Како да организирате блокови од печурки од остриги

Печурките се многу чувствителни на надворешните фактори и при нивно растење, потребно е да се земат предвид многу од нијансите на услови во затворен простор кои влијаат на приносот..

Многу е важно веднаш да се направи правилен аранжман на блокови од печурки од остриги, така што воздухот добро циркулира меѓу нив, а во исто време заштедува простор. Ако блоковите со подлогата се блиску до theидовите или едни на други, ќе има стагнација во нив, ќе започне задржување на влагата и, како резултат, оштетување на земјоделските култури.

Како правилно да поставите блокови во мицелиум

Многу одгледувачи на печурки се водени од индикаторите на хигрометарот во просторијата за да го контролираат нивото на влага. Но, не секој знае дека кога кондензацијата стагнира помеѓу wallsидовите и блоковите, целокупното ниво на влажност на воздухот често останува нормално. Така, одгледувачот на печурки може да не знае долго време дека негативните процеси се случуваат во подлогата сè додека ова јасно не влијае на приносот..

Постојат три начини да поставите кесички со печурки со подлогата во затворен простор:

• Полирање.
• Специјални дизајни, блокови за фиксирање (на пр. метални шипки помеѓу кои се вметнуваат вреќи).
• Шкафови со куки за вреќи за виси.

Ова не значи дека еден начин е подобар од друг. Сето тоа зависи од просторијата каде се одгледуваат печурки од остриги.

Поставување блокови во мали (домаќинства) фарми за печурки

Почетниците кои одлучуваат да развиваат сопствен бизнис со печурки, често прават една грешка - тие се обидуваат да го наполнат скоро целиот слободен простор во просторијата со мицелиум. Надевајќи се на овој начин да се добие што е можно поголем принос и профит.

Сепак, постојат посебни правила за тоа како треба да биде растојанието помеѓу торбите. Ако е помалку од 85 см, а блоковите се премногу тесни едни на други, не се јавува целосен внес на јаглерод диоксид и влага од воздухот во јата.

За да се реши проблемот, неопходно е или да се прошират кориковите, или да се намали дијаметарот на блоковите од печурки на 22-24 см, правејќи перфорации во кесите.

Забелешка! Не се препорачува употреба на лавици направени за печурки за печурки од остриги. На шампињоните им треба помалку воздух, а полиците за нив се пошироки.

Блокови во професионални камери

Во простории опремени со целата потребна опрема, поповолна микроклима за одгледување печурки. Аранжманот на блокови од печурки од остриги во нив најчесто се прави на приврзоци. Премин меѓу редовите треба да биде околу 1 метар.

Ако просторијата има висок таван, можете да поставите блокови во неколку нивоа. Но, тука е важно да се земе предвид дека воздухот погоре е секогаш потопол. И без соодветно прилагодување на системот за вентилација, поставувањето на торбите премногу високо не вреди. Но, дури и со соодветна вентилација, растојанието помеѓу единицата и таванот се прави најмалку 1 метар.

Во редовите во непосредна близина на идовите, кесите треба да бидат на растојание од најмалку 20 см од нив. Тогаш циркулацијата на воздухот ќе биде бесплатна.

Со вентилација конфигурирана само за една зона, единиците се поставени или суспендирани така што тие не се допираат едни на други.

Поставување блокови од печурки во инкубатор

Во просторијата за инкубација, торбите се мешаат доволно цврсто, оставајќи празнини во редови од околу 15 см и пасуси од околу 80 см помеѓу секој 3-ти или 4-ти ред.

Оваа шема ви овозможува да заштедите простор и енергија. Во зимската сезона, подлогата се загрева и продолжува да ја задржува топлината, самата греење. Во топлата сезона, овој аранжман ви овозможува рамномерно да ја намалите температурата на блоковите. Но, тука е важно да се направи компетентна пресметка на системот за вентилација во однос на товарот на просторијата.

Во многу жешки денови, неопходно е да се поврзе климатик или да се намали оптоварувањето на инкубаторот со ставање на блоковите во еден ред.

Секој почетник одгледувач на печурки треба да знае дека печурките од остриги не се каприциозни, но се чувствителни на промени во влагата и температурата. Кога ги одгледувате, не исполнувајте ја просторијата со вреќи премногу. Повеќе слободно уредување на блокови од печурки од остриги ќе ви овозможи визуелно да ја следите состојбата на подлогата. Не заборавајте исто така дека за да добиете квалитетна и обилна култура, мора правилно да ги опремите просториите.