Компир компир: карактеристики на сортата
Компири сорти Каратоп - неодамнешен изум на германски одгледувачи. Но, тој веќе успеа да се здобијат со популарност во ЗНД. Поради своите неверојатни својства, овој компир расте добро дури и во нашата клима и се радува на богата жетва..
Компир Каратоп се одгледува во Германија релативно неодамна. Тоа е резултат на обидите да се создаде разновидност уникатна по своите својства. Треба да се напомене дека овие обиди беа многу успешни. Каратопот зрее рано и носи богата жетва. Пријатен вкус е исто така една од предностите на овој компир..
Опис
Грмушките од оваа сорта растат до средни големини. Тие се развиваат доста брзо. Може да се припишат на полу-исправен тип. Бојата на антоцијанинот на стеблото е слаба. Листовите се исто така просечни.
Врвовите се зелени, а рабовите на листовите се брановидни, но тешко е да се забележат со голо око.
Како и сите други сорти компири, Каратоп цвета. Цветовите се формираат малку, тие имаат бела боја. Но, коренските култури испаѓаат голем број - во исто време една грмушка дава до 25 парчиња.
Кора од оваа сорта е мазна, со само мала грубост, има жолта нијанса. Очите на клубени се мали. Ако исечете еден ваков компир, внатре ќе најдете светло жолта пулпа со средно жито. Обликот на клубени може да биде овален или заоблен овален. Тие имаат 10-15 скроб. Во просек, еден компир тежи 65-100 g. Најголема маса е забележана 130 гр.
Карактеристики
Сортата со компири Каратоп е една од последните сорти што ги одгледуваа германските агрономи. Прилагодено е за одгледување во умерена клима, така што успешно се засадува на територијата на постсоветските земји.
Вегетативниот период на овој компир е 60-65 дена, сортата е рано зрела. Можете да започнете со бербата веќе на 50-ти ден (ако сметате од садењето). Приносот на оваа сорта е многу висок. Од првото копање може да добиете 35 тони на 1 хектар. Кон крајот на сезоната, оваа бројка се приближува до 50-52 тони.
Каратоп има една карактеристика што може да ве исплаши. Овој компир е целосно толерантен кон суша. Ако тој нема доволно вода, коренските култури се формираат многу долго и не можат да достигнат нормална големина. Значи, количината и квалитетот на земјоделските култури на крајот на сезоната во овој случај е под нормалното.
Но, компирите скоро и да не се однесуваат на почвите. Но, ако почвата е тешка во однос на дистрибуцијата на големината на честичките, на оваа сорта и е потребна дополнителна исхрана и потемелна грижа. Каратопот може да се `ртат и одгледува под филм.
Исто така огромен плус од сортата Каратоп е неговата отпорност на разни болести и штетници. Меѓу нив се вируси А и Y, компир нематоди, лошо лошо влијание и жлезди Анѓелковиќ. Сепак, ние зборуваме само за доцна лошо влијание, клубени се уште се ранливи на оваа болест..
Користете
Оваа сорта е трпезарија. Тоа го користат и двете домаќинки во готвењето дома и претпријатијата во индустриска скала. Одлично е за механичко чистење..
Можете да го чувате долго време, стапката на задржување на Каратоп е околу 97. Вкусот на компирот е одличен. Според истражувањето, за вкус сортата добила 4,7 поени од пет.
Често се користи за правење пире од компири и чипс. Лесно е да се сече и, исто така, зоврие добро во врела вода. Во индустриски услови се користи за брзо замрзнување..
Покрај тоа, погодно е да се транспортира. На крајот на краиштата, таков компир е отпорен на механичко оштетување. Тие не прават сериозна штета на компирите.
Садење компир Каратоп и грижа за тоа
Садењето на овој компир практично не се разликува од кој било друг. Почвата како во повеќето случаи е ископана од падот. Кога копате, додадете компост, суперфосфат и пепел од дрво. Додадете ги сите овие компоненти за возврат и темелно олабавете ја почвата со гребло..
Не ја оплодувајте ја земјата со ѓубриво. Поради тоа, црнилото ќе се појави во плодовите за време на готвењето.
Кон крајот на март, обично започнува подготовката на клубени - нивната ртење. Клубени не смеат да бидат засадени во ладна земја. Значи, тие нема да се развијат правилно, и многу ќе изгубите во земјоделските култури. Важно е да почекате додека горниот слој на земјата не се загрее длабочина од 10-12 см.
За да засадат клубени, тие копаат дупки во креветот длабок 15-20 см. Третиот дел од дупката е исполнет со пепел и хумус. Дупките треба да се наоѓаат на мало растојание едни од други - околу 30 см. Ако го направите растојанието помало, клубени ќе почнат да се стискаат едни со други за време на растот и нема да можат да се формираат нормално. Поголемото растојание ќе доведе до ирационална употреба на областа. Помеѓу редовите треба да се остават најмалку 80 см.
Кога клубени се ставаат во земја, тие мора да бидат попрскани со земја. Тогаш креветот може да се олабави со гребло и добро да се напои. Десет дена подоцна, првите зеле може да се набудуваат.
Грижата за оваа култура е едноставна. Неопходно е да се олабави почвата на време за да се засити почвата со кислород. Исто така, важно е да се посвети доволно внимание на превенција на болести и искоренување на штетници на креветот со компири. Се разбира, поради содржината на влага во оваа сорта, важно е внимателно да се вода.
Заклучок
Компир Каратоп е вистински откритие за летен жител. Тоа е скромен во заминувањето, во исто време е крајно принос. Клубени имаат одличен вкус и одржување на квалитет, што ја прави сортата популарна и за домашна употреба и во индустријата. Ако се обидете еднаш да пораснете Каратоп, веројатно нема никогаш да сакате да ја напуштите оваа неверојатна сорта..