Гала од компири: универзална сорта во креветите

Компирите се цврсто вметнати во нашите кулинарски традиции, па затоа не изненадува што повеќето градинари растат и собираат овој разноврсен зеленчук секоја година. Покрај тоа, денес, преку напорите на одгледување, постојано се нудат нови сорти, овозможувајќи ви да добиете големи приноси со минимален напор. Компир Гала е еден од најновите настани во германскиот концерн Норика, кој дава одлични резултати во централна Русија (сортата се препорачува за одгледување во регионот Северо-Запад и Волга-Вјатка), одржува високи квалитети за складирање и има одличен вкус.

Гала е средно-рана сорта на компири која ви овозможува да соберете 60-80 дена по појавата. Коренските култури растат со средна големина и имаат маса од 80 -120 g, 10-16 овошје созреваат во просек под грмушка, а според прегледите за вежбање лозари, со соодветна грижа, бројот на клубени достигнува 20-25 парчиња. Во исто време, сортата одржува високо ниво на излез на производи што се продаваат - 70-95 од сите.

Изглед

Тенката кора од жолта боја го штити нежното жолто месо; за време на складирањето, практично не брчки и не се груби. Општата форма на клубени е рамномерна, мазна со средни и плитки очи. Таквиот компир е многу лесен за кора, произведува малку отпад од кора. Исто така, оценката е оптимална за механичко чистење..

Како и повеќето сорти на маса, компирите Гала имаат одлична вкусливост. Кога врие, оваа сорта не се распаѓа и не потемни. Содржината на скроб во клубени се чува на 1 и несомнена предност е високата содржина на каротин, што му дава на компирот пријатен сладок вкус. Исто така, посебна карактеристика на сортата е зголемената содржина на витамин Ц - до 22 мг, што овозможува Гала да се припише на диететски сорти. Експертите многу го оценуваат вкусот на оваа сорта: 9 од 10.

Добрите и лошите страни

Денес, Гала компирите се една од најпозитивно докажаните сорти. Ги наведуваме главните предности:

• средна рана сорта, што овозможува да се одгледува во какви било климатски услови, со исклучок на тундра,
• има пријателски влезови,
• отпорен на ниски температури,
• не се подложни на болести како што се клубенот со лошо влијание, краста, жлезда на Анѓелковиќ
• отпорен на нематоди златни и бледи,
• имуни на рак на компир,
• неразвиеност кон типовите на почвата,
• голем број клубени под растението, според прегледите - до 25 парчиња,
• има мазни, мазни плодови со средна големина,
• совршено складирани до пролет,
• висок вкус,
• висока содржина на скроб и каротин,
• погоден како одделение за диети,
• не врие кога готви.

Но, нема растенија без недостатоци, така што сортата Гала има средна отпорност на бубачката од компир во Колорадо, лиснато доцна лошо влијание и вирус за извртување на лисјата.

Земјоделска технологија

Компирите се одгледуваат во согласност со сите барања за одгледување. Пред садењето, со средна големина, со големина на пилешко јајце, се избрани клубени со тежина од 20-30 грама. Обрнете внимание на бројот на очите на клубенот - треба да има повеќе од две и тие не треба да бидат оштетени. Саден материјал не може да има механичко оштетување, како и траги на болести.

За да се заштитите од заболувања и да се подобрат садници, се препорачува да ги загреете избраните клубени 2-3 дена пред садење на сонце, но не и да претерате. По сончање, компирите треба да се стават во топла просторија и да бидат покриени со густа, малку влажна крпа за активна формација на корен. Искусните лозари на зеленчук препорачуваат и прскање клубени од пиштолот за прскање со лекови кои го стимулираат формирањето на кореновиот систем..

Компири Гала засадени до длабочина од 15 см (половина ловоров лопата), прифатлив метод на садење во стада или бразди. Препорачано растојание од дупка 60-75 см.

Оваа сорта на компири позитивно реагира на ридови и култивирање. Се препорачува да се извршат две високи ридови во текот на сезоната, со максимална висина на засолништето на стеблата. Првиот од нив се спроведува кога приземјениот дел од растението достигнува висина од 20-30 см. Вториот - 3 недели по првиот.

Засади датуми и одлики на вегетацијата

Во јужните региони на Русија, Украина и Белорусија, Гала компирите се препорачуваат да бидат засадени на крајот на април. Сортата е прилично отпорна на ладно и се одликува со пријателски пука дури и под неповолни климатски услови. Во северните региони и сибирската област, компири од оваа сорта се садат 2-3 недели и се произведуваат на 10-15 мај.

Гала е толерантна на вишок на влага, но не толерира суша и бара редовно наводнување..

Првата култура на млади Гала компири може да се собере веќе 60 дена по садењето, или 45-50 по влезовите. Комплетна техничка зрелост на оваа сорта се јавува на 80-ти ден по ртење. По ова, компирите можат да бидат ископани и поставени за долгорочно чување..

Почва и врвно облекување

Компирот Гала не е баран на видот на почвата, можно е да се одгледува дури и на песочни и песочни глинести почви, но треба да обрнете внимание на рамнотежата на хранливи материи и ѓубрива. Се препорачува да се оплоди дупката за време на садење и честото наводнување на влезовите и за време на положување на коренови култури. Треба да се изврши второто врвно облекување на ден 40-45 по садењето со наводнување.

Можете да користите органски или минерални ѓубрива за облекување во горниот дел. Ако користите ѓубриво, тогаш во дупката треба да се додаде само расипан материјал во износ од 200-250 g на грмушка. При ѓубрење со измет од пилешко месо, треба претходно да се натопи во пропорции од 1 дел од ѓубриво до 15 делови од вода. Околу 1 литар раствор се истура под клубенот.

Оваа сорта реагира позитивно на воведувањето на комплекси со минерални ѓубрива засновани на азотни соединенија за време на развојот на растението и се базира на сулфати при формирање и созревање на клубени.

Второто врвно облекување од сортата Гала се спроведува по првото ридство, но не порано од 40 дена по садењето. Во тоа време, компирот се подготвува за цветни и лежи млади клубени, што значи дека му е потребен калиум и фосфор. Како врвен облекување, ѓубрива се користат калиум сулфат, суперфосфат, како и инфузија на дрво пепел или амониум нитрат.

Внимание! Невозможно е да се изврши заземјување компири во суво и топло време. Сувата земја во процесот го повредува коренскиот систем на растението и добиените плодови, што може да доведе до дефекти во изгледот на компирот, како и до смрт на грмушката.

Во овој период треба да се спроведат превентивни мерки против габични заболувања на компири, со што ќе се зголеми квалитетот на складирањето на зрелите клубени и ќе помогне да се одржи здравјето на почвата.

Превенција на болести и контрола на штетници

Вреди да се напомене дека сортата Гала е сорта отпорна на болести. Исто така, тоа е малку погодено од цвекло од компир во Колорадо и габични инфекции. Но, тоа не значи дека Гала компирите воопшто не бараат превентивна заштита. Болести како што се доцна лошо влијание и ризонтониоза, кои го намалуваат квалитетот на земјоделските култури и неговото складирање, лесно се спречуваат по пристапни средства.

Две штетници, жичестиот црв и мечката, предизвикуваат најголема штета на садењето на гала компирот. Наспроти нив, најефикасно е да се користат инсектициди со дејство на профил. Конкретно, подобро е да се направат подготовки од мечката за време на периодот на слетување директно во дупката според упатствата на пакетот, како и за време на првото триење. Ова се должи на животниот циклус на инсектот и неговата сезона на парење..

Карактеристики на растенијата

Одделение Гала се разликува пријателски пука. Грмушките се средно високи, густи, темно зелени, имаат голем број на лисја, цвеќињата се мали бели или бледо беж, аеровата Бери е ретко врзана. Растенијата се исправени, врвовите не лежат на земја, што ја олеснува земјоделската технологија, хранењето и ридувањето компири од оваа сорта.

Harетва и складирање

Техничката зрелост на компирот Гала се јавува на 80-85 дена по садењето. Забележете дека сортата бара задолжително сечење на врвовите 10-12 дена пред бербата. Овој настан им овозможува на клубени да се подготват за складирање, кожата е набиена и се акумулира хранливи материи..

Три седмици пред планираниот датум на жетвата, компирот Гала треба да се запре и да се напои за да не се предизвика акумулација на пестициди во клубени, како и да се спречи евентуално гниење на земјоделските култури заради вишок на влага.

Под стандардни услови за складирање, сортата лесно лежи до пролет. Оптималните услови за складирање се сметаат за температура од 5 степени, темна просторија и доволна влажност. Комерцијалниот и квалитетот на храната задржуваат до 95 клубени.

Tillage по бербата компири

Компирите, вклучително и Гала, се зеленчук што одзема многу хранливи материи од земјата. Така што почвата не е исцрпена и погодна за одгледување високи приноси од година во година, треба да се преземат голем број на мерки за обнова на почвата по бербата на компири.

По бербата, сите врвови на културата треба да се отстранат од областа и се препорачува да се изгори. Така, ќе престанете со ширење на вирусни и габични заболувања, а исто така нема да дозволите зима главниот штетник на насадите со компири - компирската буба на Колорадо. Треба да се додадат органски или минерални ѓубрива во почвата и / или да се додаде слама, која во текот на зимата делумно ќе се распаѓа и ќе ја врати продуктивноста на почвата, како и ќе ја направи полесна и полабава.

Рецензии за оценки

Разновидната Гала на рускиот пазар 10 години и за ова време собра доволно позитивни повратни информации. Одгледувачите на зеленчук забележуваат дека токму оваа сорта стана лидер во бербата во дождливото лето од 2017 година и не ја пропаѓа сушата за 2018 година. Сепак, не секој ја сака малата големина на овој компир..

Наталија, 39 години, Калининград

Ја зедов сортата Гала на себе и на моите родители пред две години. Имам тресетливи почви, влажни, родителите имаат претежно глина. Сортата не успеа и даде одлична жетва, како за мене, така и за моите роднини. Ми беше драго што бубачката на овој компир беше многу помала отколку на другите сорти што растат. Врвовите не станаа црни дури и откако врнеше во септември.

Ирина, 55 години, московска област

Јас садам Гала веќе 4-та година и досега забележав дека ова е најдоброто од моите три сорти. Прво, многу е вкусно во пржена форма и во супи. Второ - секогаш има многу компири под грмушката, што е многу добро при бербата! Компирот не е голем, со дланка.

Максим Антонович, 68 години, Новосибирск

Гала беше огласена на страницата како рана сорта, но сепак е сорта со типична просечна зрелост. Бев многу задоволен што компирите лесно издржуваат мразови мразови, кои не се невообичаени во нашата земја. И штетата беше само на врвовите на лисјата. Компирот расте со средна големина, но многу уредно, светло, жолто. Лесно се чисти, нејзината кожа е тенка. Прекрасен компир се врти.

Кристина, 34 години, Кострома

Мали компири. Под грмушка има многу, но многу грашок. Се обидов две години по ред во 2017 и 2018 година, повеќе нема да засадувам, има сорти поголеми и постабилни.

Сергеј, Воронеж

Во летото 2018 година, тој доби дури и две Гала култури по сезона. Првиот бил собрани веќе во август, а потоа забележал дека неколку клубени што биле фрлени настрана за да ги хранат кокошките, започнале зелени пука. Ги собрав и повторно ги засадив под добро наводнување. Во почетокот на октомври, доби нова култура на млади компири! За 65 дена од садењето под грмушките, формирани се 10-12 компири со средна големина, големината на пилешко јајце и помало.

Ана, 48 години, Ростов-на-Дон

Гала не толерира топло и суво време. Без наводнување, компирот е мал, само за добиточна храна. Да, има многу од тоа под грмушка, но не постои такво нешто, ако се вари само во салати. И далеку, не секој може да напои поле со компири, затоа имајте го ова предвид кога ќе ја однесете оваа сорта во вашата градина.

Ина, 35 години, Карелија

Компир Гала навистина го сакаше нашето семејство по вкус. Од себе можам да додадам - ​​лесно е да се исчисти, светла, со тенка кожа, совршено се чува во нормална визба. Ние садиме компири по 15-ти мај, Гала секогаш никнува заедно, лесно може да се плука, грмушката не лежи на земја, не се распаѓа, е многу компактен, грмушките цветаат во исто време. Не моравме да го храниме и водаме овој компир, тој секогаш даваше и ни дава добра жетва - веќе пет години. Семињата сè уште не се променети, ние ги користиме своите, избрани од последната жетва.

Видео