Кои домати се одгледуваат во урал

Денес, никој не е изненаден од фактот дека земјоделците кои живеат во јужните региони и регионот на Црна Земја можат да се пофалат со невидени жетви на класични домати и чуда. Но, со секој изминат ден, растењето на широк спектар на сорти домати во Урал станува сè попопуларно. Благодарение на иновациите на сибирските одгледувачи, тие добиваат пристојна култура на домати тука, и во затворен простор и на отворено..

Какви домати растат летни жители на Урал на нивните омилени сто

Умерената континентална клима, во која се чувствуваат планински тајгански ноти, сугерира дека зимите овде се ладни со тешки мразови на запад и релативно блага и снежна на исток заради распространетоста на арктичкиот воздух, а лета се топли и суви.

Поради оваа причина, жителите на Чеlyабинск, Оренбург и Башкарија одгледуваат само најупорни домати, кои се скромен и безболно го толерираат ладењето, ретко страдаат од доцна лошо влијание..

Голем плод сорти домати од стаклена градина се многу популарни.

Како карактеристиките на културата на зеленчукот се манифестираат во нестабилната клима на Урал

Ако на југот на Урал климата е доста блага и температурниот режим одговара на умерено континентално, тогаш во северните региони времето е посоодветно за остро континентална клима.

Пролетта доаѓа доцна, но лета се сончево и прилично топло - на југоисток до +38 ° C, околу +28 ° C во северниот и западниот регион. Јасно време наизменично со лошо време, периодично има грмежи и урагански ветер. Најтоплиот месец е август. Како и да е, меѓу северниот и јужниот регион на Урал во лето има сериозен контраст, ако на југ просечната температура на воздухот е +24 C ° во текот на денот и +12 ° ноќе, тогаш на северот периодично се појавува студено привремено, дури и во јули навечер термометарот може да покаже +6 + 8 ° С. Долг дожд не се исклучок. Во Удмуртија, Башкириа и Оренбург - летото е многу потопло и посува отколку во регионот Перм, а во регионот Свердловск во летото поладно - овие факти мора да бидат земени во предвид при изборот на семе.

За одгледување домати, овие се прилично екстремни услови, а конвенционалната земјоделска технологија не дозволува секогаш градинарите да успеат.. Карактеристика на градинарството на летните жители на Урал е употребата на нетрадиционални методи на одгледување.

Нестандардни методи на агрономско одгледување домати помагаат значително да се изедначат инцидентите во односите со временските услови, честопати доматите се одгледуваат на „топли“ кревети (високи кревети), тие се обидуваат да не ги преоптоваруваат грмушките, така што културата има време да созрее пред почетокот на септември

Краткиот летен период и температурните разлики ги принудуваат летните жители да одгледуваат домати под засолниште на филм. Локалните градинари добиваат опиплива жетва заради многуте сорти на рано зреење кои почнуваат да вроди со плод тука на почетокот на јули во отворени кревети, а кон средината на јуни - во стаклена градина.

Одгледување садници од домати се засадени на постојано место на крајот на мај, кога е утврдено стабилно затоплување.

1. Откако ќе се појават првите јајници, долните лисја што доаѓаат во допир со почвата внимателно се сечат со секундарници.
2. Тие вршат чекори, особено во високи високи сорти.
3. Фитофтора е спречена на секои две недели. За време на периодот на активен раст, се користат концентрирани сложени препарати, за време на цветни и плодни - фунгициди подготвени според народни рецепти засновани на природни состојки (растителни лушпи, сапун за перење, зеленило и друго)
4. Доматите со големи плодови мора да бидат врзани.
5. Кога времето е топло, многу локални градинари препорачуваат привремено да ги покријат пукањата и плодните јата со тенок слој слама, а од неочекувано студено време, приземните домати се изолираат со неткаен материјал.
6. Прекривка е одличен начин за одржување на влага во почвата и контрола на плевелите.

Доколку навистина сакате рано домати од вашите кревети, заштедува штеден и неткаен материјал

Но, често доматите во Урал, одгледувани на отворено, мора да зреат. Направете го ова во просторија со температура која не надминува + 10 ° C, издвојувајќи ги плодовите во еден слој.

Видео: домашни рекорди: избор на земјоделци од Урал

Еден од најдобро признатите е стандардниот Алпатиевски (како корисници на форумот од Урал наречен домат Алпатиев 905 А), сигурен голем фрумиран Јамал, нискорастечка и универзална разновидност на inин од сите погледи. Далечна источна розова, омилена од летните жители на суровиот северозападен Урал, се смета за најпродуктивна и неспоредлива по вкус со кој било од доматите со гигантски домати. Тука се почитуваат новитетите на модерната селекција: хибриден брат Ф1 на авторот, тој ќе изненади со полни телесни домати и месести средини, сортата Аурија со издолжени плодови, изненадувачки отпорна на повеќето заболувања во ноќните часови и плодна дури и во кул лета.

Лидерите на уралските кревети: почвени сорти домати

Сибирски пречуден - голем овошен ниско-растечки (до 50 см) домат, познат на градинарите повеќе од половина век, стана популарен заради неговата непретенциозност и отпорност на какво било ладно. Максималниот на креветите можете да добиете повеќе од половина кофа домати по квадратен метар (до 5,5 кг / м2), а во стаклена градина сибирскиот предок ќе изненади уште повеќе - до 10-12 кг / м2. Розово-портокалови домати со рамни кругови добиваат до 120 g и се погодни за готвење зеленчук чорби, аџика и други кулинарски задоволства.

Сибирскиот пречувствител може да се вкуси 90-102 дена по сеидбата, детерминантен сок ретко страда од доцна лошо влијание и кафеаво забележување.

Изненадувачки, Цар Петар, плоден и непожелен за наводнување и облекување на врвот, зрее по околу 120 дена од првото сеење, ви овозможува да соберете до 6-8 кг / м2. На детерминантно растение до 60–70 см високи, овошните јајца со зашилен врв се појавуваат заситени црвени плодови (просечна тежина варира помеѓу 90-130 g) со деликатна кожа веќе во средината на летната сезона. Домати со густа пулпа со ниска семе, може да се чуваат до 1,5 месеци. Фитофтората не ја сака оваа сорта, бактериозата исто така ретко влијае на неа.

Универзалниот цар Петар одлично дава плодови на ладно време, тој се етаблира како најдобар сок за цело конзервирање, маринади, сосови, доматно пире

Една од најсигурните ќе биде сортата Дана, која се појави пред повеќе од 30 години во креветите на градинарите на Урал. Домат од зелена салата со принос од повеќе од 10 кг на метар квадратен зрее 110 дена по ртење (култивиран во оранжерии и во кревети). Фабриката не е стандардна, висока 55 см, се однесува на карпални домати. Лесно срамнети со земја светли црвени домати се одгледуваат за закуски од зеленчук и се берат за зимата. Дана е отпорна на бактериоза и не се плаши од суша..

Плодовите со вкусен вкус на доматот на Дан со сладок вкус просечно 80 g, се идеални за пица и сосови, тие се полнети и сушат

Табела: домашни домати наменети за одгледување во уралната клима

Земјоделци за оранжерии

Бранот Бран Б1 брза форма е дизајниран исклучиво за принудување надвор од филмот. На високи неодредени грмушки (повеќе од 1,5 м) грмушки, кружни домати со црвени страни тежат 180–230 гр. По професија, ова е еден од најплодните хибриди на стаклена градина - тие достигнуваат до 11-14 кг / м2 во една сезона, дури и со нередовно врвно облекување. Според искусни градинари, сортата не е засегната од жолчниот нематод и фусариум. Сортата е универзална и погодна и за преработка и за свежи закуски..

Хибрид Буран Ф1 има одлична презентација и без загуби пренесува превоз на долги растојанија

Неодредениот Биг Бен не е означен во Државниот регистар, но тоа често го избираат летните жители како најсигурен и плоден домат од стаклена градина. Разновидност идентична со месни домати со домати, срцето на Бул со ровливо кисело месо е првенствено погодно за производство на сок и доматно пире, облекување на борш и пломби за печење, суровини и жешки закуски. Висок сок мора да биде фиксиран на потпор и да се напои почесто, бидејќи не прифаќа суша. Биг Бен не се плаши од доцна лошо влијание и нематоди.

Биг Бен, чиј принос достигнува 9,5 кг на метар квадратен, ќе го освои срцето на секој летен жител не само во форма, туку и по вкус - тој исфрла стебла за повеќе од два метра, вкусно овошје бургундско-црвено, истурено со сок, добие од 250 до 700 г

Табела: плодни и скромен домати за оранжерии

Видео: најдобрите сорти домати за оранжерии

Рано зрее домати за Урал

Блесок - најпрво се претвора во црвена боја на домати, се одгледува без грижи како почвен домат во услови на непредвидлива клима на Урал. Заситената црвена боја со портокалова нијанса, 100 грама овошје е исклучително вкусна со пријатна киселост. Harетва мариноване и сол, подгответе салати од зеленчук за зимата. Обично излегува не повеќе од 4,8 кг / м2 домат, но под поволни услови и соодветна грижа, според искусни градинари, можете да соберете двојно повеќе. Фабриката е детерминанта, висока до 60 см, практично не страда од септорија и прашкаста мувла и носи плод обилно во екстремни услови.

Особеноста на раната сорта на созревање Флеш е кружен ружен овошје со нежна кожа што има кафени дамки - доматот е отпорен на пукање

Хибридно розово чудо Ф1 со рок на достасување од 85-100 дена е избрано за дестилација во стаклена градина. Детерминантен вид на растението, како по правило, се формира на две стебла, кои понекогаш достигнуваат 1,6–2,1 м. Приносот е од 8-10 кг / м2, покрај тоа, сортата се смета за непопустлива за кафеавото место и отпорно на влага. Овошје со малина руменило со густа средна добивка до 120 g, но некои примероци можат да пораснат до 450–600 g, културата се користи при готвење, за подготовка на адика и доматно пире.

Хибридното розово чудо Ф1 се цени за рано и пријателско созревање на земјоделските култури, а се карактеризира и со одлична издржливост и имунитет на соларни габични заболувања.

Вреди да се разгледаат подетално раните сорти на домати презентирани подолу, бидејќи ова се домати со кратка сезона на растење, тие успеваат целосно да ја дадат културата за кратко лето. Зреејќи во Урал по 85-90 дена од моментот на сеење на садници, растите одгледувани сорти се наменети за дестилација на отворено и во стаклена градина.

Табела: ултра рани сорти на домати за Урал

Најголемите овошни домати што се дружат со климата на Урал

Ремек дело на Алтај - уште еден незаборавен гигант, отпорен на пукање и совршено складиран до 45 дена во складирањето на овошје. Разновидна карактеристика на детерминантно растение (висина од 1,8 m) - практично не е засегната од болести и штетници. Сортата на средната сезона ги покажува најдобрите резултати во оранжерии - до 10,5 кг / м2 од избрани плодови од 300-400 г секоја со изненадувачки нежен кисел вкус и малку месести пулпа својствени на месести домати, и до 5 кг / м2 - под култивирање на почвата. Овие домати се погодни за правење доматна паста и гравита..

Видео: Ремек дело на домати Алтај

Зацврстените домати не се невообичаени за креветите на градинарите на Урал, но меѓу нив се зголеми медот. За да уживате во слатките овошни со ниски семе, кои имаат карактеристичен вкус на домат и лесна киселост, засадете ја оваа сорта. Во форма на срце со розово-корална пулпа, шеќер на пауза, кисела домати во големи садови, сушени, користени како главна состојка во свежите салати и сендвичи. Детерминантната грмушка расте од 1 до 1,5 m; тешко дека страда од апикална гниење и кладоспориоза.

Розовиот мед не е најплоден - само 4,5 кг на метар квадратен, но има вкус неверојатно - просечната тежина на домат варира од 200 до 650 g

Табела: домати со големи плодови за Урал

Видео: преглед на големи fruited сорти на домати

Ниско-растечки домати на Урал

Преголемиот гном е одредница на универзална намена, чија висина не надминува 45-50 см. И плодовите од оваа сорта не се големи - 45-60 g, со принос од околу 3,5-4 кг / м2. Но, сортата не се плаши од макроспориоза и се карактеризира со сет на високо овошје. Гномот е погоден за сушење и свежи закуски, а густа кожа ви овозможува да соберете домати на парчиња во маринада.

Gnome е умерено подложен на доцна лошо влијание и скоро не попушта

Демидов - разновидност на избор на Сибир, не бара поддршка и портал, но приносот не е инфериорен во однос на енергичните - повеќе од 4-6 кг / м2. Детерминантната грмушка не достигнува повеќе од 0,6 m; до крајот на јули, сортата на почвата се распрскува со розово-кармини плодови од 100-120 g секоја од нив, кои се особено добри во свежа форма. Овошјето може да созрее, и целосно да созрее - да се чува повеќе од еден месец - доматот не се плаши од ненадејно ладно привремено. Ова е разладена вода, без периодично наводнување, продуктивноста почнува да паѓа. Исто така, треба да се запомни дека со недостаток на влага, плодовите на Демидов се засегнати од гниење на темето..

Детерминантен стандарден домат од домат Акварел расте не повисок од 40-45 см. Елиптични плодови со зеленикава нијанса на педункле достигнуваат 55 g - идеални за конзервирање на целото овошје во кој било контејнер. Солта со просечен период на зреење скоро не попушта и не е склона на инфекција со доцна лошо влијание и антрахноза.

Една мини-грмушка домат Акварел може да произведе од два до четири килограми избрани овошја со густа кожа и скоро 4,5 кг на метар квадратен

Избор на градинари од Урал: најпродуктивни сорти

Розово бико срце со просечен период на зреење е полудефиниран домат, кој најдобро одговара за жариштата во Урал, овде приносот на сортата се движи од 8 до 12 кг на метар квадратен. Рубинско овошје со розова нијанса во облик на срце со сочна пулпа со малку забележлива киселост зрее кон крајот на јули и обично се здобива со 200–350 g, но понекогаш тежината на доматите може да достигне 500–750 g. Големите овошја можат да попуштат, особено ако се изложени кревет, така што сортата е избрана за берба и подготовка на производи од домати.

Видео: розово срце на домат Бул

Алтај розова - голема овошје (тежината достигнува 500-600 g) и најплодниот домат во регионот на Урал. Во стакленици, приносот може да достигне 16 кг / м2, на креветите сортата носи до 7-9 кг на метар квадратен - овој култиватор ќе ги воодушеви вас и вашите најблиски. На неопределено растение (висина до 1,7–2 m), растат трајни розови плодови со нежен центар.

Алтај розовата е огромна сорта, од неговото овошје се добива многу вкусна свежа салата, пулпата е погодна за пица и сосови

Неопределениот тигар Амур (до 1,8 м) - нема да даде шанса на вируси од студ или домати, дава многу јајници, дури и ако летото не е многу сончево и топло. Доматите што се зреат, можат да тежат околу 240 гр. Iosубопитниот домат чии плодови се кафеави со изразени темно зелени ленти, ќе ве воодушеват со нејзината соковност и арома. Солта е погодна за сендвичи и закуски, подготовка на сокови и конзервирана храна.

Просечниот принос на сортата на тигарот Амур е 11 кг на метар квадратен

Домаќи со мали плодови погодни за регионот на Урал

Црна цреша - разновидна салата со неверојатно кафеаво-виолетови плодови, одлично плодни - од 3 до 7 кг / м2, може да се сади на отворено или во стаклена градина. Грмушката е неодредена, достигнува 2 метри, и покрај малиот овошен сок, јата има до 25 овошја и се здобива со 200-450 g, така што растението мора да биде врзано. Просечната тежина на сочни миризливи домати од цреша е околу 15-20 g; тие се погодни за свежи закуски, украси за гарнитури и зачувување.

Цврсто растечката разновидност на црна цреша не се плаши од студено време; затоа, во нестабилната клима на Урал се греши самостојно, иако првично беше одгледувано за централните региони на нашата земја

Ниско растечки рано зрели пајче со жолти апетитни овошја погодни за летни закуски. Округло лимоно-портокалово со остар нос од домати во просек се здобива со 25–55 г. Ваквиот домат совршено ги диверзифицира креветите и е погоден за храна за деца. Оваа сорта има добар имунитет, принос од околу 3 кг / м2 и висок овошен век..

Сортата на патење има доста јајници дури и во лоши временски услови, а вкусот не е инфериорен во однос на вообичаените големи плодови сорти со црвено месо

Слатка цреша - универзална разновидност на мали овошни домати од цреша, отпорна на временски услови и вирусни заболувања на домати. Максималната тежина на розово-лигунбер-грашок-домати е околу 15-20 г.. Плодот од грмушка (висина 1,4 м) достигнува 2,5 кг, од еден квадратен метар може да постигнете до 8 кг одлични домати од куп. Сортата е погодна за печење и сосови, а Слатката цреша е солена за зимата и се додава на летните закуски. Ниту децата, ниту возрасните нема да одбијат мали, но многу слатки домати.

Видео: домат слатка цреша

Државниот регистар на достигнувања во избор нуди повеќе од сто домати со висок принос прилагодени на нестабилните климатски услови на Урал. Локалните одгледувачи исто така имаат голем избор на хибриди за свежа потрошувачка и мариноване. Избор на зонирани сорти, на крајот на летната сезона, секако може да се пофалите со одлична жетва на слатки сочни домати од вашата градина.