Yellowолт шампион

Шампион со жолта кожа 1

Популарното семејство Шампињон има и јадење видови и отровно, но корисно од медицинска гледна точка. Еден од јадењата, но лековити видови е Шампињон со жолта кожа, откако ќе јадете може да добиете труење на желудникот, а откако ќе земете лекови врз основа на тоа - да се опоравите од сериозни заболувања.

Yellowолт шампион

Yellowолт шампион - лат.Agaricus xanthodermus

На поинаков начин, печурката се нарекува Pepолта кожа Пипер, Габа со жолт кожа или Црвен Шампињон.


Опис

Шапка за печурки



Црвениот шампињон гради капа со дијаметар од 50 до 150 мм. Младите печурки се појавуваат со хемисферични капи, позрели се здобиваат со бели жолти кожи широко bellвонче „шари“. Поблиску до центарот, на нив има крем или кафеава размачкана боја. Ако ја притиснете капа, тоа ќе стане жолтеникаво.

Капите на жолтото кожата Пехречка се покриени со ситни скали и исполнети со кафеаво месо, мирисајќи карболички (овој мирис се нарекува и аптека).

Дното на капачето е опремено со тенки, бели или розови плочи кои се зголемуваат до нозете, стекнувајќи кафеаво - сива боја во старост.

Појавуваниот спор во прав е темно кафеава.

Нога на печурки



Шампињон со жолто кожа има педикула дебела 10-20 мм и висока 60-150 мм, задебелување надолу. Опремена е со двојна рингла, дебела околу работ, и обоена бела боја. Внатрешноста на ногата е празна, но во основата има малку жолто месо, а понекогаш се стекнува со црвеникава нијанса.

Места на раст

Непотребните шампињони од овој вид се широко распространети низ целата планета, особено голем дел од нив на австралискиот континент, каде што биле увезени специјално, како и во европските и северноамериканските земји..

Печурката претпочита листопадни и мешани шуми, ливади, градинарски и паркови области, каде има многу трева..

Плодот е обично група: жолтото габа често формира „кругови на вештерки“. За лекови, може да се соберат на почетокот на јули - крајот на септември. Особено многу печурки растат по обилните дождови.

Јадливост

Месото на пиперката со жолт кожа произведува непријатен мастило или карболичен мирис што не исчезнува дури и по повторното вриење. Напротив, по термичка обработка, габата мириса уште понеастично. Пулпата на оваа печурка има многу непријатен вкус..

Припаѓа на јадења печурки, бидејќи содржи токсични материи. Тие, продираат во човечкото тело кога јадат печурки, доведуваат до труење на желудник, придружено со дијареја, повраќање, треска и други непријатни симптоми. Затоа при изборот на печурки за храна, важно е да не се мешаат шампињони за јадење со колеги од жолто кожа.

Шампион со жолта кожа 2
Шампион со жолто кожа - лат.Агарикус ксантодермус

Слични погледи и разлики од нив

Токсичниот црвен шампињон е сличен на следниве јадења од печурки:

  • Шампињон. Оваа печурка е широко користена за готвење јадења со печурки. Нема непријатен карболичен мирис (аромата на анасон произлегува од него), а нејзиното месо станува се розева по сечењето.
  • Шампињон. Мириса на анасон и има месо што по оштетувањето се претвора во окер-жолта боја..

Лековитите својства на жолт шампињон

Шампињон со жолта кожа содржи супстанции кои овозможуваат негова употреба во медицински цели. Според научните истражувања, пулпата на габата содржи многу агарицин и псалиотин - антибиотички супстанции кои убиваат салмонела и грам-позитивни бактерии: стафилокок, пептокок, микобактерии, листерија, стрептококи и др..

Покрај тоа, тие го инхибираат растот на клетките на ракот и успешно се користат во третманот на карцином.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака