Трева краставица (бораго, живост): својства, штети и контраиндикации

Античките Римјани верувале дека растението за бораго оживува, го елиминира стравот од смрт и помага да се подигне моралот.

Пред секоја битка, Спартанците пиеле чаша супа, чија главна компонента била тревата од краставици, за да си дадат храброст и храброст. Тие го направија тоа од добра причина: современите научници ги потврдија своите верувања и пронајдоа многу други корисни квалитети во ова растение.

Опис и главни карактеристики на борга (трева од краставици)

Трева краставица, чија фотографија ви овозможува да визуелизирате како изгледа растението, исто така популарно се нарекува бораго, буринг, колиба или бурјашик. Тие го нарекуваат краставица, бидејќи лисјата на тревата мирисаат на свеж краставица, а исто така наликуваат на овој зеленчук по вкус, иако не е негов роднина.

Ова растение од семејството Бурашников има сириски корени. Постепено, се вкорени во африканските, американските и европските земји..

Бурјавник припаѓа на годишни билки и има големи лисја и силни стебла што достигнуваат 1 метар во должина. Бораго се пропагира со семето кое зрее кон крајот на летото.

Во јуни - август, долги цветни стебленца на обложување се покриени со бели, синкави или бледо јорговани цвеќиња што формираат кадрици. Невообичаени бои ја даваат големината на темно сините короли: тие растат подолго од каллисот.

Трева краставица: фотографија

Еве како изгледа бораго за време на растот и цветањето:

Хемиски состав на трева од краставици

Лековитите својства на ова растение се обезбедени со богат состав - следниве компоненти се содржани во стеблата и лисјата на риковницата:

• Витамини Б, вклучително и Б12, како и А и Ц.
• Минерали: многу калиум, фосфор, натриум, калциум, магнезиум, железо, селен, итн..
• Линолеични, стеарични, палмитски и други масни киселини.
• Сапонини кои го спречуваат ракот.
• Каротин, кој го ослободува телото од слободни радикали и го зачувува видот.
• Малични и лимонски киселини кои го подобруваат дигестивниот тракт.
• Танини и мукозни супстанции.

Што се однесува до калориската содржина на растението, тоа е само 21 Kcal на 100 грама производ.

Корисни својства на трева од краставици

Богатиот хемиски состав му дава на тревата Бораго многу лековити квалитети кои помагаат да се опорават од разни болести и заболувања:

• Антиинфламаторно. Танините помагаат да се справат со егзацербациите на гастритис, цревни нарушувања, воспаление на внатрешните органи и кожата.
• Хемостатски. Сокот од лисја од бигор ја забрзува коагулацијата на крвта и брзо престанува да крвари во разни рани..
• Смирувачки. Редовно земаната инфузија на зеленчук и цвеќиња ја ублажува депресијата, неврозата, раздразливоста, нападите на паника, тинејџерските татруми, нарушувања на спиењето, хроничен замор.
• Зголемување на производството на млеко. Инфузии и лушпи од семето на растението ја подобруваат лактацијата кај доилки.
• Диуретик. Помага при циститис и едем на која било локација.
• Лаксатив. Муцилагинозна инфузија на молци - вистински откритие за оние кои страдаат од чести запек.
• Експекторант. Корисно е да се пие бораго за да се испушти спутум при кашлање, бронхитис, итн. болести.
• Анти-стареење. Гама-линоленска киселина содржана во растението ги подмладува клетките на кожата, за што е неопходно да се направат маски и лосиони со бараж.

Тревата од краставици е корисно да се додаде во дневната исхрана за да се зголеми нивото на виталност, бидејќи тоа дава живост и добро расположение, како и за слабеење - заради можноста да се забрза метаболизмот.

Употреба на тревка од краставици при готвење

• Бидејќи лисјата на растението по вкус се разликуваат од овошје од краставица, тие се зачинети со виногретити и салати од свеж зеленчук, ладни супи како okroshka, сосови, месо и риба јадења.
• Цветовите често ги вкусуваат чајните пијалоци и квас..
• Големи, но не и груби лисја се погодни за вриење, задушување, пржење, додавање на солени и кисела подготовка.

Штета и контраиндикации за употреба на алкохол (борго)

И покрај корисни својства и состав, се јавува и штетата на бораго и контраиндикации за неговата употреба. Ова растение не треба да се користи за храна и третман во следниве случаи:

• Доколку постои индивидуална нетолеранција кон какви било состојки.
• Со епилепсија.
• Ако некое лице земе лекови - антикоагуланси.
• Со шизофренија.
• Додека ја земавте лекот „Фенотиазин“.

Продолжениот и неконтролиран внес на трева од краставици (повеќе од еден месец) може да им наштети на бубрезите и црниот дроб, да доведе до пожолтување на кожата.

Треба да соберете трева со гумени ракавици: куп на стебла и лисја може да предизвика иритација на кожата и алергии.

Се разбира, нема толку многу контраиндикации за такво растение како трева од краставици како корисни квалитети, а во повеќето случаи може безбедно да се јаде и да се користи во лековити цели. Ако има некои хронични заболувања, особено оние поврзани со црниот дроб или бубрезите, најдобро е прво да се консултирате со лекар.