Кога лакот е отстранет од градината - изборот на време

Може да пробате цела сезона, да се грижите, да се хранат, вода, плевел, зетот и да го негувате вашиот кромид, и потоа да го промашите времето за жетва и да останете со носот. Или побрзајте со ист резултат. Само неколку едноставни правила ќе ви помогнат да го избегнете ова..

Секоја култура мора да се собере навреме. Ова е гаранција за квалитетот на производот и гаранција за неговата безбедност. И ако со повеќето култивирани растенија периодот на бербата е лесно да се одреди по изглед и вкус, тогаш со кромид таков трик нема да работи. Не можете да претпоставите колку е времето на жетвата на кромид. Премногу рано соберениот кромид нема да се чува, брзо ќе се разболи и ќе изгние.

Да се ​​доцни со чистењето, исто така, е полн со проблеми. Тој брзо се вкорени, почнува да се исуши. Значи со секој вид кромид. И покрај добро познатиот кромид и праз, има уште неколку видови кромид. Шалови, батуни, пиперчиња, наредени, лигите и лук. Парадоксално како што звучи, лукот е кромид. Но, лукот е лук, и еве како да се погоди кога дојде време за берба праз, праз, севка, семејство?

Кромид

Најчестиот лак познат на сите уште од детството е репка. Што може да биде полесно? Се наоѓа во сите јадења, со исклучок на слатки и сладолед. Иако, неодамна, се појавуваат информации дека јапонските, добро познати кулинарски перверзни, успеваат да направат сладолед со вкус на рен. Можеби со кромид? Но васаби со нив, со Јапонците, е нивниот проблем. Ни треба навремено берење кромид. И тука не е толку едноставно.

Според сите канони, кромидот треба да се отстрани од креветите во средината на август. Фактот дека дојде време е сигнализиран од лисјата што умираат. Но, што да направите кога ќе пристигне средината на август, а лисјата се зелени. Потоа, треба да го забрзате процесот на зреење. За да го направите ова, постојат неколку едноставни начини, чие значење е да се запре протокот на хранливи материи во светилките..

Едни ја одземаат земјата од светилките, други ги креваат со ѓубре, а други ги исекуваат корените со лопата. Секој метод е добар затоа што ги зачувува лисјата, а сите хранливи материи од нив одат во светилки..

Многу луѓе вежбаат лисја од косење коси, но ова едноставно не може да се направи, затоа што преку пресечените места на болеста директно паѓаат во лак.

При бербата, главната работа е да не ги оштетите светилките. Ако почвата дозволува, тие едноставно можат да се извлечат. Ако не, тогаш прво треба да копате на одредено растојание од светилките, а потоа да повлечете.

Праз

Овој лак е потешко да се сфати. Важно е да се разбере не само со тоа дали е зрел или не. Треба да знаете каков рок на траење треба да очекувате. Ако зимата треба да биде топла, а употребата е брза, тогаш праз можете само да го покриете во градината, а потоа да го ископате по потреба. Во секој случај, мора да се отстрани пред почетокот на мразот. Тогаш може лесно да се чува до пролет..

Во принцип, неопходно е да се слушаат метеоролози. Иако има шега за нив дека можете да ја дознаете точната временска прогноза за утре, задутре, но ако тие велат дека доаѓа мраз, тогаш треба да го соберете празот. Мразови може да не се појават, но кромидот ќе остане.

Да го чувате празот долго време, важно е не само кога да го соберете, туку и правилно да го направите. Правилно е да го направите ова со лопата, внимателно, внимавајте да не ги оштетите стеблата. Потоа треба да ги отстраните сите оштетени лисја, да оставите третина од останатите, да го отсечете вишокот. И исечете ги корените на половина.

Останува само да се исплакне, исуши, правилно да се постават. Исплакнете добро, свиткувајќи ги сите лисја. Не тогаш, во салатата, земјата на забите ќе попушти. Некој советува да се постават хоризонтално, некој само вертикално. Но, во секој случај, празот не треба да се поставува со „дигалка“, во само една насока. Препорачливо е, за едно, да се подреди по големина. Колку е помал, толку е пократок и рокот на траење.

Сет од кромид

Сет од кромид

Кромидот, всушност, не се разликува од кромидот, со исклучок на садење. Кромидот се одгледува од севка, а самото се одгледува од семе. Разликата е само во саден материјал. Освен ако не може да зрее малку порано, поради малата големина. И тоа значи време на чистење тој го има истото, крајот на јули, средината на август. Значи, само треба да почекате додека пожолтените лисја не почнат да одат во кревет. После тоа мора да се извади и да се остави да се исуши.

Ако времето е суво и сончево, тогаш можете да се исушите десно на креветот. За 1,5-2 недели, листовите од комплетот мора целосно да се исушат, за една, да ги дадат сите хранливи материи на светилките. По ова, листовите треба да бидат отсечени, оставајќи кратка опашка, долга 2-3 см. Потоа семето се одгледува и се чува, како и кромид, во нешто што не е тесно.

Семејство кромид

Семејство кромид

Семеен кромид, или како што се нарекува во Европа, плитки. Времето за чистење на плитки не треба само корисно, туку и пријатно. Тоа е сончево, суво. По можност ветровито. И кој ќе биде задоволен да се шета на дожд? Условите за собирање, главните индикатори за чистење скоро се совпаѓаат со кромид репа.

Значи, кога лисјата почнуваат да легнат, тогаш е време. Обично ова е крајот на јули - почеток на август. Поради фактот што плитките се помали, зрее порано. Внимателно ископајте ги гнездата од земја и оставете да се исушат. Кога лисјата се целосно суви, можете да се префрлите за понатамошно сушење во сенка.

Дали гнездата треба да се оддели во индивидуални светилки? Постојат две дијаметрално спротивни мислења. Некои веруваат дека е неопходно да се разделат веднаш по копањето надвор од градината. Други инсистираат на тоа дека е невозможно да се раздели се додека не се користи. Со оглед на бесот на споровите и довербата дека и двајцата се во право, вреди да се донесе едноставна одлука: направете го тоа како што сакате, како што е попогодно.

Веројатно, само сол се додава почесто во сите јадења од кромидот, во сите свои манифестации. Но, опцијата е можна кога кромидот станува основа на садот. Познатата супа од кромид! Според легендата, Луј XV, изгубен во лов, ноќта ја поминал во ловна ложа. Таму, наводно, имало само кромид, путер, шампањ. Сите заедно готвеа и добија нешто вкусно. Иако, постои друго мислење, и повеќе личи на вистината дека немаше ништо освен кромид и вода. Но, како што велат, гладот ​​не е тетка, тој е наш дедо и сите сме негови внуци. Така лакот го спаси францускиот престол.