Црвена кашкавал - црвена

Ангажирани во „тивок лов“ за време на појавата на путер, тешко е да не забележите убава црвеникава - црвена печурка. Ова е ретка црвена нафта - црвена, со светла боја на капи и тубуларен слој и личи на боја на камилина. Само капачиња од млеко со шафран немаат мрсни капи.

Маст пиштол црвен

Маст пиштол црвен - лат.Suillus tridentinus

На поинаков начин, оваа печурка се нарекува Олер на Тридент или Оилер на Тренција..

Опис

Шапка за печурки

Дијаметарот на капачињата Тридент нафта е 50-150 мм. Во млада возраст, тие имаат форма на хемисфера или влошки, подоцна тие стануваат повеќе простати и рамни.

Шапката е покриена со груба кожа, испреплетена со многу влакнести црвеникаво-портокалови ваги, сместена радијално и на капачето и ’остава испукан изглед. Во дождливо време, покриено е со слуз. Бојата на „капи“ е портокалово - жолта, бледо портокалова, црвена - портокалова или црвена - кафеава боја. Колку е постара кашавата боја од треска, толку е потемна бојата на капа. Повремено, снегулки парчиња бели постелнини остануваат на рабовите на капи..

Капите се полни со тесно, месести месо од жолтеникава, лимон - жолта, едноставно жолта или жолто - кафеава нијанса. Ако е оштетено, се претвора во црвеникава боја.

Дното на капачето се состои од придржлив тубуларен слој од жолтеникави или портокалово-жолти цевки со големи пори и искинати рабови што течат по нозете. Порите се неправилни по форма и аголни..

Црвеникавата нафта се пропагира со издолжени жолтеникаво-маслинови спори кои се формираат во маслиново-жолт или маслино-кафеав спор во прав.

Нога на печурки

Нозете на црвено - црвено масло обично навиваат нагоре, повремено надолу и достигнуваат 10-35 мм во дебелина и 40-100 мм во должина. Ногата има облик на цилиндер и филм прстен што останува од лежиштето.

Над прстенот, се претвора во жолтеникава боја и е покриена со фина мрежа; под прстенот, ногата е жолто-портокалова. Поблиску до основата на нозете, често се формира надолжна шема на потемна сенка. Стапалото пулпа се состои од меки влакна и е обоена на ист начин како капа, но може да биде малку потемна.

Места на растот и плодот

Црвено-црвената кашкавал преферира почви богати со варовник и ја избира почвата во близина на ризомите на ариш за раст и плодни. Габата е доста ретка, а во некои региони е наведена во регионалните Црвени книги како загрозен вид..

Избраниците на печурки го собираат на обичен и планински Алтај, западно-сибирски и алпски шумите, во европските земји.

Плодот на габата може да биде единечен или мала група и да падне во зависност од локалитетот и климата во јули - крајот на октомври или последните денови од мај - првата недела во ноември.

Јадливост

Пулпа Маснотијата на Тридент е слаба, но мириса добро со печурките и има многу пријатен вкус со кисели ноти. Се смета за јадење и се доделува на 2 категории на јадливост како печурка со високи хранливи квалитети..

Трентскиот путер може да се јаде задушено и пржено, да се додаде во супи, сосови и салати, кисела, солена и сушена за зима.

Слични погледи и разлики од нив

Непотребни видови

• Allолчка печурка. Иако има надворешна сличност со црвеникаво на маснотии, се разликува од тоа во бојата на нејзините капи (тие се кафеави) и неговото розово, многу горчливо месо што го прави несоодветно за јадење.

Јадести видови

• Маст фитинг сив. Печурките се многу слични по форма и структура, но сивата двојка има побледа, а сиво-кафеава боја, отколку убав човек со црвена коса. Покрај тоа, сивите остриги не припаѓаат на ретки печурки, бидејќи тие се многу почести.