Како да одгледувате печурки во тегли на прозорецот

Поблиску до есента, започнува сезоната на печурки, а loversубителите на тивок лов одат во потрага по мед печурки, шафран печурки, лустери, печурки, печурки, итн..

Но, жетвата честопати не е доволна за целата зима: само дознајте како да одгледувате печурки во тегли на прозорецот, и ќе можете да уживате во нив во текот на целата година. Одгледувањето на печурки во стаклен сад на балкон или стан е едноставно: запознајте се со процесот на пример на обични, сакани печурки.

Печурки во тегли: суптилностите на растење

Медните печурки се едни од највредните печурки, богати со витамини Ц и групата Б, протеини и други микроелементи: зимските печурки содржат повеќе хранливи материи отколку кај растителните култури. Тие не само што можат да се соберат во шумата, туку и да се одгледуваат на балкон или прозорец, без непотребни трошоци и напори.

Подготвување на подлогата за печурки од мед

Зимските печурки од мед растат добро во лушпи од леќата и сончоглед, слама и пилевина (струготини) на листопадни дрвја - апен, топола, бреза, итн..

Подготвуваме супстрат од печурки според оваа технологија:

• Додадете трева брашно, житни трици, кора од пченка или пилешка пилета со мешање на 5 делови пилевина или друг материјал со 1 дел од адитиви.
• Ја мешаме пареата со врела вода (10 л на 10 кг), по можност замрзнати, дестилирани или шишиња. Ако се користи вода од чешма, ние го браниме неколку дена или поминуваме преку филтер, елиминирајќи го хлорот.
• По 24 часа, добиваме хомогена мешавина со содржина на влага од 60-65. Стискајте така што не тече, и цврсто лежете во стаклен сад со волумен од 2-3 литри, осигурувајќи се дека нема празнини.
• Ставаме газа во неколку слоеви и го покриваме садот или го затвораме со пластични капаци, пресекувајќи низ дупки од два сантиметри.

Невозможно е да се подготви подлога од расипана и мувлосана пилевина, струготини, слама и други материјали пред да растат печурки во тегли.

Најкорисни се пилевина од дрвја исечени во зима или доцна есен: тие содржат повеќе хранливи материи.

Материјал за одгледување печурки во тегли е подготвен. Ако не се планира да се користи во блиска иднина, ние ја чуваме подлогата од печурки на добро проветрено место, или на улица, под крошна, не подолго од осум месеци. Со подолго складирање, губи некои корисни елементи во трагови или станува неупотреблив..

Ние садиме печурки во тегли

Готови печурки купуваме во специјализирана продавница (обично сто грама брикети) и со чисти раце внимателно ги делиме на парчиња погодни за лименки со големина.

Секој дел го ставаме во хотелски сад со печурка почва, оставајќи слободен простор од 1,5 см на врвот на садовите. Ние го покриваме вратот на контејнерите со газа.

Како да се грижите за печурките кога растат во тегли

Грижа за печурки

Грижа за печурки во банки, ние обрнуваме внимание на следниве точки:

• Температура. За навремено ртење, ние ги задржуваме контејнерите со мицелиум на прозорецот или балконот со температура од најмалку 20 ° C и не поголема од 24 ° C.
• Осветлување. Кога `ртат, светлината не е потребна, но веднаш штом ќе се извадат печурките, ставаме контејнери на прозорски прагови, по можност северни. На другите прозорци, го засенуваме слетувањето од директна сончева светлина.
• Поддршка. Кога зимските печурки растат до работ на вратот, извадете ја газата и завиткајте ги вратите со картон со висина од 10-15 см: на тенки печурки ќе им треба поддршка.
• Ниво на влажност. Во моментот на активен раст, ја одржуваме влажноста на воздухот во опсег од 85-90 проценти (ги прскаме капачињата и ја влажни картонската структура).

Печурките исто така имаат потреба од свеж воздух, затоа редовно проветрувајте просторија или балкон.

Vestетва печурки одгледувани во тегли

Кога агарите од медот ќе излезат од теглата, ќе го отстраниме картонот, ги исекуваме печурките и ги извлекуваме остатоците. По бербата, ги покриваме вратот со газа и ставаме на топло место за следното ртење: тоа ќе се случи по една недела или две. Втор пат, жетвата нема да биде толку обилна.

Сега е јасно како да одгледувате печурки во тегли на прозорецот или балконот во кое било време од годината за да си обезбедите вкусна деликатес и додаток на супи, салати и главни јадења. Ако се следи технологијата, една конзерва од 3 литри може да произведе еден и пол килограми висококвалитетни печурки или други печурки..