Најдобрите сорти и хибриди на доцна зелка за зимско складирање и солење
Во оваа статија ќе зборуваме за најпопуларните кисела сорти зелка, зелка која се чува долго време, не ја губат својата презентација и се отпорни на разни болести и штетници.
Зелка е еден од главните извори на минерали и елементи во трагови, како и хранливи материи и витамини. Исто така се користи свеж, но почесто се користи за мариноване и мариноване. За да одгледувате зелка која е отпорна на разни болести, која ќе биде добро складирана и нема да ги изгуби своите корисни својства, треба да изберете соодветна сорта.
Веднаш направете резервација - ќе мора да изберете доцни сорти, глави зелка кои се одликуваат со добар квалитет на чување. Тие се густи, не се плашат од пролетни и есенски мразови и се способни да лажат дури и до следната жетва. Кои сорти и хибриди се препознаваат како едно од најдобрите за зимско складирање и солење?
Агресор F1
Ова е релативно нов хибрид, но веќе го сакаат многу градинари. Демонстрира високи приноси во скоро сите региони и може да се чува подолго време. Главите на зелка се густи, рамни, рамни, лисја се жолтеникаво-бели, сочни, со освежувачки арома. Оваа зелка е одлична за мариноване. Растенијата не треба посебна грижа и се отпорни на фусариумска волја, расиплива болва и трипс. Главите од зелка не пукаат за време на зреењето или за време на складирањето.
Необичен 611
Оваа сорта е позната повеќе од половина век и се препорачува за садење во сите региони освен најсеверните. Оваа зелка се карактеризира со зголемена отпорност на ладно и се препорачува за зимско складирање, за време на кое неговиот вкус се подобрува само. На почетокот, лисјата се горчливи, но до пролет горчината исчезнува и тие стануваат сочни. Главите се густи, заоблени или рамни конвексни. Растенијата се отпорни на црна гниење и васкуларна бактериоза.
Снежана
Сортата го доби своето прекрасно и нежно име поради бојата на внатрешните лисја. Првите растенија беа одгледувани пред околу 40 години и оттогаш отсекогаш биле популарни кај градинарите. Главните области за култивирање се умерените климатски зони. Бледо зелените глави на зелка не попуштат и не ја губат својата привлечна и редовна форма. Листовите се сочни, густи, со богат кисел вкус. Растенијата се отпорни на фусариум и бактериоза, а исто така толерираат долгорочен транспорт.
В Valentубените F1
Овој хибрид со доцна зрели формира големи глави со висок комерцијален квалитет што може да се јаде во текот на целата зима. Зелените глави се со средна големина, совршено се чуваат и ја задржуваат својата форма подолг период. Листовите се сиво-зелени со мала восочна обвивка на рабовите. Зелка има пријатен вкус, а активно се користи за солење и како додаток на разни јадења. Растенијата практично не се засегнати од Фусариум, а приносот на производи што се продаваат е 90.
Genенева F1
Овој хирурид со доцна зрела се одликува со идеална форма и густи глави со синкаво-зелена боја. Зелка е одлична за одгледување во мали области и има потреба од минимално одржување. Зрелите глави од зелка се користат за мариноване, мариноване, чорба, готвење салати, итн. Придобивките Genенева F1 - отпорност на фузариум, како и добра транспортност: главите зелка лесно толерираат долг транспорт и не ја губат презентацијата.
Маж од ѓумбир F1
Овој хибрид припаѓа на доцна зреење. Се верува дека успешно одгледување на растенија бара плодна почва. Главите тежат малку повеќе од просекот, тие имаат густа конзистентност и се отпорни на пукање. Надворешната боја на листовите е зелена, пулпата е бела, без горчина, содржи аскорбинска киселина и едноставни шеќери. Растенијата се отпорни на бактериоза, фусариум, бела и сива гниење. Зелка од овој хибрид често се пушта во продажба, затоа што не губи атрактивност дури и по неколкумесечно складирање..
Слава
Оваа сорта се состои од две реда. Слава 1305 и Слава Грибовски 231, Има многу висок принос и е одличен за одгледување во јужните области. Формата на главата е заоблена или заоблена рамна. Надворешната боја на листовите е бледо зелена, а во делот - бела. Зелка се погодни за транспорт, тие го задржуваат својот изглед на пазарот долго време и се погодни за мариноване и солење.
Турци
Доцна разновидност на германското размножување. Зрелата зелка се користи и свежа и се користи за солење. Главите со редовна тркалезна форма, како што созреваат, стануваат темно зелени и не попуштат. Комерцијалните квалитети на зелката се високи, а вкусот е пријатен и нежен. Сорти на зелка Турци - еден од носителите на рекордите за рок на траење. Растенијата се исто така отпорни на бактериоза, фусариум, кежула и фомоза.
Дадовме список на сорти што многу градинари ги сакаа и заслужуваа многу ласкави прегледи. И која зелка сакате да ја користите за солење и долгорочно складирање? Споделете ги вашите преференци на нашиот форум.
Топ 9 најдобри сорти на зелка за ферментација
Топ 9 најдобри сорти на зелка за ферментација
Холандска зелка - најголемите и најпродуктивните сорти и хибриди
Сорти на зелка за чување: преглед
Најпродуктивните сорти на рана зелка
Карактеристики на сорти на зелка
Сорти на зелка за мариноване за зимата
Кои сорти на зелка се најдобри за солење, мариноване и складирање за зима
Кои денови ви е потребна марината (сол) зелка? Октомври, ноември, декември 2018 година
Најдобрите сорти и хибриди од карфиол - фотографии и описи
Сорти и хибриди од бела зелка за мариноване и свежа потрошувачка
5 Извонредни сорти на брокула и хибриди
Расипана зелка и мерки за борба против нив
Доцна лошо влијание на зелка
Како да одгледувате зелка од пекинг од семе?
Фенси зеленчук: конусна зелка
Сорти на карфиол: опис
Карактеризација и опис на хибрид од зелка kolobok f1, култивирање и грижа
Фритри со зелка
Кисела зелка: колку сол на 1 кг зелка треба да се стави за вкусно солење?
Инфективни нарушувања на зелката