Кадифена лисица -

Видови на Chanterelles

Кадифена лисица (Cantharellus friesii) има фино месести капа, чиј дијаметар е 4-5 см. Првично, шапката има конвексна форма, која се обликува со возраста во форма на инка. Бојата на капачето на лустерот е кадифена од портокалово-жолта до портокалово-црвена боја. Поради силно брановидните капи, може да изгледа дека печурката е кадрава.

Кадифена лисица има нежно месо, што во капа е малку портокалово, а во ногата е бело или можеби дури и донекаде жолтеникаво. Има убав, нежен мирис и необичен малку кисел вкус..

Дебелите плочи, кои се спуштени на ногата, се меѓусебно поврзани со тенки вени. Првично, плочите имаат иста боја како капа, но со текот на времето се претвора во сиво-жолта боја. Поленот на спорите е бледо жолта боја. Ногата на печурката достигнува висина од 2-3,5 см, има дијаметар од околу 1 см, а припишува кон основата. Подножјето е покриено со тенка чувствувана обвивка. Бојата на нозете, во кадифена кадифена, има тенденција да се менува со возраста од светло портокалово до жолтеникаво.

Кадифена лисицамногу тешка и каприциозна печурка, може да се најде главно во југоисточниот дел на Европа. Габата претпочита да расте на кисела почва, обично во листопадни шуми. Расте од јули до октомври, и сам и во мали групи.. Поради реткоста на овој вид лустери, вреди да ги оставите недопрени.

Хранливата вредност на кадифените лустери е многу висока, тие се користат насекаде во готвењето.

За лековити цели, кадифената лисица се користи во форма на сув прав, во капсули или нанесена со вотка или вино.