Необично, здраво, вкусно гравче аспарагус

Мал кревет со грав аспарагус може да му обезбеди на семејството корисен витамин зеленчук, чија грижа воопшто не е тешка, не трае многу време и напор, но ќе биде многу повкусно од врсниците продадени во трговската мрежа. Главната задача на градинарот е навремена жетва.

Која е разликата помеѓу гравот аспарагус

Грав со аспарагус (или зелена нога) - еден од видовите обични грав. Се одликува со фактот дека незрелите парчиња се користат во храната заедно со лисјата. Тие немаат тврди влакна и внатрешниот т.н. пергамент слој. По вкусот и методите за готвење, таквите грав наликуваат на млад аспарагус, па оттука и со колоквијално име. Зреените семе од зелен грав се користат и за готвење. Тие се помали и поцврсти од обичните грав, затоа бараат прелиминарно натопување и подолго готвење.

Свежите парчиња грав од аспарагус не подлежат на долгорочно чување, по неколку недели груби и суви

Сорти на грав аспарагус

Сè треба да започне со изборот на сорта. Продуктивноста, изборот на место и метод на садење за различни сорти имаат свои специфики.

Како прво, треба да се обрне внимание на времето на созревање на земјоделските култури. За северните региони, претпочитаат рани зрели сорти со периоди на берба од 45 до 60 дена. Периодот на зреење на сорти со средно зреење е до 80 дена, доцните сорти ќе зреат не порано од 90 дена по сеидбата.

Се разликуваат следниве форми на зелен грав:

• грмушка, со растителна висина од 30-50 см-

  

  Грав од аспарагус од Буш е компактен, не бара потпирачи

• полу-кадрава, висока до 2 m;
• кадрава, висока до 5 метри.

  

  Вертикалното садење кадрави грав заштедува простор во мали области и ги красат за време на цветни и плодни

Нијанси на inflorescences на грав аспарагус се многу разновидни, затоа, културата често се користи за украсување на градината.

За време на цветањето, зрната од аспарагус се многу убави

Бојата на мешунките исто така може да биде многу различна: зелена, жолта, виолетова, црвена во сите различни нијанси.

Сорти со грав аспарагус варираат на многу начини, вклучувајќи ја и бојата на овошјето

Табела: Најпопуларните сорти на зелен грав

Фото галерија: Најдобра грав аспарагус

Садење грав

За садење зелен грав, добро осветлено место со лесна, лабава, а не кисела почва е идеално. Во ниските области со покачено ниво на подземните води, грав не расте добро. Органските ѓубрива за грав обично не се користат, тие најдобро се применуваат под претходните култури. Во есенското копање на локацијата за одгледување грав, се препорачува суперфосфат (30 g на квадратни М), а во пролетта, пред садење на земјоделските култури, азотен фосфат сулфат (според упатствата).

Датумите на садење зависат од климатските карактеристики на регионот. Во јужните региони, гравот се сее на отворено на крајот на април или почетокот на мај, а во Московскиот регион и централна Русија, земјоделските култури можат да се посеат кон крајот на мај или почетокот на јуни. Главниот услов за избор на датум е крајот на мразови на враќање.

Забележете: скоро сите сорти на зелен грав се термофилни. Замрзнување, ладењето не е лесно негативно да влијае на процесите на раст - тие можат да уништат растенија.

Главниот метод за садење семиња од грав е во бразди од 4-6 см со ред на растојание од 30 до 60 см. Гравот може да се сади малку подлабоко на песочни почви (6-8 см). Помеѓу растенијата потребно е да се одржи растојание од 15-20 см. Поблиска локација ќе се меша во грижата за растенијата, како и при бербата. Покрај тоа, габични заболувања се шират побрзо во задебелени насади. За грав со кадрави, најпосакувано да се слетува околу потпорите во дупките..

Сеидбата може да се изврши со суво семе или потопено (не повеќе од еден ден) во 1-2 раствор на стимуланси за раст (пепел, мед, органски) или многу слаб раствор на калиум перманганат.

Гравот од аспарагус може да се сади кога температурата на воздухот се искачи на 15 степени, а веројатноста за ноќни мразови минува

Roлебовите или дупките треба да бидат изобилно напои. Оплодувањето за време на садење со дрво пепел ќе даде корисен ефект врз брзината на расад и приносот на зелен грав (посипете тенок слој на бразда).

Грижа за грав аспарагус

Кога се садат со суви семиња, првите зеле се појавуваат по околу две недели. Впивањето семе ќе го намали овој период на 7-10 дена. Главниот услов за пријателски садници е редовно наводнување. Ако садници се покажале дебели, тие мора да бидат разредени, а кога зелевите достигнуваат висина од 7-10 сантиметри - плунка.

На зелените грав им е потребно умерено наводнување, вишок на влага ќе доведе до прекумерен раст на зелениот дел од растението

Културата не бара посебна грижа. Коренскиот систем на растението е површен, затоа во топло време, кога почвата се суши до големи длабочини, садењето бара наводнување. Мора да се изврши под коренот, изобилно, а потоа да ја прекрие земјата. Ова не само што ќе ја задржи влагата, туку и ќе помогне да се ослободите од плевелите. Особено внимание треба да се посвети на влажноста на почвата за време на цветни и поставувања на овошје. Ако наводнување, уништување на плевелите, култивирање на растојанија се вршат навремено, тогаш ќе се обезбеди добра култура.

Врвното облекување со ѓубрива со азот треба да се изврши само со очигледни знаци на недостаток на оваа супстанца (бледа боја, пожолтување, лисја што паѓаат, зашеметен раст, сушење). Во овој случај, се препорачува хранење инфузија на лопен, птичји измет или коприви. За време на младиот и надежен период, комбинатот калиум-фосфор (15 g суперфосфат + 5 g калиум хлорид на 1 кв.м.) или хранење со дрво пепел (40 гр пепел по линеарен метар) е корисно за растението..

Забележете: со дополнително ѓубриво со ѓубрива со фосфор и калиум, се подобрува продуктивноста на земјоделските култури, се зголемува содржината на протеини во грав.

Harетва

Навремената берба е еден од главните услови за добивање квалитетни производи. 2-3 недели по цветањето, јајниците се формираат на растенијата, кои ќе бидат подготвени за жетва за околу 10 дена. Редовното кинење на парчињата придонесува за формирање на нови јајници и, со тоа, зголемување на приносот.

Гравот од аспарагус се бере селективно за време на периодот на зрелост на млекото, односно без да се чека додека плодовите не почнат да се зацврстуваат. Должината на мешунките до овој момент ќе достигне 10-20 см (во зависност од сортата), а семето одвнатре треба да биде со големина на пченица. Презаситените, презреани парчиња од дури и најдобрите сорти ќе бидат влакнести и тврди - подобро е да ги оставите на градинскиот кревет и да почекате додека семето не зрее целосно, што потоа може да се користи како храна или да се чува за садење следната година.

Видео: Како да се соберат и чуваат семињата од грав аспарагус

Карактеристики на растење грмушка и грав за качување

Постојат неколку разлики помеѓу растечката грмушка и гравчето за качување. Кога качувачките растенија достигнуваат висина на потпората, се препорачува да го закочете врвот. Позитивни резултати од оваа постапка:

• висината на растението е ограничена, што дополнително го олеснува бербата;
• зреењето на подот е забрзано;
• грмушката излегува повеќе прекрасна, бидејќи се активира растот на странични пука.

Главната разлика е во тоа што кадравите сорти имаат потреба од поддршка. Бидејќи растението може да достигне 3 метри или повеќе во должина, да има тешка зелена маса, потпорите треба да бидат доволно силни и силни. Што може да се користи како потпори за кадрава грав аспарагус:

• постојни згради и градби: огради, огради, скали, wallsидови на арбори и куќи;
• долни гранки на дрвјата. Гравот е во непосредна близина на многу растенија, бидејќи придонесува за акумулација на азот во почвата. Недостаток на таквата поддршка е тоа што дрво за разгранување може да создаде непожелен вишок на сенка за грав, можеби е тешко да се соберат и отстранат цврстите материи;
• мрежни мрежи. Услов за употреба на таква поддршка: решетката мора да биде цврсто фиксирана така што тешката фабрика не може да ја наполни. Треба да се напомене дека отстранувањето на цврсти материи од мрежните ќелии е тешко и проблематично;
• шари. Тие можат да бидат направени со помош на две колони (метални или дрвени), цврсто ископани во земјата. Помеѓу постовите потребно е да се повлече ред жица, канап или мрежа;
• столбови високи најмалку 2 метри. Тие можат да се соберат во форма на колиба, Т или во форма на У со канап што паѓа од хоризонтални столбови до земја;
• високи растенија. Пред садење грав, се сее сончоглед. Кога ќе достигне висина од 8-10 см, засадени се грав. Долните лисја се откинати на стеблото на сончогледот и стеблата на грав се завиткани околу трупот на сончогледот.

Околу потпорите се засадени неколку семиња грав со искачување сорти. Додека растат, пукањата се испреплетуваат околу реквизитите, не се шират по земјата, не држете се на соседните растенија.

Забележете: најдобар материјал за правење потпори е дрво. За растението е тешко да се завитка материјалот без грубост (метал, пластика), бидејќи гравот нема мустаќи.

Фото галерија: Поддржува за кадрави сорти на грав аспарагус

Harетва од сорти на кадрава грав е често поголема од грмушка, но не е помалку вкусна и биолошки вредна..

Расте грав аспарагус во стаклена градина и дома

Може да се добие рана жетва на зелен грав ако културата не е засадена на отворено, туку во стаклена градина. Со ова садење треба да се претпочитаат раните сорти.. Фабриката може да се сади во посебна област или по должината на работ на гребени. Со цел да се избегне замаглување на главните култури со кадрава грав, засадете не повеќе од едно растение грав на метар квадратен. метар.

Ако поради некоја причина беше неопходно да се отстранат веќе растените садници од домат или бибер во стаклена градина, тогаш семето на грав може да се сади во празната дупка. Брзо ќе ги престигне главните насади и ќе има време да вроди со плод. Почвата во стаклена градина е обично добро оплодена, така што гравот силно ќе се разгранува. Во овој случај, се препорачува да се отстранат страничните пука на висина од 70-80 см, и да се поттикнат следните во висина на првиот inflorescence. Помеѓу растенијата, мора да се обезбеди слободна циркулација на воздухот..

Видео: расте грав во стаклена градина

За садење во стан или на балкон, подобро е да се изберат грмушки сорти грав, бидејќи за нивно одгледување нема потреба од големи резервоари. За садење, погодни се специјални контејнери за зеленчук, големи садови за цвеќиња. Почвата треба да се користи плодна, лабава. Неговиот состав може да биде како што следува: 2 дела од земјата и 1 дел хумус.

За одгледување грав аспарагус на прозорецот, можете да користите обични садови за цвеќиња

Процесот на садење не се разликува од садење култура на отворено. Кога заминувате, треба да обрнете внимание на следниве точки:

• невозможно е да се преовладува почвата, затоа наводнувањето мора да се изврши додека почвата се суши;
• бидејќи гравот е термофилно растение, треба да обезбеди удобен температурен режим;
• на растението му треба сончева светлина. Со јасен дефицит на сончева светлина при склоност, денови во самрак, на грав им е потребно дополнително осветлување, кое може да се организира со помош на флуоресцентни ламби;
• дури и кога растат сорти на грмушка, на растението му треба мала поддршка.

Дури и сорти на грмушки од грав им е потребна мала поддршка.

Кадрави сорти на зелен грав исто така успешно растат на балконот. Тие можат да обезбедат добра култура на здрави грав, да го красат балконот и да создадат кул сенка во жешките летни денови. Треба да се напомене дека за раст им треба капацитет од најмалку 3 литри и сигурна поддршка.

Кога одгледувате грав аспарагус, ќе добиете неколку придобивки: соберете одлична жетва, диверзифицирајте ја диетата со здрави и вкусни плодови, подобрување на составот на почвата и украсете ја вашата парцела без речиси никакви трошоци.