Моркови: harетва и зимско складирање

Клучот за долгорочно складирање на земјоделските култури - во надлежна подготовка. Подигање моркови

следи кога коренот е целосно формиран. За обработка и брза употреба, можете да соберете порано.

Бербата со моркови не е еднодневна работа и се одвива во неколку фази:

1. Корените култури се ископаат со лопата и се извлекуваат за врвовите.
2. Врвовите се исечени или отсечени, оставајќи опашка од 2-3 см.
3. Морковите оставаат да се исушат неколку часа, но не на сонце, туку во лесна сенка.
4. По сушењето, тие ја чистат земјата од овошјето..
5. Не препорачувајте миење моркови, наменети за зимско складирање, иако некои градинари го практикуваат ова.

Складирање на зимски моркови во песок

Долги складирани моркови во визби и шипки, поставени во дрвени, картонски или пластични кутии со отвори за циркулација на воздухот.

Подготовка на кутии за складирање:

1. Подгответе или купете 2-3 кеси суво пилевина, песок или тресет.
2. Пред да обележите за чување, морковите се сортираат, сушат, скапани, болни, се отфрлаат мали плодови
3. Корен зеленчук се става во кутии, посеан со песок, така што тие не се допираат едни на други.

Пред чистење на подрумот, кутии со моркови се ставаат во просторија со температура на воздухот од 6-10 степени. За неколку дена, веќе е можно да се реновираат кутиите за зимување во подрумот..

Општи правила за зимско складирање на моркови:

• Не се препорачува да се чуваат моркови во зима со јаболка - таквото соседство го намалува вкусот на овошје од портокал.
• Препорачливо е да се чуваат моркови на температура од 0-1 Целзиусови степени и просечна влажност од 90. Колку е поголема температурата, толку е пократок рокот на траење на морковите.
• Препорачливо е да се подели зеленчук во сорти и хибриди за време на зимското складирање - ова ќе го намали ризикот од распаѓање. Не го занемарувајте ова правило, бидејќи секоја сорта или хибрид има свој рок на траење. Некои примероци може да лежат пред март, додека други, помалку зрели сорти ќе изгниет и заразуваат здрави..
• За време на целиот период на чување, потребно е да се провери дали кутиите имаат расипани плодови. Ако има премногу, треба да се смени песок или пилевина. За да го направите ова, секогаш е добро да имате сув филер на залиха.
• И не заборавајте да го проветрите складирањето на земјоделските култури

Извори: земја литература, референтни книги за градинари и градинари, Интернет