Мед од кајсија: одличен вкус и декорација на градината

Зошто го сакам Крим? Да, затоа што само сакам кајсии, а тие во нашата област растат на улиците на градовите без никаква грижа. Само излезете и извадете слатко, сочно овошје. Но, излегува, ова светло и миризливо овошје успешно расте во кул региони. Одличен пример за ова е кајсија од мед. Неговата одлична отпорност на мраз ви овозможува да уживате во слатки плодови дури и во Урал. За да се постигне успех во бербата, на кајсија му е потребна барем минимална грижа.

Историја на создавање на кајсија Мед

Јужно топло-treeуби-сè дрво, благодарение на напорната работа на одгледувачите, се здоби со многу корисни карактеристики. Еден од нив е отпорност на мраз. Како резултат, кајсија сега е лесно да се одгледува во предградијата, па дури и во Урал. И климата таму е далеку од југ, а бројот на сончеви денови е многу помал. Особено за такви услови Се одгледува кајсија од мед.

Оваа сорта се појави во Чеlyабинск врз основа на ГНУ на Институтот за истражување за градинарство и компир во Јужен Урал. Авторството му припаѓа на постар истражувач К.К. Мулајанова, која во 1990 година експериментираше со бесплатно опрашување на кајсија Кичигински. Расадот беше засаден на постојано место во август 1991 година, а во 1996 година беше избрана нова сорта - мед.

Кајсија од мед се одгледува во различни региони

Луѓето склони кон алергии треба да користат кајсии со претпазливост. Тие се исто така непожелни за оние кои страдаат од болести на желудникот и тироидната жлезда. Поради високата содржина на шеќер, дијабетичарите исто така треба да престанат да ги користат. Кајсиите не треба да се конзумираат на празен стомак или да се мијат со многу ладна вода..

Опис на дрвото и овошјето

Индикатори за раст на средната сорта на мед - 3-4 м. Круната е широка и се шири, со радиус до 4 м. Кората на старо дрво е груба, сиво-кафеава боја, надолжно попуштана.

Листовите се во форма на јајца со издолжен врв. Бојата е светло зелена. Рабовите на плочата со листови се украсени со фино серирање.

Овошјето е мало, заоблечено и рамноправно, со просечна тежина до 15 гр. Кожата е еластична, со средна дебелина, има лесна пубертес и не е целосно одвоена од пулпата. Главната боја на овошјето е жолта, без интегралентна боја. Поткожните точки се црвени, тие се многу малку, а главното место на акумулација е во горниот дел од овошјето. Овошната пулпа е средна густина и сочноста, грануларно-влакнести по конзистентност, бојата е жолта. Дегустира многу сладок, без траги на горчина, мирисна. Оценка за вкус - 4,3 поени. Камен со средна големина, лесно одделен од пулпата.

Карактеристики на одделение

1. Медот се однесува на сорти во средината на сезоната. Во зависност од временските услови, културата се бере кон крајот на јули или почетокот на август.
2. Раната зрелост е добра. Плодувањето се јавува на 4-та година по садењето на годишен расад.
3. Продуктивноста не е многу висока - 15-20 кг на дрво, но стабилна.
4. Плодовите се универзални. Тие вкусуваат одлично, свежо и за зачувување..

   

   Медот и кајсиите прават вкусен и ароматичен џем

5. Зимската цврстина на медот е надвор од пофалби. Без видливи знаци на замрзнување, кајсија може да издржи измрзнати мразови (до -30 ° C). Според некои извештаи, сортата може совршено да толерира и -40 ° C..
6. За да се подобри квалитетот на овошјето и да се зголеми приносот, на Мед му требаат опрашувачи кои цветаат со него во исто време..
7. Зрелите плодови можат да издржат долго оддалеченост. Но, зрелите кајсии се подобро обработени на лице место.

Правила за слетување

Правилно совршеното садење ќе му помогне на медот од кајсија да се вкорени брзо и навреме да влезе во плодната фаза.

Изберете место и земја

Кајсија многу ја сака светлината. Затоа, обидете се да изберете отворено место за негово слетување, кое ќе биде осветлено од сонцето за максимално време. Под влијание на светлината, овошјето акумулира повеќе шеќер и стануваат уште послатки.

Важно е расад да има заштита од преовладуваните ветрови за време на студената сезона. Пожелно е од северна страна младото дрво да биде покриено со ограда или густи насади на украсни растенија од грмушка. Добра опција е да се засади кајсија во близина на зграда, како што е камена штала. Топлината акумулирана во текот на денот ќе го загрее расад за некое време по зајдисонцето. Но, местото не треба да се лиши од можноста за лесно дување во ветре.

Важно! Габични заболувања можат да се развијат на кајсија без природна вентилација.

Важно е кајсија да избере отворено и добро осветлено место

Физичките својства на почвите честопати излегуваат пресудни во развојот на културата.. Мед од кајсија расте добро на килим, песочник, чернозем, па дури и на каменити почви.

Барања на страницата

Правото место за садење е еден од факторите што го одредуваат правилниот развој на кајсија. Веб-страницата мора да ги исполни следниве услови:

1. Местото треба да биде добро осветлено со умерена влажност..
2. Нивото на подземна вода не треба да биде поблизу од 1,5 m до површината. Во отсуство на друго место, системот за одводнување или садење кајсија на вештачки рид ќе помогне да се поправи ситуацијата..
3. Почвата треба да биде лесна, нека воздухот и влагата поминуваат слободно.
4. Низините не се соодветни. Тие акумулираат ладен воздух, што штети цветни дрвја. Исто така, низините се акумулираат мелта вода и врнежи од дожд, а за системот за корен од кајсија ова е неприфатливо.
5. Треба да се исцедат кисели почви што предизвикуваат крварење на непцата на кајсија.
6. На песочна почва, кајсија расте зашеметена, хлоротична и слабо плодна..
7. Тешките глинени почви се исто така несоодветни. Тие собираат премногу влага непотребна за кајсија. Во зима, поради ова, дрвјата страдаат од студот. Во такви почви, коренскиот систем е слаб, а садници можат да умрат предвреме. Покрај тоа, глината е во состојба да акумулира ѓубрива, а нивниот вишок нема да има корист кајсија.

Ако локацијата е во зоната на поплавување, садници треба да бидат засадени на рачно изработени могили

Време за слетување

Садници од кајсија Медот може да се сади во пролет и есен. Главниот фактор што го одредува ова време е климатскиот регион.

Пролетно садење

Се прикажува ако живеете во предградијата или друга област на земјоделство со ризик. Треба да засадите младо дрво пред да започнат да цветаат пупките - во првите десет дена од април (под услов дневната температура стабилно да се задржи над 0 ° С). Придобивките од пролетното садење се очигледни:

• имате можност да го набудувате процесот на преживување на дрвото и на време да одговорите на новите проблеми;
• во текот на сезоната, расад ќе има време да го зајакне и расте не само коренскиот систем, туку и дрвото;
• за време на застој, кајсија ќе оди силно, што ќе ја зголеми стапката на преживување.

Пролетното садење е исто така добро бидејќи јамата е подготвена во есен без брзање. Во текот на зимата, почвата ќе се смири, структурира, а воведените хранливи материи рамномерно ќе се растворат во почвата..

Есенско слетување

Есента е одлично време на садење за јужните региони. Времето ќе ја заврши целата работа за градинарот. Блага клима и врнежи од дожд - совршена комбинација за успешно искоренување на садници. Но, за разлика од пролетното садење, не треба да брзате во есен - зеленилото на дрвото треба да падне, а дрвото треба да созрее. Точните датуми на календарот не постојат. Треба да се фокусирате на времето. Обично процесот се спроведува во октомври-ноември. Несомнените предности на есенското садење кајсија:

• можност да се избере висококвалитетен саден материјал;
• цената на садници ќе биде пониска отколку во пролет;
• помалку кавга да се грижи за засаденото растение;
• во пролетта, дрвото ќе започне да расте порано.

Не е неопходно да се затегне јамата за слетување. Копајте го и пополнете го најмалку 3 недели пред садењето.

Може да посадите кајсија од мед во пролет и есен, но пред сè вреди да се земат предвид климатските карактеристики на регионот

Правила за подготовка на јамата за слетување

Пред да започнете да копате дупка, подгответе ја страницата. Отстранете ги остатоците од вегетација, камења, измазнете ја површината.

1. На теренот со лопата, исцртајте ги контурите на идната вдлабнатина. За системот за корен од кајсија, стандардните параметри се 70х70 см.
2. Растојанието помеѓу јами или други дрвја треба да биде најмалку 5 m, а помеѓу редови - 3 m.
3. Додадете хранливи материи во одделно депонираната горна почва: расипано ѓубриво - 1-2 кофи - гранулиран суперфосфат - 500-600 g - калиум сулфат - 300-400 g. Минералните ѓубрива можат да се заменат со 2-3 кг пепел.
4. Возете на столб 1,5 метри во тврдото дно на јамата.Тоа ќе служи како поддршка за младото дрво..
5. Добро измешајте ги хранливите материи и плодната почва и пополнете ја дупката со добиената мешавина. Истурете така што земјата ќе се реши.

Подгответе ја јамата за слетување однапред, така што по садењето на почвата да не вреска, влечете го расад

Избор на садници

Половина од успехот зависи од успешно избраниот саден материјал, затоа внимавајте - следниве симптоми се типични за добро расад:

• разгранет корен систем со мрежа на апсорбирачки корени. Не земајте садници со сушени или скршени корени;
• мазно стебло покриено со еластична кора без никакви знаци на оштетување;
• присуството на живи пупки е клучот за успешен развој на пука;
• вакцинацијата е знак дека имате сорти растение пред вас, а не расад.

Садници од кајсија треба да се купат во специјални расадници, каде што сигурно нема да се мешаат со сортата

Младите кајсии од 1 или 2 години имаат подобар опстанок.

Процес на слетување

Ако корените се малку исушени, потопете ги во вода за еден ден да се оживеат. И пред да слетате - натопете во каша од глина.

1. Отстранете дел од почвата од јамата за слетување, соберете ја преостанатата почва со слајд на дното.
2. Поставете го расад во средина, ширејќи ги корените.
3. Пополнете ја ископаната земја повторно во јамата. Протресете го расад лесно, така што почвата е рамномерно распоредена меѓу корените.
4. Затегнете ја почвата внимателно, врзете го расад на потпирачот.
5. На рабовите на јамата за слетување, изградете земјен ролер и истурете го расад со 2 кофи вода.
6. Откако водата се апсорбира, прекријте го кругот за наводнување со земја, тресет или сува трева..
7. По садењето, коренскиот врат треба малку да се издигне над почвата. Ако е длабоко, растението може да умре.

Видео: садење кајсија

Нијанси на грижа

Ако садењето е успешно, соодветната грижа ќе помогне да расте здраво дрво. Треба да се запомни дека медот и младите кајсии се третираат поинаку.. Но, една работа останува непроменета во заминувањето - трупот на трупот мора да се чува чист. Започнете да плевете веднаш штом плевелите ги креваат главите. Ако дозволиме нивно растење, ова може да се претвори во инвазија на штетници. Плевењето се изведува површно, не подлабоко од 6-8 см, за да не се оштетат корените. Ако тревата од плевел има премногу долги корени, треба да ги отстраните рачно.

Задолжителен чекор во одржувањето ќе биде олабавување на горната површина по наводнување или минато дожд. Сушената земја кора пукнатини и придонесува за брзо губење на влагата во долните слоеви на почвата. Со кршење на кората, вие не само што ја задржувате влагата, туку и ја подобрувате аерацијата, дозволувајќи им на корените да дишат слободно.

Користете прекривка за полесна нега на кајсија.. Затворајќи го кругот близу до стеблото, совршено ја задржува влажноста на почвата и го спречува растот на плевелите. Прекривка ќе им помогне на младите садници да преживеат жешкото лето, заштедувајќи ги корените од прегревање.

За најдобар опстанок на кајсија Мед во првата година треба да отсечете 80 - 100 цвеќиња.

Наводнување и хранење

Овие фази, можеби, ја формираат основата за нега на кајсија.

Грижа за садници

За едно младо растение, редовната хидратација е неопходна за нормален развој. Особено им се потребни пролетни дрвја. Само со доволно влажна почва може расад да преживее висока температура и сувост на воздухот. Стандардната шема за наводнување е 3-4 пати месечно, во зависност од климатските карактеристики на регионот. На пример, во предградијата често врне, што може значително да го прилагоди распоредот. До средината на август, наводнување треба да се запре, така што дрвото има време да созрее.

На млади садници кајсија им треба чести наводнување

Фактот дека расад кајсија се чувствува добро е поттикнат од растот на силата на пука. Во текот на сезоната, тие треба да пораснат за 30 - 50 см Ако ова не се случи, нешто тргне наопаку.

Врвниот облекување се воведува 2 години по садењето. Се спроведува главно од органски ѓубрива што содржат доволно азот за раст. Најдобро е да се раствори ѓубриво во вода 1:10 и да се прелива во веќе навлажнета земја. За 4 - 5 година, можете да додадете минерални ѓубрива за време на цветни и масовно распаѓање на јајниците. Решението е подготвено од 2 суп.л-патки. л амониум нитрат и 1 суп.л-патки. л калиум сулфат. Смесата се разредува во кофа со вода и се истура во кругот на барел.

Наводнување и ѓубрење на возрасно дрво

Кајсија кај возрасни Медот треба редовно да се напои во првата половина на сезоната на растење. Главната хидратација се спроведува:

• кога кајсија влегува во цветниот период;
• по цветни;
• кога има интензивен раст на пука;
• 2 до 3 недели пред зреењето на овошјето.

Кајсија од мед треба да биде обилно напои кога цветните пупки ќе се отворат

Најдобро е да се наводнува во ануларните жлебови, кои се градат околу периметарот на круната на дрвото, или во украсениот круг за наводнување. 3-4 кофи вода се доволни за да ја навлажнат почвата до длабочината на кореновиот систем. За подобра апсорпција на влага, препорачливо е да се подели една навлажнување во 2 фази - наутро и навечер, истурајќи половина од нормата на течност во секоја од нив.

Кога кајсија од мед влегува во плодниот период, потребна му е добра исхрана за да формира квалитетна култура. Стапката на ѓубриво се зголемува.

1. Растворот на уреа се додава пред и по цветни - 40 g на корпа вода.
2. Поблиску до летото, можете да користите органски производи - 3-4 кг на 1 м2.
3. Во есента, ѓубрива со фосфор-калиум се претпочитаат да му помогнат на кајсија да се подготви за зима.

Во есента, азотот е забранет. Под нејзино влијание продолжува продолжениот раст на пука, дрвото нема време да зрее и може да страда од мраз.

Квалитетот на почвата значително влијае на стапката на примена на ѓубрива. Песочните почви се оскудни и затоа бараат повеќе хранливи материи. Земјите со тешка глина имаат тенденција да акумулираат ѓубриво, така што дозата треба да се прилагоди надолу.

Во услови на сува есен се врши наводнување со вода за полнење. Неговата цел е да ги храни корените со влага, така што мразот и ветрот не го исушат дрвото.

Пред-зимско наводнување треба да биде пообилно од вообичаеното, така што влагата добро го заситува кореновиот систем и дрвото од кајсија добро

Градинарски кајсија

Особена карактеристика на медот кајсија е брзиот раст на пука. Тие во голема мера го згуснуваат дрвото, што влијае на квалитетот на овошјето. Премногу густа и ветроупорна круна може да биде одлично прибежиште за штетници, а ослабеното дрво лесно влијае на болести.

Правилно формираната и негувана кајсија ќе донесе поголема култура, која ќе биде погодна и пријатна за жетва.

1. Формирањето на круната започнува веднаш по пролетното садење. Ако расад е засаден во есен, тогаш градинарски се прави во пролет. Изведете ја постапката пред да започне протокот на пиперки. Парчињата се третираат со градинарски вар.
2. Едногодишно расад е крунисано на висина од 70 - 80 см., Стебло од 50 сантиметри се формира со отстранување на сите пука во овој дел (кај двегодишно). Од останатите пупки, новите пукања ќе се развиваат во текот на сезоната.
3. Следната пролет, треба да изберете 2 моќни спротивно растечки пука и да ги скратите за половина од должината. Кржењето се изведува на надворешниот бубрег. Така, ќе се формира долниот степен. По кастрењето, централниот проводник треба да биде 60 см над долните гранки.Сите други гранки и пука се сечат во прстен.
4. Во раната пролет на следната година, постапката се повторува за формирање на вториот степен..

Зрели дрвја во форма на круната се подложени на годишно чистење. Тие го прават тоа во пролет или есен. Во текот на летото, отстранувањето на гранките е непожелно, дрвото треба да троши енергија не на закрепнување по постапката, туку на развој.

Видео: сечење садници од кајсија во пролет

Есенски работи и подготовка за зима

Есента е последната фаза од сезоната, најпрво задоволна од цветањето, а потоа и жетвата на овошје кајсија од сортата „Мед“. Но, за следната година да биде исто толку успешна, дрвото треба да се подготви за успешно зимување. Што треба да се направи откако ќе падне зеленилото:

1. Започнете со инспекција кајсија. Отстранете ги исушените или скршени гранки, мумифицирани плодови. Санитарната градина треба да се изврши додека температурата не се спушти под 8 ° С. За да ги направите раните да заздрават побрзо, третирајте ги со градинарски сорти.
2. Потоа, влезете за чистење на лисјата од кругот на трупот. Ако кајсија е здрава - слободно испратете ги собраните остатоци во компост. Зеленилото ќе мора да се изгори од заболено дрво, така што инфекцијата не се шири понатаму.
3. Исчистете го стеблото од старата ексфолирана кора, испрскајте ја круната и стеблото со раствор од 3 метри течност од Бордо. Темелни гранки и shtamb внимателно варосуваме.

Есенските работи ќе помогнат да се подготви кајсија за зима

Возрасната здрава кајсија Мед добро се справува со мразови, така што нема потреба специјално да ги завиткате брошките. Но, коренскиот систем треба да биде покриен со слој од мулч од 15 см.

На расад треба повеќе внимание. Покрај процедурите опишани погоре и заштита на кореновиот систем, трупот на младо дрво треба да биде изолиран и за да се избегнат јами од мраз или замрзнување на дрвото. Користете само материјали за дишење за ова - специјална ткаенина за покривање, најлонски хулахопки, картон. Ако го завиткате стеблото со целофан филм или материјал за покривање, тогаш кората под нив ќе почне да се топи и да ексфолира.

Болести и штетници

Без оглед на тоа колку одгледувачи се бореле, сè уште не е можно да се создаде сорта што не е засегната од болести и штетници. Мед од кајсија припаѓа на оние сорти кои со соодветна грижа можат да покажат добар имунитет. Но, за жал, непредвидливите временски услови можат да ја расипат статистиката, на пример, силниот ветер лесно носи спори од печурки од блиската градина.

Гори едностепено дрво

Ова е најчестата пролетна форма на монилиоза. Цветни кајсии често се јавуваат при ниски температури и висока влажност (магла и дождови), а тоа е најповолната комбинација за ширење на предизвикувачкиот агенс на монилиоза. Болеста е докажана со ненадејното навалување на цвеќето, нивните прекрасни бели ливчиња стануваат сиви. Преку толчникот на цветот, габата влегува во дрво, а потоа започнуваат да умираат цели гранки. Се чувствува како погодените области да бидат изложени на многу високи температури..

Важно! Ако се најде проблем, треба веднаш да ги исечете заболените гранки на здраво дрво и да ги третирате деловите со градинарски вариер.

Во напредната фаза, хемискиот третман повеќе нема да биде од корист. Затоа, најефикасниот метод за борба против мониларен изгореник е превенција:

• посипете кајсија на пупка од малина со 3-та течност Бордо (300 гр бакар сулфат, малку вар и 10 л вода);
• во дождливо време или за време на обилна магла - 0,1-то раствор Топсин-М, 0,02-от раствор Скор или 0,3-ти раствор на бакар хлорид. Кајсија мора да се преработи на крајот на цветни или веднаш по тоа.

Кога легнувате градина, следете ја шемата за садење. Премногу густа градина, а не истенчена временска круна е добро опкружување за развој на болеста. Не заборавајте да го плевете кругот близу до стеблото, да ги избелите стеблата на дрвјата, да изгорите паднати лисја и да ископате земја под кајсија.

Монилијалното согорување кајсија доведува до сушење на пука и гранки

Гниење од кајсија од гниење

Печурката Monilia влијае не само на цвеќињата и пука. Плодовите исто така страдаат од неговото брзо дејство на гром. Спорите на габата продираат во месото преку мало механичко оштетување на кожата. Многу наскоро, овошјето станува покриено со кафени дамки кои ја покриваат целата нејзина површина. Погоденото месо се претвора во кафеава боја, омекнува, се здобива со карактеристичен вкус на сладок алкохол. По една недела, на површината се формираат мали влошки со спори од печурки. Заразените плодови мумифицираат и паѓаат или остануваат на гранки. Болеста брзо преминува од заболениот фетус на соседните, инфицирајќи го поголемиот дел од земјоделските култури. Најповолни услови за развој на овошје гниење се комбинација на висока температура на воздухот и висока влажност. Габата може да ја носи ветер или инсекти..

Употребата на хемикалии во овој период ќе биде непожелна, па дури и опасна за преостанатите култури. Сè, дури и малку погодено овошје, мора да се отстрани од гранките. Борбата против габата се спроведува на крајот на октомври, третирајќи кајсија со 3-та течност Бордо, Купорок (25 мл на 5 литри вода), 5-ти карбамид или 2-3 железо сулфат. Неопходно е да се испрскаат не само целото дрво, туку и почвата под него. Превентивните мерки се исти како за едностепен изгореници..

Гниење од овошје од кајсија се развива брзо

Поразот на kleasterosporiosis

Друга болест предизвикана од габична инфекција. Инфекцијата е индицирана со лисја, кои први се покриени со мали точки на црвено-кафеава боја. Потоа погодените делови се исушат и се распаѓаат. Сечилото на лисјата е во форма на сито. Поради ова, болеста честопати се нарекува Анѓелковиќ. Габата исто така влијае на дрво. Пукањата се покриени со пукачки места, од кои тече смола. Габата може да се развие и на овошјето, покривајќи ја нивната површина со мали рани..

Контролните мерки вклучуваат двократно третирање на дрво со раствор од 3 m од бакар сулфат или течност од Бордо. Прскањето треба да се изврши во пролетта, пред да цветаат лисјата и во есен, кога зеленилото паѓа масовно. Со болеста во активна фаза, Хорус ќе помогне да се справат - решението е подготвено од 3 g на лекот и 10 l вода. Прскањето се врши двапати, со интервал од 10 - 12 дена.

Одлична профилакса на кластоспориоза е вистинската земјоделска техника. Не заборавајте дека кајсиите треба да се намалат навреме, да се подмладат и санираат. Секциите мора да се третираат со градинарски вар. Паднато зеленило треба да се отстрани од под дрвото и да се ископа трупот на трупот да падне.

Поради бројните дупки во листот, клаустоспориозата се нарекува Анѓелковиќ.

Заштита на афид

Овие мали цицачки инсекти се хранат со сокот од младо зеленило. Ова доведува до фактот дека листовите почнуваат да навиваат и сушат. Фотосинтезата на дрвото е нарушена и нејзината продуктивност се намалува. Тешко е да се забележи почетокот на решавање на кајсија од страна на непожелни жители, бидејќи тие се кријат на задниот дел од листовите. Затоа, почесто прегледувајте ги дрвјата, особено младите..

Афтидот не толерира лути мириси. Малите колонии на штетници може да се третираат со тинктура од кромид или лук (300 гр мелени суровини на 10 л вода, инсистирајте на ден). За борба против масовното уништување, користете Фуфанон или Фитоверм. Ако се открие проблем неколку дена пред чистењето, новата генерација на биологија Актофит ќе помогне да се справат со тоа. Има краток период на распаѓање, а плодовите обработени од него може да се конзумираат за само два дена.

Спречувањето на aphids е едноставно:

• одржувајте го чистиот круг на барел;
• се бори со мравки и привлече бубамари во градината;
• во есен, исчистете ја старата кора, избелете ги печурките и извадете ги паднатите лисја.

Aphids сакаат млади пука со нежни лисја

Harетва и складирање на земјоделски култури

Да се ​​соберат зрели слатки плодови од кајсија Медот е вистинско задоволство. Започнете го процесот во суво време. Изберете време од 10 до 11 во првата половина на денот или по 16 часа, кога топлината на денот се смирува. Изберете овошје со рака и ставете ги во дрвени или пластични гајби со волумен не поголем од 5 л, така што кајсиите не се распаѓаат. Овошјето искинато 2-3 дена пред целосната зрелост е погодно за транспорт.

Собраните култури од кајсија не брзаат да ги чуваат, оставете овошјето малку да се олади

Постојат неколку начини да се прошири потрошувачката на кајсија:

• складирањето во ладен подрум гарантира зачувување на кајсија скоро еден месец;
• во фрижидер, овошјата без губење на изгледот и вкусот лежат до 2 месеци;
• До шест месеци, кајсии може да се чуваат замрзнати, претходно измиени, сушени и отстранување на семето од овошјето.

Собрани пред да се постават за складирање треба малку да се изладат во сенка.

Уживајќи во многу свежи кајсии од сортата Honey, можете да готвите многу прекрасни празни празни места. Постојат многу рецепти за џем или џем. Можете исто така да експериментирате, бидејќи кајсија оди добро со бадеми, праски, сливи и портокали. Овошјето е исто така погодно за подготвување празни места. Освежителен компот со цели плодови совршено ќе ја смири вашата жед на новогодишната трпеза. Здравиот сок ќе им помогне на децата да го зајакнат имунитетот во студената сезона.

Комбинацијата на ароматични ноти на различни овошја е одлична прилика за кулинарски експеримент.

Осврти за мед од кајсија

Непромислената кајсија Мед победи сочувство од градинарите. Грижата за сортата не е полн со посебни тешкотии, но зрелите плодови уживаат во вкусот и го зајакнуваат здравјето. Кајсија е исто така добра во бербата. Вештите домаќинки сигурно ќе подготват од плодовите на Мед многу прекрасни добрите што ќе им угодат не само на децата, туку и на возрасните.