Јагода спанаќ

Во однос на витамини, микроелементи и хранливи материи за човечкото тело, ниту едно растение не може да се спореди со спанаќот. Меѓу сортите на оваа култура се наоѓаат јагода спанаќ, чија татковина е Африка и територијата на Средоземното Море (никој не знае каде се појавило растението за прв пат).

Постепено, зеленилото се шири низ целиот свет, благодарение на својата непретенциозност, а сега е редовно во многу од нашите колиби и градини.

Надворешни карактеристики на јагода спанаќ

Јагода спанаќ (ака заедничка idaида или лиснато газа) припаѓа на семејството амарант и е годишна култура на зеленчук. Визуелно, ова се мали густи грмушки кои не надминуваат висина од 40-50 см. За разлика од обичниот спанаќ, јагодите имаат лисја со остри јаги на рабовите од типот на копја.

Растението носи плод во мали бобинки, кои се многу слични по изглед со јагоди (од каде потекнува името). Како што созреваат, тие стекнуваат сочна портокалова или светло црвена боја..

Во целина, обичната малина има не само лековити својства, туку и прекрасен естетски изглед. Грмушките изгледаат многу привлечни и убави на креветите благодарение на комбинацијата на сочни зелени и јата од светли бобинки..

Придобивките од јагода спанаќ

Од особена вредност се лисјата на растението. Тие можат да се јадат во чиста форма, да се додадат во салати, топли јадења, сокови. Јагода спанаќ, чии корисни својства се супериорни во однос на сите слични видови зеленчук што се користат во храната, е особено богат со протеини. 100 гр протеини оставаат повеќе од иста количина млеко во прав.

Широка група на витамини, аминокиселини, елементи во трагови се присутни во ова растение. Во однос на содржината на железо, газата со повеќе лисја надминува многу овошје и зеленчук, а во него има повеќе масни киселини отколку во еднаков дел од пченично брашно.

За какви болести се препорачува спанаќ од јагода?

• Исцрпување поради долги диети или неизбалансирана диета.
• Со кардиоваскуларни заболувања (особено ефикасни за холестерол плаки).
• Со болести на желудникот, цревата и дигестивниот систем како целина.
• За хроничен запек.
• Да се ​​зголеми имунитетот и да се спречат честите настинки.
• Во случаи на продолжени воспалителни процеси во организмот.
• Со губење на косата, слаби нокти.
• Со онкологија и други тумори.
• За да се нормализира притисокот.
• За болести на тироидната жлезда.

Исто така, спанаќот е одличен профилактик за мастопатија, помага во зајакнување на нервниот систем, го зголемува хемоглобинот, има корисен ефект врз потенцијата кај мажите, добро ги чисти цревата и го олеснува организмот од токсините. Веројатно е тешко да се наведат сите корисни својства на овој производ..

Како да се користи јагода спанаќ

Како што споменавме погоре, можете да ги користите лисјата во која било форма. Но, најмногу од сите тие имаат корист, се разбира, кога се свежи. Третманот на топлина уништува некои корисни материи. Затоа, додавањето летоци на салати и сокови е најдобрата опција. Доволно е само да ги исплакнете листовите под вода и да исецка (ако сте купиле спанаќ на пазарот, подобро е лесно да го прелиете со врела вода).

Во спанаќот од јагода, оваа апликација важи и за бобинки. Може да се јадат и. Иако изгледаат како јагоди, нивниот вкус е далеку од тоа. Бобинки се скоро без вкус, но не кисело, а тревни. Може да се стават и во салати, особено овошје. Придобивки во нив не помалку отколку во лисјата.

• Зелените се особено корисни за бремените жени, бидејќи хемоглобинот често паѓа во „интересна позиција“, започнува запек, се зголемува притисокот. Сокот со бобинки и лисја помага да се нормализираат сите овие процеси..
• Нанесете го растението надворешно: нанесете ги листовите парен со врела вода на погодените области на кожата со егзема, апсцеси, воспаленија.
• Пронајдов и јагоди во козметологијата: свеж сок може да се додаде во маски за лице и коса..

Како да одгледувате јагода спанаќ

Културата е целосно не-каприциозна и може да се чувствува одлично во секоја почва. Најповолна околина е добро навлажнета тресетска почва. Слетувањето се врши во пролет, веднаш откако ќе се стопи снегот.

Пред да сее семе, неопходно е да се впие во раствор од манган и фитоспорин, оставајќи ги во оваа течност половина час. Gлебовите се прават во земјата длабочина 1-2 см. Потоа влажните семиња се мешаат со песок и се сее во жлебови, покриени со земја одозгора.

По 10-14 дена, може да се забележат првите пука. Препорачливо е веднаш да се обработат пука, отстранување на мали лисја и оставање на 1-ви најголем. Ако садењето беше кон крајот на март - почетокот на април, првата култура може да се бере во јули.

За следното садење, можете сами да ги подготвите семето: одберете ја бобинки, изматете ги малку, поставете ги на хартија и исушете. Тогаш е потребно само да се одделат семето од исушената пулпа.

Може да растете грмушки со садници. Неопходно е да се направат дупки во почвата, да додадете малку песок на нив и да ги пополните корените на садници со земја. Фабриката се размножува и самосадува. Јагода спанаќ, садење и грижа за кои не бара посебни вештини, е добро воспоставено во оранжерии и на прозорецот прагови на станови.

Нега од спанаќ за нега

Спанаќот е цврст и може да издржи мразови до -10ºC. Тој сака влага, затоа треба да ја наводнувате така што почвата е секогаш малку влажна, не смеете да дозволите почвата да се исуши.

Кога ќе започне периодот на активен раст на лисјата, грмушките мора да се варат од време на време. Во исто време, растенијата треба да бидат оплодени. Најдобро е да се користи амониум нитрат (по стапка од 1 лажица на 10 литри вода). Willе биде корисно да се оплоди почвата со пепел или други органски адитиви.

Фабриката е доста отпорна на болести. Многу ретко, нејзините корени можат да влијаат на бело или сиво гниење. За да го избегнете ова, почесто ја тресете почвата..

Контраиндикации

Интересно, убаво, корисно и не каприциозно растение - јагода спанаќ, навистина еден од најдобрите подароци што природата му ги претстави на човекот.

Ставањето на овие чудесни бобинки и лисја во вашата исхрана ќе помогне да се спречат многу болести. Но, и покрај сите придобивки, спанаќот има некои контраиндикации. Бидејќи содржи многу киселина, треба да се користи со голема претпазливост од страна на луѓе со чир на желудник, гихт и болести на уринарниот систем. Умерена и редовна потрошувачка на производот ќе резултира во само придобивки..