Одгледување зелка на отворено

Долго време зелката се одгледува на отворено во големи области, бидејќи проблематично и скапо е да се зафаќаат простории со стаклена градина со неа. Земјоделската технологија на културата е доста макотрпна, но без извршување на сите свои фази невозможно е да се добие пристојна жетва.

Како да одгледувате зелка на отворено

Најчесто, зелката се одгледува на отворено поле, бидејќи ова е најпродуктивниот и помалку скап метод. Обично значителни области се издвојуваат за садење, бидејќи потребата за овој зеленчук е голема. За зелка, дури и мало засенчување е неприфатливо - слабо излегува нагоре и оди на листот. Затоа, за неа изберете мазна, добро осветлена област. Во принцип, оваа култура е скромен кон почвите, но расте подобро на лабави, дишења на дишењето со киселост на pH 6,5-7,0.

Киселите почви за одгледување зелка се неприфатливи - растенијата се болни на нив.

Зелка расте добро на светли места

Подобро е да се подготви локација за садење во есен. Засадена е со истовремена примена на ѓубрива со органски ѓубрива (хумус, компост, тресет тресет - 6-8 кг / м2) и минерални (суперфосфат - 30-40 г / м2). Во случај на зголемена киселост на почвата, се додава вар во прав или доломитско брашно во количина од 500 g на 1 м2. Во пролетта, при подготвување на градината, можете да додадете 1 суп.л-патки. л уреа на 1 м2.

Брашно од доломит се користи за деоксидација на почвата

Важна точка е почитувањето на ротацијата на земјоделските култури. Ова е неопходна состојба за да се спречат многу болести на зелка.. За 3-4 години, не можете да засадите култура во која растат претставници на семејството на расипнички - ротквици, репка, ротквици, рутабага, рен, сенф, секаков вид зелка. По компирот, доматите, краставиците, мешунките, зелката ќе се чувствуваат пријатно.

Одгледување садници

Важно е да се изберат вистинското семе. Прво на сите, треба да обрнете внимание на производителот - информации за тоа се прикажани на пакетот. Предност им се дава на добро познатите, доверливи брендови. Можете да препорачате:

• „Седек“;
• „Плазма“;
• Гавриш
• „Алита“ и други.

Втората работа на која тие обрнуваат внимание е датумот кога се направени семето. Треба да знаете дека на возраст од 5 години, стапката на ртење на семето од зелка е 54, постарите не треба да се користат.

Семињата што биле претходно подготвени, може да се посеат веднаш во земја. Тие можат да се идентификуваат со светла школка..

Семето подготвени од производителот имаат светла школка во боја

Чекор-по-чекор инструкции за подготовка на семе:

1. Калибрација Ова е процес на одбивање на слаби, лесни, празни семиња. Тие се ставаат во чаша со 3-ти раствор на натриум хлорид. По 20 минути се собираат семето што се населило на дното. Тие можат да се користат за сеидба..

   

   Пловените семиња се несоодветни за одгледување

2. Следно, семето се дезинфицира со 1-2 раствор на калиум перманганат за 20 минути.
3. Дното на плочата е покриено со хартиена крпа или распон. Добро навлажнета со раствор на стимуланс за раст (Епин, Хетероаксин, Корневин) и се шири семето за оток. Обично трае 3-4 дена.
4. Стврднување. Ноќе, семето на чинија се става во фрижидер, а во текот на денот тие се чуваат во собни услови. Времетраењето на стврднување е 2-3 дена.

Почвата за садници може да се подготви независно според еден од многуте рецепти. На пример, земете 2 дела чернозем и тресет тресет и 1 дел хумус и речен песок. Измешајте ја смесата со додавање 1 лажица масло. На секоја кофа. л суперфосфат и 1 суп.л-патки. дрво пепел. Можете исто така да купите готова почва за садници во продавницата..

За садници, можете да користите готова хранлива почва

Сеење семе:

1. Семињата се сеат во контејнери исполнети со земја до длабочина од 0,5-1 см во жлебови со интервал од 4-5 см.

   

   Семиња од зелка се сее на длабочина од 0,5-1 см

2. Површината се навлажнува со шише за прскање, покриено со црн филм и се остава на топло место на температура од 18-22 ° C.
3. По појавата на садници (ова обично се случува по 5-7 дена), филмот се отстранува и контејнерите се пренесуваат во просторија со температура од 15-17 ° C. Треба да се грижите за присуството на дополнително осветлување, бидејќи растенијата бараат дневно време од 13-15 часа. Во текот на ноќта, температурата за растенијата треба да биде пониска, во рамките на 8-10 ° C.

   

   По појавата, зелката има потреба од ладна температура

4. По формирањето на 2-3 вистински лисја, садници се нуркаат во одделни чаши. Подобро е да се користи тресет, но можете да користите пластика.

   

   По формирањето на 2-3 вистински лисја, садници се засадени во посебни контејнери

Избирање е трансплантација на зеле во посебни контејнери со истовремено скратување на централниот корен до 20-30, што провоцира формирање на странични корени.

10-15 дена пред садењето, садници почнуваат да се зацврстуваат. За да го направите ова, тие го извадат на балкон или на улица (на температура не пониска од 5-10 ° C) за неколку часа. Се зголемува дневното време на стврднување. Последните денови пред садењето, растенијата се оставени на улица целосно, доколку дозволат временските услови.

Како и кога да се засадат садници на отворено тло

Времето на садење садници зависи од регионот на одгледување, климатски услови, сорти на зелка. Кога ноќните температури се поставени на 5 ° C - можете да започнете да слетате. Ова обично се случува помеѓу почетокот на мај и почетокот на јуни. Садници во овој момент треба да имаат 5-6 вистински лисја и висина од 10-15 см.

Садници од зелка се подготвени за пресадување кога произведува 5-6 вистински лисја

Креветите се означени така што меѓу редовите е 60-70 см, а помеѓу дупките во редот - 40-50 см. Овие растојанија можат да варираат во согласност со карактеристиките на одредена сорта. Под секое растение додадете 1 кг хумус, како и пепел во количина од 0,5 литри. Садници се засадени, заспиваат корени и стебла до нивото на првите лисја, напои и попрскано со сува почва.

Засадените садници се покриени со земја до ниво на вистински лисја

Зелка е растение отпорно на мраз и може да издржи ноќни мразови до -2-5 ° С. Но, сепак е подобро да ги покриете садниците во лаци или дрвена рамка со агрофиб, сè додека не помине заканата од студени ноќи. Ова е особено точно за Сибир, Урал и северните региони..

За прв пат, засадените садници од зелка се покриени со агрофиб

Одгледување зелка на `ртење начин

Сеење семе директно во земјата обично растат зелка во јужните региони. Почесто, сорти со рани и средни рани периоди на зреење се користат за ова (до 120-130 дена од моментот на појава на садници). Подготовката на градината не се разликува од методот на расад. Разликата е само во смисла. Како по правило, семето се сее во средината на април. Предлагањето на подготовка на семе се врши на ист начин како кога се одгледуваат садници.

Пред сеидба, почвата во бунарите се навлажнува. Семето се поставува на 3 парчиња во секоја дупка, продлабочувајќи ги за 0,5-1 см. Посипете со тенок (1 см) слој на земја. Следно, неопходно е да се задржи почвата влажна и да се спречи да се исуши..

За погодност на сеење, можете да направите не дупки, туку бразди

За да ја загреете градината, треба да го покриете креветот со црна пластична обвивка. Штом семето ќе ртат, засолништето се отстранува. Ако температурата на воздухот во ова време е под 5 ° C, тогаш креветот е покриен со агробибер. По 2-3 седмици се изведува првото ритчење, при што се трга земја до првите лисја. Во исто време, се прави истенчување - во секој бунар, еден од најсилните зеле е оставен, а остатокот се отстрани. Потоа, тие се грижат за оваа зелка, како и засадените садници.

Грижа за надворешна зелка

Зелка бара постојано внимание. Невозможно е да се добие пристојна жетва без редовна грижа..

Наводнување

Неопходен услов за одгледување зелка е редовно наводнување. Во различни фази на развој, нивната фреквенција и изобилство се менуваат. Мора да се запомни дека корените на зелката се плитки, тие добиваат исхрана и влага од горните слоеви на почвата. Затоа, неопходно е да се одржи константно ниво на влага на горниот слој, кој честопати се суши брзо во топло време. Ова е особено важно за прв пат по пресадување садници. Интервалот помеѓу наводнување во ова време не треба да биде помал од 2-3 дена. Уште подобро, обезбедете дневно наводнување. Кога растенијата се вкорени, листовите достигнуваат голема големина и главите на зелка почнуваат да се поставуваат, тогаш интервалот помеѓу наводнување може да се продолжи до 1 недела.

Доволно влага во почвата е многу важна за зелка

Но, следењето на состојбата на влагата во почвата треба да биде константно. Спроведувањето едноставен тест ќе му помогне на градинарот да утврди дали е потребно наводнување или не. За да го направите ова, земете неколку земја земја под растението и исцедете ја. Ако:

• грутка не се формира, што значи дека почвата е сува и периодот на наводнување одамна е пропуштен;
• се формира грутка, но ослободен од рака од висина од 1 m е скршен на земја, тогаш зелка има потреба од наводнување;
• паѓа грутка остана недопрена, тогаш влажноста е доволна, наводнување сè уште не е потребно.

Во исто време, не можете да ги претворите креветите во мочуриште - ова ќе создаде поволни услови за разни габични заболувања и расипување на корените..

Најдобар начин за наводнување зелка е да користите системи за наводнување капка по капка. Во овој случај, лесно е да се одржува постојана влажност на коренот зона без затоплување..

Најдобар начин за наводнување зелка е да користите системи за наводнување капка по капка

Посипување наводнување може да се користи и за зелка, но тоа треба да се направи рано наутро, така што лисјата не се изгорени од сонцето.. Недостаток на овој метод е ризикот од голтки и полжави, борбата со која е потребно многу време и енергија. По наводнување на растенијата, препорачливо е да ја поправите почвата со пепел од дрво. Ова ќе ги исплаши ситниците и дополнително ќе ја храни зелката.

Препорачливо е да ги поправите растенијата и почвата со просеано дрво пепел по наводнување

Појавата на паузи во распоредот за наводнување доведува до сушење на горниот слој на почвата, што е полн со пукање на зелка, олабавување на главите од зелка и нивно пукање. 3 недели пред очекуваната жетва, наводнувањето е запрено целосно, во спротивно главите на зелка ќе почнат да попуштат (ова може да се случи и кога се одгледуваат сорти отпорни на пукање).

Риболов и култивирање

За нормален развој на растението, неговите корени мора да добијат кислород. Затоа, формирањето на кора не треба да се дозволува на површината на почвата. На тешки почви се изведува најмалку три длабоки олабавување:

1. За прв пат, олабавете ја почвата до длабочина од 4-5 см по искоренување садници.
2. По 7-10 дена, тие веќе се олабавуваат до длабочина од 6-8 см.
3. Во иднина, длабочината на култивирање треба да биде во рамките на 8-10 см, поминете го по секое наводнување, ако почвата не се прекрива. Кога лисјата се затвораат, олабавувањето е стопирано за да се спречи повреда на главите.

Не помалку важен агротехнички метод е рипувањето на растенијата. Ова придонесува за формирање на дополнителни корени на стеблото, со што се подобрува исхраната на главата. Првото ритче се изведува 2-3 недели по садење садници. По уште 2-3 седмици, поминете го второто трчање.

Ако култивираните сорти се кратки - втор пат растенијата не растат.

Првото ритче се изведува 2-3 недели по садење садници

Мулчирање

Ако е можно да се примени мулчирање на почвата, подобро е да се направи. Предностите на овој метод се очигледни:

• под слојот на мулчирање, влагата се чува подолго, што ќе го намали потребниот број на наводнувања;
• нема кора на почвата, што овозможува да се избегне олабавување на истата;
• повторно приготвување, прекривка е извор на дополнителна исхрана на растенијата.

Единствениот недостаток на овој метод е во тоа што во слојот за мулчирање може да се создадат ситници, сирење и други штетници. За да го избегнете ова, треба да го напуштите наводнувањето со попрскување и да се прибегнете кон наводнување капка по капка.

Како прекривка, можете да користите разни достапни материјали:

• гнили пилевина,
• компост,
• хумус,
• сено,
• слама,
• лушпи од сончоглед, леќата, итн..

  

  Можете да прекриете зелка со сено

Fубрива за зелка на отворено

За време на растот, зелката собира голема количина на хранливи материи од почвата. Затоа, добро се оплоди дури и во процес на подготовка на креветите во есен, а исто така дополнително ја оплоди дупката при садење. Раната зелка е доста. Пред да созрее, практично не се храни. Единствениот елемент што не беше воведен за време на подготовката на градината беше калиум. Ова се должи на фактот дека не опстојува долго време во почвата и се користи веднаш пред почетокот на растот и називот. Затоа, по 15-20 дена по трансплантацијата, 2 врвни преливи се вршат во интервали од 10 дена со раствор на калиум монофосфат со брзина од 10 g / м2. Исто така, препорачливо е да се користат сложени ѓубрива. Ги имаат сите потребни елементи во трагови за растението. Кога ги прават, тие се водени од упатствата на пакувањето.

Фото галерија: Минерални ѓубрива за зелка

Средни и доцни сорти на зелка по врвот на облекувањето поташа продолжуваат да се оплодуваат со течни органски ѓубрива. Тие се подготвени со инсистирање во водата на течно ѓубриво од крави, свежи измет од птици, свежо исечена трева (плевелите од градината се исто така погодни). Избраната состојка се става во буре, се истура со топла вода и се остава 7-10 дена за ферментација. 2 литри лопен, 1 литар птичји измет или 5-7 кг трева се земаат на 10 литри вода. Додадете 1 литар готова инфузија во кофа со вода. Истурете зелка под коренот по стапка од 1 кофа на 1 м2. За средно доцните сорти, 2 врвни преливи се доволни, подоцна може да се хранат 4 пати. Интервал - 1-2 недели. Последното врвно облекување треба да биде не подоцна од 20 дена пред бербата.

Инфузијата на лопен треба да се шета 7-10 дена

Табела: храна за зелка народни лекови

Harетва и складирање на земјоделски култури

Зелените рани и средни сорти се сечат во јули - август. Не брзајте да ги отстраните покерите - од нив сè уште можете да се обидете да растат мали глави. За да го направите ова, само треба да продолжите да ги наводнувате. Подоцнежните сорти наменети за складирање и солење зреат во септември - октомври. Тие започнуваат со чистење кога главите на зелка стануваат тесни и еластични..

Забележано е дека зелката се бере подобро и подолго, што се бере на ладно време на температура од 3 ° С до 8 ° С..

Доцна зелка се извлекува со трупците. Со цел да се избрише интегрираниот лист, останува на теренот неколку дена. Потоа исечете ги покерите, оставајќи неколку сантиметри. Покривните лисја исто така зачувуваат колку што е можно повеќе. На покерите, зелките можат да толерираат мразови до -7 ° C, а отсечените на оваа температура ќе се влошат.. Затоа, ако откако ќе ја извадите зелката од земја, одеднаш се случи ладење за ладење (и тоа не е исклучено во студените региони), тогаш подобро е да почекате до крајот на мразот и само тогаш да продолжите со градинарски. Пред да се постават за чување, се сортираат производите, прибираат полабави глави зелка за солење, а остатокот се спуштаат во подрум или подрум.

Не можете да чувате глави од зелка на бетонски под - подобро е да ги редите на дрвени лавици.

Со недостаток на простор, главите зелка, врзани во парови од страна на стокерите, можат да бидат обесени од греди, куки. Оптимална температура на складирање - -1 ° C до 5 ° C.

Можете да чувате зелка со тоа што ќе ја обесувате покер

Карактеристики на одгледување во регионите

Климатските услови на различни региони одредуваат некои карактеристики на одгледување и грижа.

Во Украина

Климата на Украина е умерена континентална со постепено зголемување на континентот од запад кон исток. Со исклучок на западните планински предели, територијата се состои од степи и шумски степи. Често дува врел сув ветер. Периоди без врнежи понекогаш достигнуваат 2-3 месеци, но понекогаш се случува во текот на месецот дождовите да се истураат постојано. Студените доаѓаат доста доцна, понекогаш во ноември температурата не се спушта под 10 ° C.

Во такви услови, зелка од различни периоди на зреење расте добро - од супер рано до доцна. Како по правило, садници се одгледуваат во оранжерии. Времето за садење на отворено почнува на почетокот на мај. Понекогаш нанесете засолниште agrofibre. Во основа, овој метод се користи за одгледување садници. Во овој случај, семето се сее во средината на април. Во суви сезони, фреквенцијата на наводнување достигнува 2-3 пати неделно. Употребата на системи за наводнување капка по капка е доста популарна во Украина, бидејќи значително ги намалува трошоците за работна сила и потрошувачката на вода за наводнување.

Во средната зона на Русија

Умерената континентална клима на средната лента е најповолна за зелка. Неодамна, тука се одгледуваат дури и сорти со доцна зреење (до 170 дена).. Во првите недели по трансплантацијата на садници, креветите обично се покриени со филм или агробибер. За одгледување на расад, се користат сорти и хибриди:

• Слава,
• Маж од ѓумбир,
• В Valentубените,
• Гарант и други.

Во предградијата

Климата на московскиот регион е исто така умерена континентална, но има мал број сончеви денови - тие се за половина колку облачно. Според тоа, влажноста е поголема. Ваквите услови се поволни за одгледување зелка. Неколку временски нестабилности во пролетта создаваат одредени потешкотии во раните фази. Градинарите од Московскиот регион честопати користат топли кревети, кои се подготвени во есен, за одгледување садници. Во зависност од временските услови, садници се засадени на отворено земја кон крајот на април - почетокот на мај. Сорти со периоди на зреење до 150 дена се погодни за овој регион..

Во Сибир

За одгледување зелка во Сибир, се избираат сорти од рано до средно доцна. Меѓу многу други, се издвојуваат Близард и Надежда, кои беа одгледувани во територијата на Алтај во експерименталната станица Западен Сибир специјално за условите на Сибир. Квалитетите на обете сорти се слични - обајцата имаат добар вкус, густина и еднодимензионалност на главите зелка во рамките на 2,4-3,4 кг. Надежта често се користи за солење - таа се собира во август 120 дена по појавата. Blizzard се отстранува еден месец подоцна и се чува во подрумите, каде што може да се чува до пролет.

Садници се одгледуваат во поликарбонатни оранжерии и засадени на отворено земја во средината на мај, за прв пат покривајќи со spanbond во лаци. Раните зрели и ултра рани сорти се посеани за садници во почетокот и средината на март. Несовесниот начин ретко го користат индивидуалните ентузијасти со различен успех.

Во Урал

Овој регион се карактеризира со остри промени во температурата и нестабилност на временските услови. Во мај може да биде жешко во текот на денот, а ноќе мразот достигнува до -10 ° C. На некои места, мразот започнува веќе во август, а снегот паѓа во септември. Во овој поглед, градинарите се обидуваат да одгледуваат садници во оранжерии и во топли кревети, садејќи го на отворено во средината на мај под засолниште од густа (60 g / м2) spunbond. Историски гледано, сортата Losinoostrovskaya 8, како и сибирските сорти Vyuga и Nadezhda, се популарни во Урал. Но, неодамна, современите хибриди (Мегатон, Атрија, Агресор, итн.) Се повеќе ги привлекуваат лозарите од растителни култури на Урал.

На Далечниот Исток

Ненадејните промени во температурата, замрзнатите зими и студените лета се карактеристични за Далечниот исток. Во првата половина на летото, кога се јавува поставување и интензивен раст на главите зелка, може да има топлина, па затоа има потреба од чести наводнување. Втората половина на летото и почетокот на есента честопати се карактеризираат со зголемени врнежи од дожд, што доведува до развој на разни габични заболувања.

Сорти со кратка сезона на растење отпорни на пукање и болести се популарни овде. Заедно со испробаните и тестираните (Blizzard, Glory, Gift, Early јуни), модерните добиваат популарност:

• Агресор,
• Готви,
• Наташа,
• Шеќер сад,
• Апост,
• Приморие и други.

Кога растат на мали падини, зелка е засадена на сртови кои обезбедуваат проток на дождовница. Во низините за садење формираат високи сртови, спречувајќи стагнација на влага на корените.

Видео: некои тајни на одгледување зелка

Не е лесно да се одгледува зелка - тоа бара постојана грижа, наводнување, култивирање, ѓубрење и издигнување. И покрај ова, многумина избираат култура за стопанско култивирање. Ова се должи на големата побарувачка за производот, без која е невозможно да се замисли диетата на жител на кој било регион..