Крес - растечки витамини зелени во текот на целата година

Водата е една од најстарите тревни растенија, стара повеќе од 2 илјади години. Неговата популарност е на својата висина толку долго време од две причини: првата е непретенциозност во одгледувањето и грижата; втората е најбогатиот витамин комплекс што го поседува. Во зима, растечката крес на прозорецот овозможува да се компензира недостатокот на витамини кај сите членови на семејството. Брзиот раст е уште една неоспорна предност на толку корисно растение..

Историјата на одгледување крес

Водата има долга историја. Персијците први го користеле за храна, ширејќи го растението на целата територија на Рим, Египет и Античка Грција. Античките исцелители верувале дека лисјата од крес ги враќа луѓето што умираат во живот, а пациентите кои страдаат од тешка долготрајна болест закрепнуваат побрзо, целосно закрепнувајќи го нивното здравје. Современите лекари и научници се согласуваат со своите колеги од антиката: водата навистина има толку широк спектар на корисни материи што редовната употреба на истата во храната значително го зголемува имунитетот.

Водата е добра не само свежа, туку и како зачин за јадења

Во Египет, крес беше омилен зачин на фараонот, а Персијците почнаа да го користат за храна многу пред да дојде лебот..

Првите Европејци кои ја ценеле креветата вода биле Французите и Германците (VIII век). Благодарение на нив, ова растение стана популарно низ цела Европа. Сега крес на вода се одгледува на сите 12 месеци во различни земји во светот, не само во индустриска скала, туку и во домашни услови - на прозорецот.

Кршница на прозорецот - тоа е едноставно и практично

Водни сорти

Во вкупно, постојат три сорти на крес: цел лист, кадрава, сеидба. Тие се разликуваат едни од други со зреење, форма на лисја и вкус..

Различни форми на крем се разликуваат по форма на лисја

Цревата лист од целата лист е идеална за одгледување на отворено. Овие се сорти со доцна зреење со голема хоризонтална розета.

Табела: Сортоформ

Целиот лист од чешла има зачинет вкус

Кадрава крес е рано растение со солиден лисја. Сорти поврзани со оваа сорта се идеални за одгледување зимско зеленило во затворен простор.

Табела: Кадрава

Кадрава крес расте брзо и има зачинет сенф вкус

Сеење крес во форма на лисја е нешто помеѓу цел лиснат и кадрава. Сортите имаат голема розета, половина покачена, а формата на листовите е малку дисецирана.

Табела: Сеење сок

Сеење крес е погодна за одгледување на прозорецот

Правила за слетување

Крес може успешно да се одгледува не само во креветите, туку и во сад на прозорецот. Садењето, одгледувањето и грижата е толку едноставно што секое независно дете може да се справи со тоа..

Водата на прозорецот е не само корисна, туку и убава

Избор на почва

Водата е една од најпознатите скромен растенија кои растат буквално во која било почва, па дури и без неа. Градинарите од прозорецот ја одгледуваат оваа вкусна зелена боја на обична памучна волна или салфетки за хартија за храна. Експериментите беа спроведени на одгледување растенија во различни услови:

• земјиште со вода;
• памучна волна;
• само вода;
• памучна волна попрскана со вода и попрскана со земја.

Најдобра зелена салата одгледувана во последната смеса за садење..

Крес расте на која било почва, па дури и без неа

Во нормална, средна влажна почва, зелена салата расте добро, исто така, но треба да купите почва во продавниците за градинарство. Ако ја земете земјата од градината, голема е веројатноста дека може да содржи јазови јајца од болви - грмежи на сите растенија кои припаѓаат на семејството зелка. И водата, исто така му припаѓа..

Ако планирате да го посеете ова растение во градината, тогаш одберете кревети каде што растат компири, моркови, кромид, лук и други коренови култури. Вие не можете да посеете крес после зелка од зелка.

Подготовка на семе за садење

Засадувањето на кое било растение започнува не само со подготовка на почвата, туку и со семе. На крес, тие се прилично големи, по изглед слични на сенф, но издолжена.

Семиња од крес се големи, па затоа се лесни за сеење

За да може семето од кревета да се издува и да се изведе, тие мора да бидат поставени во секој мал сад, исполнет со вода, што едвај треба да го покрие саден материјал. Во оваа состојба, тие се оставени 11-15 часа.

Кога да сее треска

Во стан, фабриката може да се одгледува скоро цела година. Најдобро време за ова е во студените месеци, бидејќи крес е ладно-plantуби-сè растение за кое оптималната температура е + 15 ° C. Во текот на летото, ваквите услови е тешко да се обезбедат. И на повисоки температури, садници брзо се водат, се претвораат бледи и легнуваат.

Кршница им припаѓа на растенијата што сакаат убов и се чувствуваат одлично на температура од + 15 ° C

Семето се сее на отворено или во зима или во рана пролет, веднаш штом се топи почвата. Дури и првите, најнежните тенки на водата не се плашат од мразови до -5 ° С. Тој, заедно со магдоносот, излегува прв во градината. Тоа е брзорастечка култура која надраснува и се врти (исфрла боја). Затоа, за да се обезбедат постојано свежа кресница, таа е засадена со редовни садници со разлика од две недели.

Водата во градината се појавува една од првите

Како да расте крес

Одгледувањето крес е наједноставна и најтешка задача. Со минимум напор, градинарот ќе може да ужива во вкусни зачинети зелени во текот на целата година.

Одгледување праг од прозорец во почва

Традиционалното одгледување на крес во тенџере со цвеќе е најчеста кај убителите на ова растение. Сеење семе може да започне во втората половина на септември. До овој период, сензационата топлина заминува и не се заканува на крес со брзо влечење и сместување.

На 12-14-ти ден, свежата зелена боја може да се користи како храна

Важна точка: крес не сака директна сончева светлина, па место за одгледување вреди да се избере на северната страна на куќата. Најдобро од сè е застаклен балкон од северната страна. Тука, садници ќе се чувствуваат добро во сите фази на развој, до жетва.

Шемата на садење крес во земјата:

1. Подобро е да ја купите смесата веќе подготвена во продавницата за градинарство. За крес, соодветна е обична земја за одгледување садници. Нема семе од плевел во таква почва, тој е хранлив и содржи сè што е потребно за активен развој на растението.
2. Семињата се истураат со вода, така што едвај ги покрива, и оставаат 11 часа.
3. Расадната смеса за садници се истура во тенџере со дренажна дупка, малку навлажнете ја земјата (доколку е потребно), тогаш неколку лажици вода се додаваат во садот со семиња.

   

   Кога сеете крес на вода во земјата, прво навлажнете ја почвата од пиштолот за прскање, а потоа посипете ги семето на површината

4. Истурете ги семето со лажица и буквално "истурете" ги на површината на почвата. На овој начин, дури и сеење на влажно семе може да се постигне и почвата исто така може да се навлажни..
5. Потоа семето се попрскува со 0,5 см почва, повторно се прска од пиштолот за прскање и се покрива со црн или про transparentирен филм за еден ден.

По еден ден, ќе се појават зеле кои не бараат дополнително засолниште. Кршница расте веднаш пред нашите очи, но со редовно наводнување. На 12-ти или 14-ти ден, зеле веќе може да се исечат со нож или ножици и да се користат за храна. Семето не треба да се натопени во вода, можете да ги посеете суво, бидејќи тие добро ртат, но во овој случај, појавата на зеле ќе се движи околу еден ден.

Потопењето семе од крес ви овозможува да ги видите зелените удари следниот ден по сеидбата

Сеење крес на кој било начин на секои 7-10 дена, ќе добиете континуиран зелен транспортер со деликатна и зачинета „витаминска бомба“.

Расте на прозорец без земја

Во денешно време, растечката кресница без земја доби голема популарност. Кокосово влакно, памучна волна, салфетки, пилевина совршено ја заменуваат почвата за садење.

Видео: расте крес без земја

Главниот услов е постојано влажна подлога. Ако семето не се натопени, тогаш тие ќе никнат нерамномерно. Најдобри сорти за садење и во тенџере со земја и во наведените подлоги: ажур, забава, кадрава, дански.

Шемата на садење крес во сад без почва:

1. Во широк контејнер, висок најмалку 5 сантиметри, лежете памучна волна (влакна од кокос, пилевина или салфетки) по целата должина и истурете ја со вода, така што подлогата да биде многу влажна - па ако беше натопена во вода, а не да се извалка. Во овој случај, пластичните тенки контејнери од слатки се добро прилагодени..

   

   Подлогата мора да се навлажни така што водата не стои над површината

2. Земете лажица семе со вода и рамномерно распоредете ги со "наводнување" на целата површина на памучната волна или друг избран подлога.
3. Покријте со капак или повлечете го стиснатиот филм додека не се појават зеле.

   

   Садот за семе мора да биде покриен со филм за да се создаде микроклима

4. Регулирајте ја влажноста во контејнерот со наводнување, но не дозволувајте нивото на водата да биде повисоко од памукот.
5. По 2 недели, крес може да се користи свеж или во готвење. Младите пука се користат за храна, на која се појави првиот вистински лист. До ова време, зелестите достигнуваат 10 см во должина. Чувајте ја исечката креска само во фрижидер и не повеќе од два дена, во спротивно нејзината боја ќе стане бледа и неговиот вкус ќе биде непријатно горчлив.

   

   Vestетвата на жетвата „прозорец“ на крес најдобро се прави со ножици

Одгледување на отворено

Градинарите со заговор земјиште можат да посеат крес на водата кон крајот на есента пред почетокот на постојаниот мраз. Во овој случај, во пролетта со првото одмрзнување, креветата вода веднаш ќе започне да расте силни и пријателски садници. Оваа зелена е една од првите што се појави, затоа што не се плаши од студеното време и мрачните ноќи..

Водата во градината расте исто толку брзо. како на прозорецот

Во октомври, на заговор каде што било кој вид зелка не порасна порано, се сечат легла длабочина од 1 см, а семето се рамномерно сее. Потоа ја гребат почвата со гребло. Со доаѓањето на пролетта, првата култура се бере и веднаш се сее следната. Повеќе од дваесет дена по појавата на садници, крес во градината не треба да се остава додека расте и почнува да пука.

Ако планирате да ги соберете семките од крес, тогаш една култура не треба да се допира и да се остави да зрее семето. Кога се формираат семенските кутии, растенијата се искинати со корени, се сушат во вентилирана просторија, а потоа се врзани, ширејќи ткаенина или платно, каде ќе паднат целосно зрели семиња.

Транспортерот за слетување може да се набудува сè додека на улицата се одржува стабилна температура од + 25 ° C и под услов почвата да се чува во постојана влажна состојба.

Одгледување стаклена градина

На заговор, земјоделската технологија на крес во стаклена градина не се разликува многу од садењето на отворено. Важна нијанса за насадите на стаклена градина е дека тие мора редовно да се вентилираат. Од друга страна, растечката крема во стаклена градина е бесмислена, затоа што расте добро на отворено со доаѓањето на првите сончеви пролетни зраци.

Одгледувањето крес во стаклена градина е рационално во индустриско опкружување

Нијанси на нега на растенија

Главните правила за грижа за крес: редовно наводнување и температура не поголема од 15 ° С. Од почетокот на садници до бербата, минува многу малку време - 2-3 недели, поради оваа причина крес едноставно нема време да зарази никакви болести или штетници.

Видео: зошто паѓа ударот

Врвно облекување

Водата е толку скромен што не е потребно дополнително хранење. Ако тој е во состојба активно и ефикасно да расте на влажна памучна волна дури и без додавање на почва, тогаш не треба уште еднаш да направите ѓубрива на креветот, особено вештачки. Најдобро е да се пролее почвата (на отворено) пред да сее семе, а не за време на активниот раст на растението. Таквите органски ѓубрива се погодни за ова: Biohumus, Biocompost, Gumi, Compostin.

Во транспарентен сад, лесно е да се контролира растот на крес и влажноста на почвата под нив

Наводнување

Наводнување е важна компонента на земјоделската технологија на кресници. Почвата секогаш треба да биде релативно влажна. И слетувањата на прозорецот треба да се следат повнимателно, особено ако батеријата се загрева. Исто така е невозможно да се пополни земјата во градината или садот со подлогата.

Редовност, систематичност, контрола - главните правила на наводнување, во согласност со кои вашата креата ќе се развива совршено.

Здрави зеле на крес без ѓубрива - нејзина карактеристична карактеристика

Контрола на штетници

Кршлицата може да влијае само на еден штетник - расиплива болва. Ако тоа се случи, и ова е ретка појава, во топло време треба да ги опрашите растенијата со тутунска прашина. Покрај тоа, распеаната болва се плаши од ниски температури, така што крес може да се испрска со ледена вода - штетниците ќе исчезнат.

Хемикалиите чие дејство е насочено кон долгорочна борба со инсекти се опасни за употреба заради кратката сезона на растење на крес. Тешко е да се измијат инсектициди од земјоделските култури, особено од такво тендерско растение. Како резултат, нема да добиеме корист од тоа, туку само штета.

Градинарите кои растат кревета на прозорецот, никогаш нема да наидат на расипана болва, освен ако, се разбира, не се користи приватно земјиште.

Крстоносна болва е единствениот штетник на крес

Осврти за градинари

Водата честопати се нарекува „витаминска бомба“. Ова неверојатно растение е лесно да се одгледува во зимските месеци на вашиот прозорец. 14 дена по садењето, веќе е можно да се користат здрави зеле со пријатен вкус на сенф. Сепак, прекумерната потрошувачка на зелена салата доведува до главоболки и несоница. Експертите велат дека една потрошувачка на растение не треба да надминува 15 грама. Со умерено додавање на крес во исхраната, лесно може да се избегне недостаток на зимски витамин.. .