сеидба. Зрна од пакувања од доверлив производител веќе се третираат со фунгициди, затоа, може да се садат суви. Но, во присуство на стимуланси за раст, можете да ги одржите семето во нив за повеќе пријателски и рани садници..

Семињата од зелка се мали, затоа тие се вградени во почвата до длабочина од само 0,5-1 см, откако добро ја навлажнуваат почвата. Резервоари со идни садници се ставаат во просторија со температура од 18-22 ˚C и се покриваат со филм. По појавата на зеле, растенијата се напои додека почвата се суши, добро осветлена и се чува на 14-16 ° C во текот на денот и не повеќе од 10 ° C ноќе. Ова им овозможува на зелката да расте силна и да не се протега. За време на одгледувањето, се врши 1-2 ѓубрива со комплексни ѓубрива. Тие се комбинираат со наводнување за да не се изгорат корените на растенијата.

Ако зборуваме за доцна московска зелка, садници се засадени во земјата во мај. За растенијата, тие подготвуваат во есен добро осветлена област, зачинета со органска материја и минерални ѓубрива. Најдобри резултати се добиваат кога се развива култура на светлосен килим. Многу кисела почва и засенчување на зелката слабо толерираат. Во првиот случај, се развива лошо, во вториот - ги врзува лабавите глави зелка.

Садење на доцна зрела зелка од оваа сорта се врши според шемата 70 на 80 или 80 на 80 см, по што креветите се добро навлажнети. Грижата за садење се состои во олабавување на почвата, плевење плевел, превентивни и планирани третмани против штетници. За раст и формирање на големи глави зелка, потребно е редовно наводнување, особено во последната фаза од сезоната на растење, како и врвно облекување со органски и минерални ѓубрива: 3-4 за сезоната ќе биде доволно за да се добие добра жетва.

25 дена по садењето на оваа сорта, се врши hilling на растенија, по наводнување или врвно облекување. Вториот пат постапката се спроведува по 10-12 дена.

Harетва и складирање

Селективно затегнат и достигнувајќи 1,5-2 кг, главите на зелка се сечат во рана есен. Масовната берба се започнува во месец октомври-ноември, нешто пред мразовите. И покрај фактот дека главите на доцните сорти совршено толерираат пад на температурата до -7 ˚C на коренот, и не исчезнуваат, растенијата не треба да бидат подложени на таков тест. Замрзнатата зелка е полошо складирана во зима и нејзината чинија мора да се провери во продавницата.

Harетвата зелка се изведува на сув ден, главите зелка се сечат со отвори и остри ножеви. Покривачките лисја и стеблото долги 3-5 см се оставени на главата, исто така можете да ги повлечете растенијата од земјата директно со коренот за долгорочни заштеди. Ако зелката опадна во мраз, таа не се чисти во замрзната состојба. Тие чекаат да се одмрзнат, и само тогаш го отсекоа. Собраните глави од градината се префрлаат во штала со добра вентилација или под крошна, и оставете ги горните лисја да се исушат.

Складирање на москва доцна стандардна зелка. Главите на зелка се чуваат во подрум или подрум во приватна куќа, на балкон - во стан. Растенијата со корен и лиснато розета се суспендирани во магацин со глава зелка на мало растојание едни од други. Оваа зелка лежи доста добро.

Користете

Зелка од оваа сорта е одлична за подготовка на прв и втор курс, како и за зимски салати. Може да се задуши и да се пржи со друг зеленчук, што се користи во конзервирање. И, се разбира, Москва доцна се одгледува за мариноване, каде што нема еднакви.

Покрај готвењето, зелката се користи во домашната медицина и козметологијата. Корисно е не само самото растение, туку и неговиот сок.

Осврти на лозарите

Прегледите за оваа сорта се претежно позитивни. Според лозарите на зеленчук, Москва доцна се покажало за време на долгорочно складирање и во кисела форма.

Јас растат Москва доцна неколку години по ред. И покрај фактот дека ова е стара сорта на зелка, таа надминува многу ново-запалени сорти и хибриди во принос и вкус. Не забележав никакви недостатоци во тоа, освен што скоро сите глави растат многу големи, па затоа е нереално да се користат едновремено. Но, дури и во скратена форма, тие се чуваат совршено, не се затемнуваат, не се исушат и не губат вкус. Мислам дека ова е најдобрата зелка со доцна зреење за кревети за домови.

Јас самиот не ја развивам оваа сорта, бидејќи живеам во високи згради, но честопати одам кај родители кои имаат свој дом. Секој пат кога ќе ме снабдат со зеленчук од градината, вклучувајќи зелка. Татко растенија само доцна во Москва од сорти што доцна зреат. Тој вели дека, иако треба да работите на креветите до самата есен, резултатот е достоен за тоа - главите од зелка се големи и сочни, а оние поставени во сува подрум се зачувани скоро до летото. Родителите, и јас самите генерално сме задоволни од оваа зелка. Александар

Јас сум голем lубител на кисела зелка; секоја есен ја собирам за зима. За таа цел го садам Москва доцна, бидејќи дава големи и сочни глави, само оние што ми требаат. Секогаш се ферментира совршено и не пероксид. Како вкусот и свежата зелка - слатка, без горчина од зелка. За мене, доцна во Москва е сортата бр. 1, и нема да ја променам.

Доцна Москва - стара сорта на зелка, која, сепак, не ги остава нивите на земјоделците и градинарите на летни жители. Заработи популарност кај луѓето заради добрата продуктивност и одличниот вкус. Ако ви треба таква сорта, не двоумете се, само почнете да ја растат..