Расте мед печурки дома

Медните печурки се вкусни и надворешно убави печурки кои се идеални за зимско собирање, а исто така се користат свежи во стотици различни јадења..

Необичните печурки дома растат не полошо отколку во природата, поделете ги на два главни типа - зима и лето, а ние детално ќе ги испитаме карактеристиките на секоја од нив. Само-култивирање на печурки не е само фасцинантно, туку и многу корисно, во секое време од годината овој производ, сакан од многумина, ќе биде на вашата маса.

Технологии за одгледување домашни печурки

Во зависност од видот на агарика на мед (зима или лето), тие се одгледуваат на неколку начини:

1. На трупците
2. На чаковите
3. Во пилевина

Расте летни печурки

Летните печурки се одгледуваат главно на отворено: во градини, колиби, градини. За нив не треба да се создаваат посебни услови, самата природа се грижи за медот.

Иако, за одгледување во индустриска скала и за продажба, тие користат големи покриени простории, така што нема временски услови да ја оштетат културата. Имено:

• Хангари
• Барака
• Подруми

Расте зимски печурки

За зимските видови се користат банки во кои се истура подлогата. Препорачливо е да земете посебна просторија за такви печурки, не мора да бидат големи.

Подрум, барака, балкон - таквите простории се доста погодни за одгледување печурки..

Просторијата мора да се одржува на температура не поголема од + 25 +C и не пониска од +12 ºC со постојана влажност од најмалку 80. Потребно е просторијата да има добра вентилација и да се осветлува секој ден со природна или вештачка, не премногу светла светлина. Печурките ќе пораснат здрави и во целосен мрак, но ќе се појават бледи, незабележителни.

Одгледувањето зимски печурки е активност која бара малку повеќе внимание, но тоа е оправдано со фактот дека можете да ги имате овие прекрасни свежи печурки на вашата маса во текот на целата година. Некои растителни печурки веднаш на балконите на нивните станови.

Подготовка за расад DIY

Без оглед на тоа дали сакате да садите печурки во лето или зима, можете да купите садници во продавницата или сами да ги подготвите. Тоа е последниот метод што ќе го разгледаме.

Најпогодниот материјал, благодарение на што е можно да се засадат печурки од мед - мицелиум, одгледувањето на овој начин воопшто не е одземаат многу време.

Може да добиете мицелиум вака:

• Пронајдете во шумата стариот, веќе плоден мицелиум на дрво. Тие лесно се откриваат со карактеристичен бел или жолтеникав слој, на некои мицелијални нишки (хифи) се јасно видливи. Ако мирисате такво дрво, ќе мирисате изразена печурка.
• Исклучете ги парчињата од трупецот, ако не работат надвор рачно, користете нож или друга алатка.
• Сувите парчиња треба да се мелат, тие ќе служат како садници.

Инокулум од плодни тела

Соберете зрели отвори, по можност најголемите. Тие мора да бидат недопрени, без никакви штети. Темно кафеавата внатрешна страна на капачето ќе ви каже за зрелоста на печурката.

Потопете ги капачињата во чиста, без хлорирана вода 24 часа. Потоа извадете ги печурките и изматете ги во суровини - ова е вашето семе од овошните тела на печурката.

Расте летни печурки

Сеење летни печурки се случува во мај или крајот на април, последното сеење може да се направи во август. Ако живеете во приватниот сектор или имате летна резиденција, најверојатно ќе можете да ги набавите повеќето од суровините на локацијата и во нејзина близина..

Расте печурки на трупците

Овој метод е погоден за аматерски набавки. Можете да создадете печурки од коноп директно во шумата или на вашата страница. Технологијата за слетување е прилично едноставна и не бара финансиски инвестиции..

Пронајдете трупци од листопадни дрвја. Зимзелени сорти не се погодни за ова, смолите содржани во нив се мешаат во растот и развојот на печурките. Коноп од аспен, јавор, топола, бреза се идеални, а стеблата на овошни дрвја се исто така погодни. Umpичките мора да бидат без оштетувања, да изгниет и да не расипуваат.

Треба да се проверат трупците за влажност, доколку се целосно суви, намачкајте ги со многу вода неколку дена пред садењето.

Во такви природни услови, садењето најдобро се прави на почетокот на мај, во овој период од годината температурата на воздухот и неговата влажност се најпогодни за брзиот раст на агариците со мед. Како да растат печурки во земјата од мицелиум? - исто како во шумата, се разбира, под услов на вашата страница да нема уништени трупци од испаднати дрвја.

Технологија на сеење

Прво подгответе го мицелиумот од печурки или други садници. Сè уште треба мала количина пилевина.

1. На трупецот се прават мали и не премногу длабоки намалувања. За да го направите ова, подобро е да користите чекан и длето. Можете да направите дупки со вежба. Во зависност од големината на трупецот, ваквите вдлабнатини може да бидат од 6-15. Важно е да не се претерува, инаку трупецот едноставно ќе пропадне за кратко време.
2. Семенскиот материјал се става во процепите и се затвора со влажна пилевина. Некои советуваат да го покриете трупецот со филм за да добиете побрза култура. Но, во овој случај, потребно е да се осигура дека нема вишок влага одвнатре и процесот на распаѓање не започнува. Затоа, подобро е да се фрлаат трупците со пилевина и суви гранки..

Времето на првата берба зависи од климатските услови на регионот и од структурата на самиот трупец. Понекогаш е можно да се соберат садници во есен, во други случаи, медните печурки се појавуваат не порано од следната година.

Плодувањето продолжува 4-8 години.

Расте печурки на чорапите

Овој метод е најпогоден ако сакате печурките да растат во земјата и во градината, а не надвор. Needе ви требаат чаши од листопадни дрвја кои ќе имитираат трупци.

Пожелно е стеблата да бидат свежо исечени, сè уште не изгубена влага. Ако имате намера да чувате чакови за некое време, тогаш повремено наводнувајте ги со вода, тие не треба да се исушат.

1. За садење печурки, чоколите се закопани во земјата за 15 сантиметри на мало растојание едни од други. За да го направите ова, подобро е да изберете територија каде барем паѓа директна сончева светлина.
2. Како и во случајот со трупците, во чорапите се прават вдлабнатини во кои се затнат садници.
3. Од горе, чаквите се покриени со влажна пилевина..
4. За време на топлиот период, вештачките трупци треба да се напојат на секои неколку дена, така што тие секогаш остануваат влажни. Природните врнежи се доволни во зима.

За успешна презимување и рана пролет, покријте ги чорапите со почетокот на студеното време со пластичен филм, направете мали дупки во неа за да ја одржите циркулацијата на воздухот. Можете да го отстраните засолништето со заминувањето на мраз.

Ова е точно како печурките се одгледуваат дома во лето во колиби и градини. Обично, оние кои растат печурки на продажба, користат грутки, покривајќи ја областа на мицелиумот со крошна или градат нешто како шупи. Но, loversубовниците сосема доволно и неколку квадратни метри за да ископаат трупци во градината. Спорите на печурки со мед ретко заразуваат живи дрвја, но подобро е да не се појавуваат чака близу до плодни стебла.

Зимски мед агарик: расте во тегла

Зимската печурка го носи името "Фламмулин". Тој е помал од неговиот летен брат. Во дивината, ваквите печурки растат од есен до тешки мразови. Дома, можат да бидат одгледувани цела зима. Најпогоден аматерски начин - одгледување во банки, најчест, стакло, три-литарски.

Конзервата е исполнета со подлога, во која потоа се поставува семенскиот материјал.

Како да се подготви подлогата

• Пилевина од листопадни дрвја измешани со трици во сооднос 3: 1. Ако нема трици при рака, погодни се пченкасти коси, лушпа од леќата, лушпа од семки од сончоглед.
• Смесата се натопува во вода 24 часа.
• Откако ќе помине времето, пилешката се исцеди и се става во цилиндри, треба да се полнат малку повеќе од половина.
• Препорачливо е да се стерилизираат банките со подлогата. Ова ќе ги заштити габите од штетни микроорганизми. Стерилизацијата се прави на вообичаен начин, како за време на конзервацијата.
• Кога теглите и целата содржина се излади, во подлогата се прават мали дупки (за ова можете да користите едноставен молив) и во нив се воведуваат мед печурки. Вкупната количина на мицелиум по тегла не треба да надминува 7-8 од подлогата.
• Тогаш теглата е затворена со пластичен капак и во неа се прават дупки со полица.
• Теглата се става на топло (23-25ºC) темно место и се чува таму еден месец.
• По овој период, пукањата веќе треба да се забележат. Штом висината на габите достигне капакот, таа се отстранува, а вратот е завиткан во картон за да се издигне. Потпрените печурки можат да бидат малку попрскани од шишето со спреј со вода секој втор ден, им се допаѓа влага.

Околу две недели по ова, ќе можете да ја соберете првата култура. Печурките треба да се отстранат заедно со нозете. За неколку недели, следната серија на култури ќе се зголеми. По отстранувањето на тоа, подлогата мора да се смени и сè мора да се направи повторно, како што е опишано во постапката.

Сега знаете како да одгледувате печурки во зима. Банките можат да се наоѓаат директно на прозорците на станот, но под услов прозорците да се соочат со засенчена страна. Во сончева просторија, најдобро е да поставите лименки за да не добијат сончева светлина. Ако сакате да добиете голема култура и да користите многу лименки, тогаш веќе има смисла да размислите за посебна просторија - подрум, подрум или не-станбен балкон. Бидејќи на печурките им е потребна голема влажност, ќе биде тешко да се одржи во дневната соба во зима поради системите за греење.

Прекрасни, миризливи, полни со корисни материи, печурките се печурки, дома растат без каприци, па сè повеќе луѓе ги садат. Исклучително е тешко да се пропадне тука, затоа што бара минимум материјали и напор. Главната работа е да не заборавиме дека овие печурки ја сакаат влагата и користат висококвалитетни садници. Секогаш можете да го купите во продавницата..