Лажни мед печурки

Во почетокот на есента, кога сè уште нема мразови, а времето се радува на топлите сончеви денови, возбудата започнува во шумата: луѓето се складираат на печурки.

Места со коноп и паднати дрвја, каде што можете да најдете многу ароматични печурки, се особено на побарувачка, главната работа е да не се впуштате во лажни печурки. Некои од нив не можат да се јадат, како што можат да бидат отруени, па затоа е подобро да проучите како тие изгледаат така што отровот да не влезе во вашата корпа и на масата.

Лажни мед печурки: фотографија и опис

Постојат неколку видови лажни печурки. Тие се слични на вистински печурки по тоа што претпочитаат исто живеалиште: растат на трупците, паднатите дрвја, стеблата на дрвјата. Се случува на еден трупец да се додадат два вида печурки од мед одеднаш: лажни и оригинални. И, тие растат во пријателски семејства, што исто така ги доведува во заблуда неискусните берачи на печурки. Учиме како изгледаат лажни печурки и какви се.

Сулфур жолт мед агарик

Сулфур жолт мед агарик - Хифолома фасцикулар

Отровна печурка која расте на распаѓачки гранки и стебла листопадни и зимзелени дрвја, коноп и земја околу нив. Овошје од јуни до октомври, расте во големи семејства.

Капакот на млада печурка личи на aвонче, возрасен - отворен чадор. Дијаметарот на капачето е 2-7 см, бојата е жолтеникава, жолто-сива или жолто-кафеава, со затемнет центар.

Сулфур жолта лажна мед агарна фотографија

Месото од сулфур жолт мед е многу горчливо, има непријатен мирис, бледо жолта или белузлава.

Плочите со печурки, прикачени на ногата, најпрво се насликани во сулфурна жолта боја, подоцна се здобиваат со зеленикава и темна маслинеста сенка.

Прашок од спортови чоколади се наоѓа во мазни спори на габата.

Влакнеста мазна нога внатре е празна, обоена со светло жолта боја. Дебелина на нозете - не повеќе од 5 мм, висина - околу 10 см.

Оваа печурка е многу отровна - само со една копија може да се расипе цел сад оригинални печурки! И, ако јадете агаричен мед со сулфур-жолт мед, после неколку часа ќе се отвори силно повраќање, едно лице ќе почне да се поти силно, па дури и да изгуби свест.

Пилешко стапче

Пилешко стапче - Псатирела кандолеана

Расте на трупците и корените на листопадни (поретко - зимзелени) дрвја од страна на големи семејства. Овошје од мај до септември.

Капакот на млада печурка има облик на aвоно, позрело - облик на отворен чадор со заоблена туберкула во средина. Дијаметарот на капачето, обоен во бои од бела до тен, е 3-7 см. Рабовите на шапката се украсени со бел раб што останува од прекривка..

Како изгледаат лажните мед печурки на Кандал?

Сиворните плочи, претворајќи се кафеави со текот на времето, се прикачени на стеблото.

Candolle печурка има пријатно миризлива печурка од белузлаво-кафеава пулпа и кремаста бела празна цилиндрична нога, малку pubescent подолу. Дебелината на ногата е 4-8 мм, висината е околу 10 см. Таа се разликува од вистинските печурки по тоа што нема изразена ринглет на ногата.

Дали печурката од Кендол е отровна? Не, по готвењето, тоа е сосема погодно за храна, бидејќи се смета за условно јадење печурка.

Афион (сероплат)

Афион (сероплат)- Хифолом капноиди

Лажно растение печурки што расте на болки во шума и мртва дрва, повремено - на легло на паднати стебла и гнили корени. Овошје од август до октомври.

Капакот со печурки со дијаметар од 3-7 см најпрво расте во форма на хемисфера, подоцна се стекнува со конвексно испружена појава. На рабовите на капиите остануваат делови од капаците. Ако медиумот е влажен, капачето се претвора во светло кафена боја; ако е суво, станува светло жолто. Средината на капа е посветла.

Лажна мед агарска афионска фотографија

Белузното месо од афионско семе мириса малку влажно.

Плочите од печурки, прицврстени на стеблото, првично се бледо жолти, подоцна - бојата на семките од афион.

Ногата е жолта на врвот, црвено-црвена подолу, формата е исправена или криви, при што прстенот брзо исчезнува. Дебелина на нозете 3-8 мм, должина - 5-10 см.

По обработката, афионската печурка може да се јаде на ист начин како и обичните печурки. Главната работа не е да се изберат стари печурки: тие стануваат без вкус.

Лажна црвена тула од печурки

Мед агарна тула црвена - Hypholoma sublateritium

Овој лажен мед агарик расте на трупците и паднатите дрвја - зимзелени и листопадни. Овошје од август до октомври.

Дијаметарот на капачето е 4-8 см. Младата капа има конвексно заоблена форма, зрела е полуотворена. Нацртана е во црвена или црвено-кафеава боја од бела боја, белите остатоци од постелнината често се сочувани по должината на рабовите. Бледо жолтото месо од печурки има горчлив вкус.

Лажни печурки црвена слика од тули

Светло жолтите плочи, кои подоцна стануваат кафеаво-жолти, растат до стеблото.

Црвено стапало има стапало од ринглет (нема сам прстен), достигнува дебелина до 1,5 см и висина од 10 см. Ногата е обоена бледо жолта погоре, дното е кафеава.

Ваквите печурки не треба да се јадат, бидејќи токсините содржани во нив влијаат на нервниот систем, предизвикуваат повраќање, палпитации и вртоглавица, ослабуваат, доведуваат до зголемен притисок, главоболки и миење на носот. Ако труењето е сериозно, може да паднете во кома и да умрете.

Сега знаете кои се лажни печурки и какви се тие. Сметајте сериозно да берат печурки, внимателно разгледајте ги семејствата од печурки. Не ставајте ги сите печурки во кошница по ред, и ќе се заштитите себе си и вашите најблиски од труење со печурки.