Фабрика од магдонос: видови и сорти

Постојат многу растителни растенија со изглед на чиј зеленчук и растителни култури им носи големи придобивки на организмот..

Ова исто така вклучува и магдонос растение одгледувано во многу земји како зеленчук богат со витамини и минерали. Учиме каков е овој зеленчук, како изгледа неговиот корен зеленчук и какви видови и сорти ги култивираат летни жители и градинари.

Парсип: Опис и историја

Сеење магдонос - Пастинака сатива

Повеќегодишно растение кое припаѓа на семејството Чадор, така наречено од „пастус“, што на латински значи „храна, храна“.

Магдоносот е обраснат со овално малку pubescent голем серат или лобусна лисја, и разгранета стебло расте до најмалку 30 см.

Магдонос цвета со жолтеникави короли - чадори. Цветањето започнува во втората година од животот.

Во првата година на раст, магдоносот формира дебели, лесни ризоми со пријатна арома и сладок вкус. Тие наликуваат на моркови по вкус и магдонос во мирис, но се малку горчливи. Тие можат да бидат издолжени, како моркови и заоблени, како репка.

Историја на парсип

Според историчарите, постоењето на магдонос се научило во источниот Медитеран.

• Диоскориди и Плиниј, кои напишале голем број дела во првиот век пред нашата ера, први го спомнале.
• Римјаните го нарекоа „пастинака“.
• Во Грција и Рим, некогаш биле третирани, се јаделе и се хранеле добиток..
• Фактот дека магдоносот расте уште од памтивек, го потврдуваат и археолошките ископувања на неолитот во Швајцарија, на кои биле откриени нејзините семиња.
• Во 1542 година, Германците дознале за него. До крајот на векот, многумина во Германија и другите европски земји јаделе лесно одгледувани и сочувани магдонос (тогаш немало компир).
• Во истиот век, Американците го ценеа растението: американските Индијанци дури и се обидоа да го одгледуваат, благодарение на што зеленчукот се шири низ сите американски држави.

Парсип дојде во Русија само во 17 век, каде се викаше полиња и јадеше не помалку од репка, рутабага или ротквица. Потоа, компирите беа донесени во нашата земја, и постепено го заменуваа ова корисно растение од руските градини.

Денес, овој зеленчук се одгледува ширум светот, но не во такви количини како порано..

Магдонос зеленчук: растителна фотографија

За да можете да научите по изгледот на магдоносот како изгледа растението, предлагаме да погледнете неколку слики од овој зеленчук.

Магдонос зеленчук: видови и сорти

Што се однесува до видовите на магдонос, тие зависат од формата на ризомите:

• Долгиот парсип. Долго коренско растение кое претпочита лесни, плодни почви.
• Круг магдонос. Растително растение со кружен корен, скромен на услови за растење.

Сега ајде да се запознаеме со најдобрите сорти на магдонос.

Сорти на кружни пашкастици

Следниве сорти припаѓаат на кружниот изглед:

Деликатес

Разновидност на средно рано зреење и долг рок на траење. Масата на коренот култура е 200-350 грама, должината е околу 8 см. Месото е бело и жолто..

Круг

Растително брзо зреење, формирајќи срамнети со земја заоблени коренови култури со бело-сива боја со тежина од околу 170 гр. Месото е бело во боја, со лут мирис.

Продуктивност од оценка од 1 квадратен метар - од 2 до 3,7 кг коренови култури.

Руска големина

Мраз отпорна на мраз со кружно издолжени и многу долги корени (до 30 см), остро мириса и слатко зачинета по вкус.

Долги сорти на парсип

Современите градинари растат следниве сорти на долг магдонос:

Харис модален

Разновидност која зрее во просек од 4 месеци и формира долги (до 30 см) култури од слонова коска. Месото е бело, нежно, со одличен вкус..

Бел штрк

Брзо созрева и долго чувана сорта, формирајќи мазни култури од бел корен до тежина од 110 g. Пулпата е сочна и бела, со пријатен вкус.

Продуктивност - до 3,8 кг на метар квадратен.

Петрик

Разновидност на среднорочно зреење (од 80 до 130 дена) со диететски квалитети. Форми бели култури со долг корен (околу 35 см). Пулпата е сиво-бела, со пријатен мирис, сочна и вкусна..

Готви

Рана сорта, подготвена за јадење по 100 дена. Формира уредна розета од лисја и корен зеленчук со кремаста сенка со бело месо. Максимална тежина - околу 140 g.

Продуктивност од оценка - до 3 кг од 1 квадратен метар.

Хормон Рана сорта на созревање (од 70 до 110 дена) со бели корени растат до 22 см и 130 гр тежина.

Најдобро од сè

Растително растение со зрелост, формирајќи бел корен култури со тежина од околу двесте грама. Има вкусно и миризливо бело месо.

Продуктивност на оценка - од 2,5 до 3,5 кг на метар квадратен.

Борис

Рано зреење растение со крем корени. Има бела вкусна пулпа.

Шуплива круна

Средна сорта на созревање (3-4 месеци) со ризоми од сенка на слонова коска долга околу 30 см. Пулпата е бела, ароматична, особено вкусна по мразовите..

Срце

Средно зрее разновидна сорта, зрее за околу 110 дена, со лесни крем коренови култури, чија маса достигнува 100 гр. Месото е бело во боја и има пријатен вкус.

Продуктивноста на сортата на срцето е од 1,8 до 4 кг на метар квадратен.

Империјал

Рано созревање сорта (околу 80 дена) со корења од корен од слонова коска достигнувајќи 160 g.

Гернзи

Доцна зрела разновидност, давајќи изобилство насади на порозни коренови култури. Должината на еден ризом е околу 25 см, тежината е околу 200 гр. Пулпата е бела, слатка, со прекрасна арома..

Студент

Доцна зрее со висока принос сорта, не се плаши од суша. Формира бел ризом, расте до 30 см во должина и тежи околу 160 гр. Пулпата е вкусна и лушпеста, бела.

Продуктивноста на сортата Студент е од 2,5 до 3,5 кг на 1 квадратен метар.

Гладијатор

Средна сорта што созрева, дава добри приноси на култури од бел корен. Пулпата е шеќерна, ароматична, бела.

Сите американски

Добро складирана сорта, зрее за период од 100 до 140 дена, формирајќи бели коренови култури со должина од околу 30 см. Месото е бело, сладок..

Бела фанг

Необична разновидност отпорна на мраз со средна зрелост (околу 120 дена), формирајќи добро зачувани коренови култури до 130 g во тежина. Пулпата е бела, не многу сочна. Има нежен мирис и зачинет сладок вкус..

Продуктивност на оценка - од 2,5 до 3,5 кг на метар квадратен.

Сега знаете дека магдоносот е растение незаслужено заборавено и дека некогаш го заменил компирот. Обидете се да ја одгледувате во вашата градина, избирајќи соодветни сорти и збогатете ја вашата диета со нов витамин зеленчук!