Заболувања на лук за време на складирањето: мерки за превенција и контрола

Непријателот треба лично да знае! Ајде да погледнеме какви болести може да влијае на лукот за време на складирањето и како да се справиме со нив..

Дури и здрава жетва на лук може да се разболи. За да го спасиме од оваа мака, потребно е со надворешни знаци да се утврди со која болест се справуваме, а потоа да се избере вистинскиот третман и да се разбере како да се спречи болеста следната година.

Зелена мувла, или пеницилоза

Оваа вообичаена габична болест не влијае само на лукот: кафени дамки со зелено-сина обвивка и карактеристичен мирис можат да се појават на растителни култури, па дури и на леб.

Исто така, лезијата на фетусот со пеницилоза е индицирана со водена конзистентност на главата на лук, негово распаѓање во индивидуални каранфилче, на кое се појавуваат бледо жолта фоса. По 2-3 месеци, главата на лукот станува многу мека, нејзиното месо се стекнува со сиво-кафеава нијанса и зрачи со непријатен мирис на мувла.

Црна мувла, или асперилоза

Оваа габична болест најчесто се развива при складирање на лук во просторија со прилично висока температура: 20-25 ° C. Во исто време, sevc е изложен на ризик.

На скалата се формира карактеристична црна обвивка, а внатрешноста на главата постепено почнува да омекнува. Меѓу каранфилчето можете да видите мали црни спори кои изгледаат како дамки од прав..

Сива мувла

Оваа габична болест се карактеризира со појава на плодовите на жолтеникаво-кафеави дамки, сива плакета и склеротија.

Превенција и контрола на мувла

1. На лукот, мувла најчесто се формира кога се чува во топла и влажна просторија, затоа, за да го избегнете ова, треба внимателно да го следите температурниот режим (идеалните индикатори се од -1 до + 4 ° С на влажност не повеќе од 65).

2. Болеста се пренесува преку спори што можат да останат по заразените глави лук во складирање. Затоа, локацијата за складирање на културата мора темелно да се дезинфицира секоја година..

3. Лукот треба да се проверува периодично и, при првиот знак на оштетување, отстранете ги оштетените глави од складирање сè додека останатите не се заразат.

4. За превенција, дури и пред садење во почвата, лукот мора да се обработи: натопете 1-2 часа во 0,2 формалин и се дезинфицираат со фунгициди со бакар (на пример, бакар сулфат).

5. Пред да го ставите лукот во складирање, културата треба добро да се исуши на свеж воздух на температура од 20-25 ° C.

6. Ако болеста не можеше да се избегне, можно е да се третираат погодените глави на лук со кој било фунгицид, но ова е ефикасно само во почетната фаза на развој на болеста. Со сериозни лезии, плодовите мора да се отстранат што е можно поскоро.

Изгние вратот

Оваа габична болест првенствено влијае на незрели и слабо исушени глави лук. Во овој случај, инфекцијата се јавува дури и во почвата или зеленилото што лежи на површината. Оттаму, габите продираат во вратот на главата на лукот. Споровите може да ги носи и ветерот..

Грлото на грлото на матката е доста тешко да се препознае во рана фаза: заразените глави на лук не се разликуваат од здравите. 2-3 недели по почетокот на складирањето, јами со сива облога се појавуваат на погодениот врат. Таквите дамки постепено се шират низ главата, неговата содржина станува мека, водена, се стекнува со жолтеникаво-розова боја и мириса непријатно.

Како да се справите со гниење на вратот?

Гниење на вратот, како проблеми, честопати не доаѓа сам. Обично се појавува на позадината на болести како што се црна и зелена мувла, фусариум и бактериоза. Затоа, неопходно е да се справиме со распаѓање на грлото на матката со лекови кои се ефикасни против други болести. Покрај тоа, само превенцијата често помага. Ако културата е болна, тогаш нема да биде можно целосно да се излечи.

Превенција на грлото на матката

1. Пред да ставите лук во складирање, внимателно исфрлете ги сите оштетени глави и здравите, исушете ги 9-12 дена на свеж воздух со температура од околу 25-28 ° С.

2. Дезинфицирајте го просторот за складирање со формалин..

3. На местото на складирање на лук, обидете се да ја поставите температурата од 0 до 3 ° C и нивото на влажност не повеќе од 65.

4. Проверете го лукот редовно и веднаш отстранете ги оштетените глави..

5. За целите на превенција, собраната култура може да се третира со раствор од 0,7% Fundazole 25 минути, а потоа да се исуши темелно..

Бактериоза или гниење на бактерии

Оваа прилично опасна болест може да го нападне лукот и за време на неговиот раст и за време на складирањето. Бактериозата се манифестира во форма на жолтеникаво-кафеави дамки, рани и ленти. Во исто време, каранфилчето станува стаклено: изгледа дека е готвено или замрзнато. Со текот на времето, содржината на главата на лук станува мека, водена, малку кафеава и зрачи со непријатен мирис на гниење.

Лукот инфицира бактерии кои живеат во почвата или какви било органски производи. И покрај тоа, тие можат да ги носат штетници..

Превентивни мерки

За да го заштитите лукот од бактериоза, следете ги истите процедури за време на складирањето како при заштита на земјоделските култури од горенаведените габични заболувања. Плус, имајте на ум дека:

• не растат лук на истото место 2 години по ред-
• не се препорачува да се засади подоцна зеленчук-
• ѓубрива од фосфор мора да се додадат во почвата и, по бербата, внимателно извадете ги врвовите на лукот од заговор-
• градинарски незрели врвови го зголемува ризикот од бактериоза-
• употребата на инсектициди ќе помогне да се ослободиме од инсектите што стануваат носители на бактерии.

Лук

Кога чуваат лук, многумина се соочуваат со таков проблем како што им се исушуваат главата. Ова е нормална физиолошка појава: влагата постепено испарува, а чешнињата се исушат.

Како да се задржи лукот да не се исуши?

Можете да го забавите овој процес на следниов начин:

1. Покријте ја секоја глава лук со ленено семе или друго растително масло, кое прво мора да се вари и да се меша со јод (по стапка од 10 капки јод на 500 мл масло). Потоа исушете се на сонце и само тогаш ставете го во складирање.
2. Се топи парафин и натопете лук во него 2-3 секунди.

Чувајте го лукот правилно - и ниту една болест не ја напаѓа вашата култура!