Опис на компирот горјанка

Карактеристики на компирската сорта Горјанка.

Носител на патенти - ВНИИК, Кабардино-Балкански институт за научни истражувања на земјоделски науки.

Сортата со компири е рано зрела, од садење до почетокот на формирање на распродажба на култура од 60-70 дена, погодна за обработка на свежи, вкусот е добар. Кора е мазна, жолта, кремско месо.

Клубенот е заоблен, очите се мали. Тежина на продажлив клубенот 79-132 г. Содржина на скроб 14.9-16.2.

Сортата е отпорна на предизвикувачкиот агенс на рак на компир, подложен на златниот нематода што формира циста од компир. Подложни на предизвикувачкиот агенс на доцна лошо влијание во врвовите и умерено подложни на клубени. Толерантен кон суша.

Комерцијалната продуктивност на сортата компир Горјанка е 18,8–23,7 тони / ха. Максимален принос 38,4 t / ha. Продажба на пазарот 81–97.

Вредност на оценката: пријателско враќање на раното производство, висок принос на клубени што се продаваат, добар вкус, толеранција на суша, соодветност за преработка.

Солта од компири се препорачува за одгледување во регионите: северно-кавкаски регион.