Градина на ентолом

Плачката од роза има 153 видови, од кои повеќето се јадења, па дури и отровни, но има и видови погодни за храна.

На пример, условно јадење ентолом е градина, која, по дваесет минути вриење, може да се додаде во супи и други јадења. Главната работа не е да ја мешате габата со токсични сорти, што ќе помогне во деталниот опис и фотографијата на оваа розова чинија.

Градина на ентолом

Градина на ентолом - лат. Ентолом clypeatum

На поинаков начин, оваа сорта се нарекува јадење ентомолум, тироидната роза-платип, шумскиот ентомолум, тироидниот ентомолум, подморницата, цервикалниот ентомолум, позижарлник, етоломот на трње или подобрикосовиќ.

Преведено од латински, зборот „clypeatum“ значи дека капачето на печурката има облик на штит.

Опис

Шапка за печурки

Дијаметарот на капи на јадења Ентолома достигнува 70-120 мм. Младите печурки имаат капа во форма на конус во форма на bellвонче или хемисфера, кај возрасни, се шири нерамномерно: некои делови стануваат конвексни, други стануваат конкавни. Темни ридови остануваат среде капи. Рабовите обично се брановидни, повремено скршени.

Бојата на површината е бела - сива, бледо - беж, сива - кафеава и сиво - кафеава, и се менува во зависност од временските услови. На суви денови, шапката осветлува и останува свиленкаста-влакнеста, во влажната сезона станува леплива и темна.

Капите се полни со тесна пулпа, омекнуваат како што созреваат, - бела или малку кафеава. Честопати зрачи со пријатен мирис на вкус и вкус има слично..

Подножјето на шапката на тромбоцитите од тироидната роза е обвиткано со широки, редок, растечки плочи со назабени рабови. Тие се разликуваат во различни должини. Младите плочи се белузлави, зрелите се бледо розова, сиво-розова или сиво кафеава боја. Ламеларните дното на старите габи стануваат црвеникави.

Спорите на градинарските ентоломи се во розов прав.

Нога на печурки

Шумско стебло на ентолом има заоблен цилиндричен облик, честопати изопачено. Неговиот дијаметар е 10-40 mm, висина - 100-120 mm. Ногата на еден млад примерок е исполнета со кревка надолжно рендерирана лента, но последователно се празни.

Нозете на Субваличанецот се белузлави, бледо розова или светло-асхисна во боја, обоени полесни подолу. Без ринглет.

Места на раст

Лесно е да се исполнат градинарскиот ентолом на плодните земјиште на шуми со листопадни дрвја, каде има бреза, планински пепел и даб, дури и во близина на патишта и патеки, на ливади и тревници. Исто така, врз основа на името носи плод и во овоштарници, под круша и јаболкница, розови, трње, шипинка и грмушки од глог.

Ентоломот на тироидната жлезда се собира на северноамериканскиот континент, украинските и западноевропските земји. Во Русија, тој живее во регионот на Ленинград, особено во Санкт Петербург.

Плодот обично се јавува во бројни групи, многу ретко - сам, и се јавува во април (во топлите региони) или јуни-јули (во умерена клима). Печурката може да даде плод на неколку чекори.

Јадливост

Ентоломот од Blackthorn се однесува на печурки со условно јадење погодни за готвење разни јадења по дваесет минути вриење. Солена и кисела. Residentsителите на Западна Европа сметаат дека оваа печурка е деликатес, а жителите на јужна Русија - традиционална храна.

Слични погледи и разлики од нив

Јадење

• Ентолом бледо кафеава. Се одликува со вдлабнатини плочи и боја на капи: тие се сиво - кафеави, крем и кафеаво - сиви со зелена нијанса. Сјајната нога секогаш останува бела. Плодните двојки се појавуваат кон крајот на мај на тревниците, под градина и шумски грмушки.

Непотребна

• Ентолом се наметнува низ. Се одликува со лут мирис на амонијак, боја на капи (сива, жолто-крема или кафеава) и плодни периоди - печурките се појавуваат во август - септември.
• Ентолом отровен. Нејзината шапка расте со дијаметар до 200 мм и има посветла боја - сивкасто - крема, сивкасто - бела, жолтеникава или окер - сива боја. Плочињата на млади печурки се жолтеникави. Дебела нога, со дебелина од околу 30 мм, има клупска форма и е обоена во тон со капа. Неправилен мирис произлегува од пулпата. Печурката не расте во северните делови на Русија.
• Пролет на ентолом. За разлика од Ентолома Садова, пролетната сорта е обоена потемна. Нејзините карактеристични мали димензии и други плодни периоди што се случуваат на крајот на април - втората декада на мај.