Компири од венето: опис на сортата, одгледување карактеристики

Венета е многу добро позната на европските одгледувачи на компири. Во Русија, тој е запознаен главно со оние кои се принудени да одгледуваат компири во тешки климатски услови: со кратко лето, со голема можност за суша, со значителна веројатност за доцна пролет или рани есенски мразови.

Компир венета - Германска сорта за размножување создадена во 1986 година. Тој дојде на територијата на Руската Федерација многу подоцна - во раните 2000-ти и главно беше препорачан за одгледување во Централна Азија, во регионите на Јужен Урал, како и во ширини над Москва. Денес, оваа сорта беше ценета од страна на летните жители и земјоделците во сите региони заради постојаната висока продуктивност, како и одлично зачувување на изгледот и вкусот за време на долгорочното складирање..

Венета е рана сорта на созревање, чии клубени достигнуваат техничка зрелост до 65-от ден, меѓутоа, раните компири може да се ископаат веќе на 50-тиот ден по садењето. Се препорачува да се постават овие компири за чување од 75 дена по појавата на пријателски зеле.

Големината на коренските култури во сортата Венета е просечна, обично масата достигнува 90-110 г. Во овој случај, од грмушка се формираат од 10 до 12 клубени. Под грмушките има многу малку ѓубре компири; во основа, целиот јајник достигнува своја презентација и големина. Кожата од компири Венета е тенка, има нијанси од кафеава до светло песок, во зависност од тоа каков вид на почва е добиена културата. Кора може да биде покриена со шема во форма на тенка мрежа: оваа шема е варијанта на нормата и се појавува во случаи кога компирот се одгледувал во неповолни услови со мала количина на влага.

Компирот со компири Венета има висок грмушка до 75 см. Има темно зелени лисја, густи врвови и не е склон кон сместување. Венета цвета со бели цвеќиња со средна големина собрани во густа inflorescence

Бојата на пулпата во компирите од оваа сорта е бела, беж, жолтеникава. Вкусот е многу висок. Поради малата содржина на скроб (околу 13-14), компирот го задржува целиот изглед кога се вари, што е многу ценето при готвење компири во нивните униформи и за салатите. Разновидната Венета е совршена за крцкави пржени компири, бидејќи нема да се вари и пире за време на готвењето.

Препорачано! Направете класична германска салата со Венета: излупете ги зовриените топли компири од кожи, додајте сок од половина лимон, малку сол и црн пипер по вкус! Сезона со растително масло. Оваа сорта се чини дека е направена за германска салата.!

Продуктивност

Разновидноста Венета дава стабилни добри приноси, дури и под неповолни суви услови, како и во песочни и глинести почви. Во просек, под грмушка, 10-12 клубени со тежина до 100 g, под добри услови, бројот на клубени се зголемува на 15-16. Сите клубени имаат рамномерен изглед, овален, со лесна кожа. Просечниот принос е до 400 центри по хектар. Можноста за добивање на две култури во текот на сезоната на растење може да ја зголеми оваа бројка за 1,5 пати.

Растечки карактеристики

Внимание! Оваа сорта не толерира прекумерно хранење со ѓубрива со азот многу лошо. Како резултат на презаситеност, фабриката главно заминува на врвовите, а коренските култури ја губат можноста за долгорочно складирање, тие брзо се влошуваат и изгниеат..

Компири сорти Veneta ви овозможува да добиете две култури во јужните региони, предмет на дополнително наводнување и врвно облекување. Првото садење се врши кон средината на крајот на март, техничката зрелост се бере на почетокот на јули, а младите компири се ископани во јуни. Второто слетување се изведува веднаш по првата реколта, со воведување дополнителни минерални ѓубрива и темелно наводнување. Втората култура со ваков вид садење се отстранува на крајот на септември. Во овој случај, приносот од вториот мандат ќе биде малку понизок од јули.

Во северните региони на Руската Федерација, во Сибир и на Далечниот исток, компирот Венета се одгледува во една култура. Клубени се засадени во средината на мај и ископани за чување во средината на август. Овој режим на вегетација ви овозможува да не ризикувате зеле во пролетта, да избегнувате оштетување на компирите од доцните мразови, како и да имате време за жетва пред долгите дождови и мразови.

За да ја добиете најраната жетва на компирот Венета, прво мора да ја пренесете на осветлено и топло место за ртење. Оптималната должина на никне за садење во оваа сорта е 1,5 - 2 см. Може да добиете здрави зеле во рок од еден месец со тоа што ги држите клубени во 2 слоја во кутии во просторија со температура на воздухот од 14-17 степени. Една недела пред очекуваниот датум на садење, се препорачува да ги испрскате клубени од шишето за прскање со вода или лесен раствор на вермикомпост и да се покријат со про translирен полиетилен. Така, ќе го стимулирате развојот на млади корени околу клубенот, а развојот на компири во почвата ќе биде брз, а пукањата ќе бидат пријателски.

Се препорачува да се испрскаат компири кога врвот на растението достигнува 10 см во висина. Ридовите се одвиваат високо до горните лисја. Враќање е можно по две недели, сепак, не е задолжително..

Не подоцна од 21 дена пред планираната берба, компирите Венета треба да се испрскаат со лекови за доцна лов за да се спречи можниот развој на болеста на клубени, како и загадување на почвата со оваа непријатна болест.

10-14 дена пред копање, се препорачува да се исечат врвовите на компири, така што коренските култури формираат густа кожа и подобро се чуваат.

Добрите и лошите страни на Венета компир

Оваа сорта не случајно што со години држеше водечка позиција во Европа и Русија. Ги наведуваме главните предности:

• Рани сорти на созревање,
• Висока толеранција на суша без губење на квалитетот на земјоделските култури,
• Висок вкус,
• Одличен квалитет на складирање: компирите не брчки, не гнијат под стандардни услови за складирање на подрумот,
• Отпорност на најчестите заболувања на компири,
• Ниски побарувања за почва и ѓубрива,
• Разликата не е потребна во грижата - само едно ридче и плевење по потреба.
• Висок принос,
• Не е потребно наводнување,
• Можно механичко садење и рилирање на компири Венета.

Само слаба отпорност на доцна лошо влијание и коренови култури со мала големина може да се припише на минуси. За повеќето од нашите сограѓани, 10 компири за килограм се показател за мали компири.

Болести и штетници

Компири сорти Veneta има уникатни карактеристики во отпорност на најчестите вирусни и бактериски инфекции. Практично не е под влијание на златниот нематода, рак на компир, збрчкан мозаик, разни гниења на коренови култури, вирус на виткање лисја.

Единствената болест против која треба редовно да прскате и која треба да се земе предвид при садење компири на локацијата е доцна лошо влијание. За да се избегне оштетување на плантажата со компири Veneta до крајот на лошо влијание, клубени треба да бидат засадени според шемата од 40-50 см помеѓу растенијата по ред и 60-70 см помеѓу редовите. Изберете претежно светли, неизбришани и добро проветрени области со ниско ниво на подземните води. Сортата Венета не толерира вишок влага, растенијата ослабуваат, гниеат, пропаѓаат.

Препорачано! За да спречите доцна лошо влијание, пред садењето, третирајте ги клубени со раствор од бакар сулфат, манган и борна киселина: 1 лажица од секоја состојка во 10 литри вода. Клубени се натопени 10 минути непосредно пред садењето.

Инсектите од штетници се генерално карактеристични за какво било садење компири - ова е компир од цвекло од Колорадо, жив црв и мечка. Наспроти нив, треба да се изберат соодветни подготовки и да се користат според упатствата. Компирите не апсорбираат инсектициди, па затоа се безбедни за луѓето.

Осврти за компирот Венета

Игор Александрович, 60 години, Нижни Новгород

Венета е многу добра сорта за летно одгледување. Она што пред сè ни треба е да ја добиеме нашата култура што е можно порано за да уживаме во зовриените млади компири. Оваа сорта е оптимална за ова. Го садам веќе на почетокот на април, пред затоплување на земјата под филм, легнам слама на врвот, така што мразот не ги оштетува растенијата и потоа сламата, гнили, дава дополнителна исхрана. Веќе во јуни, моите внуци со задоволство ги гушкаат младите домашни компири во масло!

Олга Виталиевна, 42 години, Псковска област

Имаме глина, висок дел, водата е далеку. Ме мачеше од какви компири не сум засадил - мали расте, мали приноси. Дознав за Венета пред околу три години и решив да се обидам, но без многу надеж. И залудно! Компирот беше успех! Навистина ми се допадна дека клубени се рамномерни, овални, лесни за чистење. Минусот што компирот го дегенерира повеќе од три години стана помал. Theе ги сменам семето оваа година. Да, и местото на слетување исто така вреди да се промени, мислам.

Надежда, 37 години, Накода

Интересен компир, средна големина, добро складиран, но мора да се ископа строго пред да започнат дождовите на нашиот далечен исток. Инаку, врвовите се оцрнуваат веднаш и се појавуваат темни дамки на клубени по копањето и сушењето. Таа не толерира вишок на влага. Остатокот - вкусен вкусен компир, и во салати, и пржете. Ние го пржеме многу во длабоки маснотии, се претвора опаѓачки, на долги парчиња.

Иван Викторович, 57 години, Московски регион

Јас садам Венета веќе 7 години како особено рана сорта. Никогаш не успеа. Пука секогаш дава мазна, рапидно расте, тревата не останува во чекор со тоа, па затоа плевењето е потребно само едно, а тоа се совпаѓа со второто рипче. Но, јас започнувам да копам компири на почетокот на јули, и веднаш додавам пепел и расипано ѓубриво во дупката и таму ставам нови компири од старата култура. Особено за овие цели заминувам. И на крајот на септември, повторно имам млади компири што ги јадеме, но веќе не ги оставаме на семе и складирање.

Видео