Cilantro: корисни својства и контраиндикации

Кинески, мексикански и индиски магдонос, хамем, kindisi, chilantro, коријандер: сите овие се варијанти на името на едно растение ...

Значи, меѓу различни нации се нарекува cilantro, чии корисни својства овозможуваат негова широка употреба во медицината, готвењето и козметологијата. Willе ги откриеме придобивките од зелените од коријандер и ќе научиме како да ги користиме за здравје, и во кои случаи е контраиндицирана.

Корисните својства на коријандер беа познати пред најмалку 50 века. Во кулинарски и лековити цели, cilantro се користел во ерата на Стариот Завет, информациите за неговата употреба биле пронајдени во антички кинески свитоци и антички египетски во ракописите - дури и тогаш луѓето знаеле колку е вредно ова растение.

Самиот Авицена веруваше дека тоа го продолжува животот, а не случајно.

Хемиски состав на cilantro

100 гр цилантро содржи многу корисни материи:

• Диететски влакна и пепел.
• Моносахариди и Дисахариди.
• Јаглехидрати - до 3,8 g.
• Протеини - до 2,2 g.
• Масти - до 0,5 g во форма на масни киселини (аскорбични, линолеични, стеарични, олеични, итн.).
• Многу витамини: Ц (до 28 мг), А (до 3,9 мг), Е (2,5 мг), Б4 (до 12,8 мг), ПП (1,12 мг), Б5 (до 0,57 мг), Б6 (до 0,15 мг), Б2 (до 0,16 мг), Б1 (до 0,07 мг), К и Б9 (до 0,1 мг).
• Збир на минерали: железо (1,7 мг), магнезиум (26 мг), натриум (46 мг), фосфор (48 мг), калциум (67 мг), бакар (225 мг), итн..

Јасно е дека таков збир на хранливи материи го прави цилантро зелениот навистина вреден за здравјето и исхраната на човекот..

Патем, cilantro root, чии корисни својства, исто така, помагаат да се одржи здравјето, успешно го заменува лукот, и затоа е популарен кај виетнамските и тајландските специјалисти за кулинари.

Cilantro: корисни својства и контраиндикации

Лековитите својства на цилантро

Зелените Cilantro, корисни својства на кои се докажале во третманот на разни заболувања, помагаат да се ослободат од следниве болести.

• Кашлица. Да спутум замина побрзо, и застана "победи" сува кашлица, измешајте 1 лажиче. шеќер со 2 лажици сок од цилантро и 0,5 лажиче рендан ѓумбир. Земете 1 лажиче. на оваа дрога на ден, а наскоро и се збогуваме на досадната кашлица и настинката воопшто.
• Гастроинтестинални заболувања. Ние јадеме свежи лисја на cilantro и добиваме одличен апетит, варење што работи како часовник, темелно варење на тешка храна и редовни столици - заборавете на запек! Покрај тоа, cilantro го чисти гастроинтестиналниот тракт од штетни бактерии. Еден пакет на ден воспоставува метаболизам и го штити организмот од гастритис и дуоденален улкус и желудник.
• Едем. Имајќи диуретик ефект, коријандер зеленчук отстранува вишок вода од телото и, заедно со него, акумулираните токсини.
• Оштетување на видот. Ако треба да се ослободите од конјунктивитис или јачмен, да спречите развој на глауком или катаракта, редовно јадете листови од цилантро и уживајте во добар вид!
• Срцева и васкуларна болест. Биолошки активните супстанции што сочинуваат лисја од коријандер ги чистат садовите од токсините и лошиот холестерол. Покрај тоа, cilantro го намалува крвниот притисок..
• Болести на нервниот систем. Ако сте во депресија, кога единственото нешто што сакате е да погледнете во еден момент без да направите ништо, зелениот цилантро ќе ве врати во живот! Погледнете ги кавкајците секој ден што ја јадат во големи количини! Тие се секогаш активни и весели, затоа што cilantro дава бодрост и оптимизам. Патем, таа е добра за несоница..
• Крвави непцата. Зелените од коријандер ги зајакнуваат непцата, помага при стоматитис и ја смируваат забоболката.
• Недостаток на витамин. Со богат збир на витамини, cilantro ќе ви помогне во текот на зимата, кога на организмот му се потребни особено хранливи материи.

Cilantro: корисни својства и контраиндикации за жени

Зелените на Cilantro се многу корисни за женското тело; успешно се користат и за слабеење и за подобрување на кожата на лицето..

Cilantro за слабеење

Многу нутриционисти тврдат дека дамите кои сакаат да ослабат треба почесто да ја јадат оваа зачинета билка. Влакна, содржани во него, го олеснува организмот од токсини и токсини и ги обновува цревата, ослободувајќи го губењето на тежината од запек.

Ако постои желба да се изгради, ние редовно го вклучуваме овој зеленчук во исхраната, јадејќи во исто време не повеќе од 15 g на cilantro. Ако јадете повеќе, вашиот сон или вашиот менструален циклус може да бидат вознемирени..

Cilantro за зајакнување на коскеното ткиво

Со возраста, состојбата на коските се влошува, може да се развие остеопороза, особено со менопауза. Зелената Cilantro содржи многу калциум и витамин К, што го зајакнува коскеното ткиво и го спречува развојот на остеопороза.

Cilantro за време на менструацијата

Ние користиме зачинета зелена боја за време на менструацијата за да ја ублажиме болката.

Сепак cilantro е корисно во кршење на циклусот..

Cilantro за мрсна кожа

Така што кожата да заблеска, а тен да се радува, ние правиме маска од зелена боја.

• Измешајте 1 суп.л-патки. лажица мелени лисја на цилантро и пеперминт.
• Додадете малку вода за да направите сурова, и измешајте со 1 лажиче. цинк во прав.
• Нанесете маска од зелена боја на проблематичните области, почекајте 15 минути и исплакнете со ладна вода.

Контраиндикации за женското тело

И покрај придобивките, во некои случаи, cilantro може да направи многу штета. Не треба да го јадат бремени жени, затоа што ја згуснува крвта, како и доилки (му дава на млекото непријатен вкус).

Преголемата потрошувачка на оваа билка доведува до дефекти на менструалниот циклус..

Cilantro: корисни својства и контраиндикации за мажи

Cilantro е корисно за мажите во вакви екстремни случаи, кога машкото тело дава целосен неуспех..

Ако мамурлакот маки

Да се ​​донесе сопруг кој добро одеше во пресрет на животот ќе му помогне на билки коктел:

• Земете стебленца од целер и цилантро, копар и магдонос.
• Истурете чаша и половина вода во сад за потопен мешалка.
• Истурете ја исецканата целер и тревка од билки таму.
• Сето тоа мелете го со блендер, филтрирајте и дајте му на пијалакот на жртвата. Зелените брзо ќе ги отстранат токсините од крвта и наскоро од синдромот на мамурлакот нема да има трага.

Доколку има проблеми со потенцијата

Бидејќи cilantro е афродизијак, го зголемува либидото, подобрување на функционирањето на жлездата на простатата. Не е ништо за што Шпанците и Мексиканците го нарекуваат мачо: има многу од оваа билка во нивната исхрана.

Контраиндикации за машкото тело

Cilantro не треба да се користи од мажи кои претрпеле мозочен удар или миокарден инфаркт, кои страдаат од хипертензија, дијабетес мелитус, тромбофлебитис (ова важи и за жени).

Сè што треба мерка, и потрошувачката на цилантро. Јадете не повеќе од 35-40 g од оваа билка на ден, и ако имате здравствени проблеми, прво консултирајте се со вашиот лекар. Ако нема контраиндикации, јадете цилантро во разумни количини, зајакнете го вашето тело и бидете здрави!