Болести на цвекло за време на складирањето - со кои знаци може да се пресметаат?

Во оваа статија ќе кажеме кои болести на репка за време на складирањето се сметаат за најопасни..

Цвекло е здрава и сакана растителна култура. Тоа беше донесено во нашите земји уште во времето на Киеван Рус, и не само што добро се вкорени, туку и почна да се смета за оригинален руски зеленчук. За да готвите бурцет, винегрет и други јадења со вода за уста цела зима, треба да знаете како да ги заштитите цвекло од болести што се јавуваат при складирање.

Голема култура се чува во подрум или подрум, мала количина цвекло може да се чува на застаклен балкон во полипропиленски кеси или во фрижидер (коренските култури треба да се завиткаат со филм за држење).

Еве ги најчестите болести на репка што треба да ги знаете..

Гнили гниење

Предизвикувачките агенси на гниење на гниење можат да бидат габи и бактерии кои инфицираат репка во полето. Во подрумот, болеста напредува, уништувајќи ги коренските култури еден по еден..

На нив се појавуваат калапи со различни бои (црвена, бела, итн.), Како и влажна или сува гниење, во зависност од патогенот. Невозможно е да се јаде расипани коренови култури или да се дозволи да се хранат со животни.

Како да се справите со гниење?

• Vestетвата репка навреме: најдобро време е втората половина на септември. Ако соберете рано, коренските култури можат да се затегнат, ако доцна - замрзнете. И овие се еден од главните фактори во последователниот развој на гниење на гниење..
• Зачувајте само здрави, убави, неоштетени коренови култури. Пред ова, испрскајте ги со раствор од Кагатник или Фитоспорин-М.
• Пред да ја зачувате културата, измијте ја и дезинфицирајте ја подрумот (подрумот), а потоа извадете ги wallsидовите и таванот со вар.
• Внимавајте на оптималните услови за складирање на цвекло: просторијата мора да има добра вентилација, температура на воздухот 2-3 ° C, влажност 80-85 (сето ова спречува формирање на гниење).
• Фрли оштетени коренови култури, така што тие не ги заразуваат другите..

Сиво гниење

Честа габична болест која не штеди репка. Се јавува за време на складирањето, ако подрумот или подрумот се премногу топли и влажни..

Прво, прашкаста мувла се појавува на корените, потоа тие почнуваат да скапуваат. Таквите цвекло не можат да се јадат.

Како да се справите со сивата гниење?

• Не чувајте замрзнат, оштетен и многу голем зеленчук.
• Пред положување, извадете ја визбата, исушете ја и нанесете ја вар за дезинфекција на theидовите и таванот.
• Идеалната температура за складирање на цвекло е 2-3 ° C, а влажноста 80-85, просторијата треба да биде добро проветрена.
• Чување репка во фиоки со мали отвори: магацинот мал зеленчук на дното на фиоката, и поголеми на врвот.
• Ако областа на оштетување е мала, одделете ги заболените коренови култури од вкупната маса и „прашината“ со пепел. Ако зеленчукот почне да изгние - испратете го во конзерва за ѓубре.
• Периодично проверувајте ја културата и отстранете ги заболените култури од корен.

Бело гниење

Белото гниење е исто така многу честа габична болест..

Погоденото коренско ткиво омекнува, станува влажно. На репка се појавува бел "памучен" мицелиум, на кој потоа се формира црна склеротија. Растенија на зеленчук и умира.

Брзиот развој на болеста се јавува кога се нарушени условите за складирање: при висока температура и влажност.

Како да се справите со белата гниење?

• За долгорочно складирање, погодни се само здрави, зрели коренови култури без оштетување..
• Пред да ја поставите културата, чистењето и дезинфекцијата на просторијата нема да му наштети. Поминете го со помош на проверка на сулфур или нанесете lидови и тавани на вар.
• Температурата во подрумот или подрумот не смее да надминува 2-3 ° C, а влажноста на воздухот околу 80-85, добрата вентилација е многу важна.
• Периодично изврши преглед на репка на репка и отстранување на заболените коренови култури.

Фомоз

Фомозата (гниење во облик на срце, зонско забележување, суво гниење) сака зелка, моркови, компири, а особено цвекло. Тоа влијае на горниот дел од растението за време на периодот на раст и формирање, а потоа се шири на коренот.

Со фомоза, светло-кафеави дамки со црни дамки или пикниди се појавуваат на стеблата и лисјата. Кога коренот култура "се движи" од градината кон подрумот, развојот на болеста продолжува: црното ткиво се формира во цвекло. Може да се појават и бели празнини обрабени со бел меки слој..

Како да се справите со фомоза?

• Harетва на време. Идеално време за оваа култура е втората половина на септември. Ако цвекло не се соберат пред мраз, тие ќе го изгубат својот отпор кон болести..
• Зачувајте само здрави, силни коренови култури, без дамки, пукнатини, вдлабнатини.
• Пред положување, преземете мерки за дезинфекција: на wallsидовите и таванот на продавницата нанесете вар.
• Запомнете дека репка треба да се чува во добро проветрена просторија на температура од 2-3 ° C и влажност 80-85.
• Отстранете го зеленчукот зафатен од фомоза веднаш од подрумот.

 Пред да садите коренови култури во подрумот, отсечете ги врвовите од нив, оставајќи мала дршка. Бидете сигурни дека вентилацијата на репка 7 дена под крошна или во затворен простор. По лежењето за складирање, можете да го посипете со тресет или пилевина.

Сега знаете како да се справите со најчестите болести на цвекло и да создадете оптимални услови за негово складирање. Ова значи дека во текот на зимата, вкусните и здрави репка ќе бидат на менито на вашето семејство..