Чили пипер на прозорецот: комплетна инструкција за садење и одгледување

Hotешка, зачинета, чили - сето тоа е за црвена пиперка со многу зачинет вкус што се појави во Европа како резултат на патувањето на Колумбос во Америка. Културата на зеленчук беше погодна за одгледување на прозорецот, што успешно го прават многу ентузијасти. Земјоделската технологија во Чиле не е покомплицирана од онаа во случај на цвеќиња во затворен простор, многу сорти се во можност да растат и да вршат плод повеќе од една година.

Што е чили пиперка, како изгледа?

Како и сите пиперки, чили припаѓа на семејството на ноќници. Бидејќи нејзината татковина е топли земји, Чиле е топол и фотофолен, кај нас често се одгледува во оранжерии. Но, разновидноста на сорти ви овозможува да изберете бибер за домашната "градина": разни сорти растат грмушки со висина од 30 см до метар. Покрај висината и ширењето на грмушката, растенијата можат да се разликуваат малку по формата и големината на листовите (обично тие се овални, но големината зависи од висината на грмушката) и прилично силно по формата и големината и бојата на овошјето. Цветовите обично се бели..

Издолжените долги пиперки се најчести, но има сорти со заоблени, цилиндрични и bellвончести плодови. Нивната големина може да биде еден и пол сантиметар, и 15-17 см. За време на периодот на техничка зрелост, пиперките имаат различни тонови на зелена боја, при преминот на биолошка зрелост тие постојано ја менуваат преку жолта, виолетова или портокалова, станувајќи обично црвена. Се користи како зачинета во готвењето.

Кои сорти на чили се погодни за одгледување на затворено

За одгледување во затворен простор се претпочитаат сорти на мали лисја, со не многу развиен коренски систем (кој се вклопува во саксија за цвеќиња), способен да расте во услови на не многу високи услови на светлина. Обично овие се годишни сорти, но ентузијастите растат на прозорите и едногодишните.

Пожелно е да се засадат семе од пиперки купени во продавницата: тие може да бидат целосно несоодветни за одгледување во саксии.

Во принцип, можете да засадите какви било компактни пиперки дома, но следниве сорти често се одгледуваат.

• Светлината е една од најпознатите горчливи пиперки, а исто така е една од најголемите: парчиња може да достигнат маса од 40–45 g. Тие се издолжени, обоени во светло црвена боја, имаат остар вкус.

  

  Искра - најпознатата сорта

• Аладин е една од најраните сорти, со висок принос, плодна со мали црвени пиперки. Вкусот е многу зачинет.

  

  Бибер Аладин е многу украсен

• Theвончето е разновидна сорта (не помала од Свирката, но плодовите имаат сосема поинаква форма што одговара на името). Интересно е што тој дел од овошјето што е поблиску до стеблото е горливиот вкус, а остатокот е сладок.

  

  Bellвонче бибер има интересна форма

• Индиското лето е добро позната сорта, толерантна на сенка, расте во многу мала заоблена грмушка. Овошјето е кружно, тежи околу 5 g, луто.

  

  Индиското лето е една од најстарите сорти

• Чилеанската топлина е рана сорта на зреење, плодна со долги пиперки во конусна форма (нивната големина може да достигне 17 см) со црвена боја. Класичен лута пиперка што се користи кога се суши.

  

  Чилеанскиот пипер е многу жежок

• Коралот е малку позната, прилично нова сорта. Во тенџере, грмушката ретко расте над 30 см, носи овошје со остри заоблени плодови со заситена црвена боја до 3 см во големина.

  

  Бибер Корал наречен новина

Како да садите чили семе дома

Дури и повеќето солирни чили сорти на чили мора да се одгледуваат на добро осветлени прозорски прагови, само со доволно светло може да добиете нормална култура.

Датуми на сеење чили семе за садници

Семиња од чили пипер ретко се засадуваат веднаш во голем тенџере: прво се одгледуваат садници, кои потоа се пресадуваат на постојано место. Во принцип, може да сеете семе во скоро време во годината, но за да им се олесни регулирањето на термичките и лесните услови, тие се обидуваат да создадат услови за плодни лето-есен. Затоа, оптималното време за сеење семе е крајот на зимата или март..

Подготвување на третман на семе, ртење

Сувите семиња ртат долго и нерамномерно, па затоа се препорачува да ги подготвите за сеење. Ако нивната возраст е повеќе од три години, прво треба да ја проверите стапката на ртење или барем да калибрирате по густина. Нормалните семиња треба да бидат барем натопени во топла вода (околу 40 ° C) 2-3 часа. Исто така, ќе биде корисно да ги дезинфицирате на вообичаен начин (држете 20-30 минути во темно решение на калиум перманганат). Многу loversубовници користат третман на семе со стимуланси за раст (на пр. Епин). Ако постои можност и желба, по овие третмани е можно да се `ртат семето во влажна крпа на 24-28 ° С до појавата на првите мали „опашки“ и дури потоа да се сеат во чаши.

Семињата чили се исти како и другите пиперки

Подготовка на контејнери и подлоги

Почвата за домашна градина е подобро да се купи во продавницата. Ако сами ја подготвите почвата, треба да измешате во еднакви дози трева почва, тресет, хумус, песок и пилевина пилевина, а потоа изрендајте ја смесата во рерна или истурете со розов раствор на калиум перманганат.

Сеење семе е можно во одделни чаши, и во заедничка кутија. Но, бидејќи секоја пиперка не сака трансплантација со повреда на кореновиот систем, се претпочитаат индивидуални контејнери. Може да бидат чаши со капацитет од околу 200 мл, или подобро - исти тенџере со тресет или таблети од тресет. На дното се става мал слој на дренажа (1-2 см мали камчиња или проширена глина), потоа подготвената почва. Висината на слојот на почвата не треба да биде преголема (доволно 7-8 см).

Сеење семе

Семињата се засадени во почвата до длабочина од околу 1 см. Ако тие никнат, доволно е по едно семе по чаша, засадени се повеќе суви семиња. Контејнерите се покриени со стакло или филм и се ставаат на светло место со температура од 23–26 ° С. Сепак, светлината ќе биде потребна веднаш по појавата, во прво време може да се задржите во темница. Секој ден за некое време стаклото се подигнува за вентилација. Штом се појават првите садници (ова може да трае недела и половина), стаклото се отстранува и на садниците се обезбедува добро осветлување, а во исто време се спушта температурата на 16-18 ° C за 4-5 дена.

Може да сеете семе во вкупниот капацитет

Понатамошна грижа

Откако садници се чуваат на ниска температура, тие продолжуваат да растат на 22–24 ° C (малку постудено во текот на ноќта). Редовно, напојувајте ги со вода на температура од најмалку 22 ° C, спречувајќи презасилување и водена вода на почвата. Пред да се појават првите вистински летоци, пиперките не треба ништо друго: има доволно храна во земјата, не е потребно ѓубриво. Но, во фаза на две или три вистински лисја, садници се трансплантираат за прв пат. Неколку дена пред ова, вреди лесно да се хранат садници со кој било нитрат (1 лажица лажица на 10 литри вода).

Трансплантација на чиле не може да се нарече избор: овој термин се однесува на пресадување садници со нотка на коренот. Тие се обидуваат да ја пренесат пиперката во поголем сад со грутка земја, за што се напои неколку часа пред операцијата. Користете литарски садови или чаши во кои ќе поставите дренажа и слично на првата почва. Трансплантирајте садници на иста длабочина без да ги повредите корените. Нежно додајте почва и добро напои.

Во садови за литри, чили живее додека не се појават 6-8 вистински лисја. Грижата е иста (светло, температура, периодично наводнување), но 10-15 дена по првата трансплантација, вреди да се хранат растенијата со какво било целосно минерално ѓубриво.

Трансплантација на садници од чили на постојано место

Во фаза 6-8 од овие лисја, бибер се пресадува на постојано место каде што ќе вроди со плод.

Што подлога и сад да изберете

Конвенционалните садови за цвеќиња со капацитет од околу пет литри се користат како дом за чили пиперки на прозорецот. Барањата за почвата остануваат исти: мора да биде хранлива, лабава, апсорбирана на влага и да дише. Најдобар начин е да се купи во продавницата специјална почва за пиперки, во спротивно смесата мора да се подготви од трева почва, тресет и песок со додавање на хумус и - по можност - вермикулит.

Процес на трансплантација

Втората трансплантација на пиперка во голем тенџере се изведува слично на првата: важно е да не се нарушува кореновиот систем.

1. На дното на тенџере со пет литри со дупки за дренажа на вишок вода, се истура дренажен слој (3-4 см проширена глина или ситни камчиња), потоа колку почва колку што има простор за поставување на садници од бибер со земјена грутка.

   

   Садот треба да биде прилично висок

2. 2 часа пред пресадување, лесно истурете пиперка во тенџере со литар. Потоа, нежно превртувајќи го тенџерето и лесно прислушувајќи ги на wallsидовите, тие ја отстрануваат грмушката, така што таа, заедно со грутка земја, останува во рака.

   

   Важно е да ги задржите корените што е можно помали.

3. Ставете грмушка во нов тенџере и постепено истурете чиста почва од рабовите, така што растението не е погребано.

   

   Кога пресадување пиперки не се продлабочува

4. Загрејте ја грмушката со топла вода и исчистете ја во делумна сенка за неколку дена..

Понатамошната локација на чилиот тенџере е на добро осветлен прозорец праг..

Одгледување чили пиперки дома

Сите операции за нега на чили на прозорецот се прилично едноставни и достапни за секој градинар кој има основни вештини за работа со затворен растенија.

Предуслови за раст

Условите за чување чили пипер се одредуваат според неговото потекло: тоа е лесна и топло-ovingуби-сè растение. Осветлувањето на јужната прозорец е обично доволно, на друго место е потребно утро и вечер осветлување, а на северната прозорец на облачен ден - дневна светлина. Ние мора да се обидеме да обезбедиме 12-часовна дневна светлина - за повеќегодишни пиперки, осветлувањето во позадината во зима е задолжително. Во текот на летото, препорачливо е садовите од бибер да ги преместите на балконот.

Табела: Услови на чили пипер

Наводнување и хранење

Чили се напои често, но во умерени количини. Водата на почвата не е помалку опасна од нејзиното сушење. За време на цветни и особено плодни, чили бара повеќе вода. Подобро е да се вода во вечерните часови, под коренот, со топла вода (22-30 ° C). Во зависност од условите, неопходно е да се напои 1-3 пати неделно. Во случај на прекумерна сувост на воздухот, листовите се испрскаат од пиштолот за прскање. Некое време по наводнување, почвата е малку олабавена. За да се елиминира закиселување на почвата, неопходно е редовно да се вентилира просторијата без нацрти.

Чили се храни дома на секои две недели, наизменични органски и минерални ѓубрива. Како органски, поудобно е да се користи високо разредена инфузија на измет од птици (подобро - купено во продавница со упатства), како минерално - секое сложено ѓубриво. Ако цветни се одложат, а лисјата се зголемува, азотот е исклучен за време на следното хранење.

Карактеристики на формирање на грмушка

Ако чили се одгледува во годишна верзија, градинарството на грмушката се изведува на минимум. Пупката на круната е отстранета - првиот што е поставен во првата вилушка. Потоа се сечат само пука што се видливо задебелување на грмушката. Дополнителните чекори се кријат над првиот лист формиран на нив. Не штипнувајте го централниот пука.

Формирањето се сведува на добивање убава грмушка

Ако се планира да се зголеми грмушката неколку години, тогаш доцните пука се скратуваат во рана есен. Отстранете ги плодните гранки и оние што се насочени во грмушката.

Како сами да опрашвате грмушка

Пиперската пиперка не бара задолжително опрашување со помош на сопственикот, но може малку да помогне. Ако градината ја извршува оваа функција во градината, тогаш во станот е доволно да ги тресат гранките малку за време на цветни - користењето четка за опрашување се чини непотребно. Во процесот на тресење, во исто време, можете да ги свртите садовите со другите страни кон прозорецот.

Кога на Чиле му треба трансплантација

Повеќегодишните пиперки обично се пресадуваат на секои 1-2 години. Ова се должи на осиромашување на почвата. Трансплантацијата се изведува по плодни. При пресадување, тенџерето се менува и делумно почвата: стариот останува онолку колку што држат корените при отстранување на грмушката од тенџерето.

Видео: растечка пиперка на прозорецот

Дали е можно да се размножуваат чили со сечи?

Чили пипер успешно се пропагира со сечи. Во пролетта, странични пука од 7-8 см се сечат од грмушка, натопени во стимуланси за раст и засадени во мешавина од трева земја и песок. Наредете ги условите на стаклена градина со покривање на сечињата со пакет. На топло, влажно место, тие се вкорени за еден месец.

Понекогаш сечи корен дури и во вода

Можни болести и штетници

Пиперките во затворен простор ретко се разболуваат, ретко посетувани од штетници. Главните се дадени во табелата..

Табела: Болести и штетници на чили пиперки

Карактеристики на собирање и складирање на домашно чили

Плодовите се отстрануваат додека созреваат, не дозволувајќи им да висат претерано. Повеќегодишните сорти даваат максимален принос во втората и третата година. Мерки на претпазливост се неопходни: можно е да се користат гумени нараквици, бидејќи допирањето пиперки на мукозните мембрани може да предизвика изгореници и изгореници.

Чиле се користи свеж и сушен, но повеќето се сушат. Пиперката се суши на ниска температура во рерната или во природни услови, по што се става во прав. Сувиот пипер е совршено складиран на собна температура.. Ако сакате да ја задржите пиперката свежа во замрзнувач, прво се натопува во врела вода неколку минути.

Придобивките и штетите на чили пипер за телото

Најважната компонента на чили е капсаицин, алкалоид со запален вкус. Редовното консумирање чили може да придонесе за смрт на малигни клетки. Покрај тоа, бибер содржи цела низа витамини и минерали. Тој ја течности крвта, ги отстранува токсините, го намалува холестеролот, ги подобрува перформансите на мозокот, ја лекува цревната микрофлора, го зајакнува имунолошкиот систем и ви овозможува да ја намалите телесната тежина.

Најгорливиот дел од растението е семето.

Чилиот пипер е штетен за луѓето со болести на желудникот и има индивидуална нетолеранција. Пожелно е да се користи во исхраната на деца и бремени жени.

Што да направите во случај на невнимателно ракување со производот што гори

Ако бибер влезе во мукозните мембрани, тоа може да предизвика хемиски изгореници; контакт со очите е особено опасен. Во најдобар случај, тоа ќе биде привремено црвенило и болка, но честопати мора да одите кај лекарите. За да ги ослободите главните симптоми на изгореници на кожата, користете избришете со растителни масла или инфузии од чај. Албуцид или раствор на борна киселина е всаден во очите, но препорачливо е да се контактира со офталмолог.

Осврти за одгледување чили пиперки дома

Пиперките од чили често се одгледуваат на прозорецот. Го украсува домот и овозможува самостојно да се добијат витамини и зачини. Растењето само по себе е многу забавно, но бара претпазливост.