Опис на разновидноста на лук рокамбол: одгледување, придобивки и штети

Речиси во секоја градинарска парцела има насади лук и сето тоа благодарение на необичниот вкус и мирисот на ова релативно скромен растение. Зачинети градинари се обидуваат да одгледуваат необични сорти на различни култури, така што ќе може да се пофалите со невидена жетва. Ова лесно може да се направи ако садите лук рокамбол.

Воздушниот дел на рокамболот е многу сличен на праз: широки, долги (до 60 см) лисја од сребро-зелена боја, кои се до 9, се протегаат од густо месесто стебло. Во средината на летото, рокамболот фрла педонук во должина до 1,5 m, цвета со сина топка со дијаметар од 10-15 см. Цветните стрели изгледаат многу украсни и можат да послужат како украс на градината. Меѓутоа, ако има цел да се одгледува голем кромид, стрелките мора да се откинат така што рокамболот не троши сила и ги испраќа сите хранливи материи до кромидот.

Во суштина, размножувањето на лукот од оваа сорта го вршат заби или мали деца од корен, кои делуваат како семе на рокамбол. Сијалицата може да достигне 10 сантиметри во дијаметар и тежина од 300 g со соодветна грижа, а во нормални услови, тежината на секоја од нив е околу 100 г. За да се постигне импресивна големина на главата на лукот, рокамболот се одгледува 3-4 години.

Предности и недостатоци

Еден од белегите на лукот од рокамбол е колку може да достигне огромна сијалицата. Ова е она што обезбедува одлична продуктивност на растенијата, што е нејзина непобитна предност.

Исто така, предноста на rockambol е нејзината релативна непретенциозност. Условите за одгледување не се многу различни од барањата за обичен лук. Плус, овој чешел од јагнешко месо не се плаши од загадена почва.

Рокамбол во својот состав има многу витамини и минерали, што го прави многу вреден прехранбен производ.

Друга предност на ова растение е неговиот зачинет вкус, кој е сличен на вкусот на лук и кромид во исто време. Додавајќи ја во традиционална салата од зеленчук, можете да добиете нетривално јадење со оригинален вкус.

Сите овие факти го прават рокамболниот лук добредојден гостин во градината, меѓутоа, како и секое растение, има и некои недостатоци:

• Има најмалку два години циклус на раст. Во првата година, расте еден заб, кој мора да се сади во следната сезона за одгледување. Постојат некои сличности со кромидот..
• Неквалитетна отпорност на мраз. Ова се должи на фактот дека рокамболот се шири низ целиот свет од Централна Азија. Сепак, во Сибир е сосема можно да се одгледува, но треба да бидете подготвени за губење на одреден дел од земјоделските култури.
• Може да биде под влијание на габи на кои има слаб отпор. Затоа, не треба да се занемаруваат постапките спроведени за време на садење и одгледување рикамбол лук, кои се насочени кон намалување на веројатноста за појава на заболувања.
• Може да донесе и корист и штета, бидејќи може да предизвика алергиски реакции при јадење, што е поврзано со содржината на високи концентрации на витамини и есенцијални масла.

Карактеристики на земјоделската технологија

Една од најважните услови што го бара рокбамолот е нејзиното слетување на сончево место. Во овој случај, во неговите лисја активно ќе се појават процеси на фотосинтеза, што доведува до значителни акумулации на супстанции во светилките, што ќе влијае на големината на лукот.

Сепак, квалитетот на почвата не е најмалку. За лукот рокамбол, голема е содржината на органски материи во почвата, што може да се постигне со додавање компост или хумус во подготовката на подножјето. Почвата мора да се олабави до длабочина од 15-25 см. Бидете сигурни да ги расипете сите грутки и да ги мешате компонентите така што секоја чешне лук ја добива потребната исхрана..

Препорачливо е да се пробие креветот под слон лук каде што се одгледуваа мешунки, краставици, зелка или тиквички минатата сезона, затоа што им треба и почва со голема содржина на хумус и други органски материи. Рокамбол се чувствува добро на почвите збогатени со хранливи материи со помош на сидератите, на пример, лупин, луцерка, силување.

Времето на слетување на Rockambol зависи од регионот на одгледување, ова може да се направи и во есен и пролет. Ако пролетните мразови веројатно нема да вратат мразови, тогаш овој зеленчук смело се одгледува како пролетна култура. Во овој случај, градинскиот кревет се подготвува во есен, бидејќи треба да се ископа и да се направат хранливи материи во количина од 5 литри компост и 2 чаши пепел на 1 м2 кревети.

Пред садењето, светилките од рокамболот мора да бидат подложени на стратификација за да се обезбеди добра ртење, за ова, нејзините бебиња и каранфилче се ставаат во фрижидер 1 месец. Непосредно пред садењето, лукот се третира со раствор од калиум перманганат за дезинфекција. Забите се засадени на длабочина од 10 см на растојание од 15-20 см едни од други, а меѓу редовите останува празнина од 30 см.Се препорачува децата Рокамбол да се санираат за само 5 см. и да се промовира рано затоплување на почвата.

Но, садењето карпа е подобро, како зимска култура. Во овој случај, забите се засадени 20-25 дена пред почетокот на мраз. Во овој период, светилките се вкорени, но немате време да ги испуштите зелените пука. Материјалот за предсадување треба да се одржи еден ден во малку розов раствор на калиум перманганат. Длабочината на вградување и растојанието се исти како во пролетното садење. Бидете сигурни да ги прекриете насадите за дополнително да ги заштитите од мраз.

Нега

Рокамболот за време на одгледувањето бара компетентен пристап кон традиционалните процедури, како што се олабавување, плевење, наводнување и ѓубрење. За да се добие голем кромид, почвата секогаш мора да биде лабава, дише и влажна..

Првата култивација се изведува веднаш по појавата на првите зелени пука. Ова треба да се направи внимателно, кршење на кора формирана на површината на почвата, но не длабока, за да не се оштетат нежните млади корени на лук. Не култирајте премногу влажна почва, бидејќи ќе се формираат големи грутки, кои ќе се исушат со текот на времето и ќе расипат лошо..

Олабавување се врши истовремено со отстранување на плевелите, што рокболката не го толерира. И не залудно, затоа што тревата трева извлекува влага и исхрана од почвата.

Рокамбол претпочита честото силно наводнување, иако може да издржи суви периоди. Но, втората негативно ќе влијае на големината на сијалицата. Зеленчукот бара наводнување двапати неделно додека трошите 1 кофа вода на 1 м2 насада. Овој режим треба да се придржува до средината на летото, а потоа наводнување се врши по потреба..

Понекогаш, таквата земјоделска технологија може да биде доволна, но почесто, грижата за карпа ромбола вклучува и ѓубриво. За време на периодот на активен раст на зелената маса, на растението му треба ѓубрење со азот. Најдобро е да се земе за оваа намена амониум нитрат во количина од 15 g на 1 м2. По околу еден месец, азотните ѓубрива повторно се применуваат, сега е подобро да земете инфузии од пилешко ѓубриво или лопен по стапка од 1 чаша ѓубриво по кофа со вода. Но, ѓубрива што содржат минерални азот, на пример, уреа, се доста соодветни.

Во средината на летото, има активно складирање на материи во сијалицата и нејзино зголемување на големината, а облекувањето со врвот на фосфор-калиум е најдобро за ова. Раствор од дрво пепел (1 чаша на 10 литри вода) или суперфосфат е совршен за врвно облекување во оваа фаза на развој на рокамбол.

Ако растението не се развие добро, стапката на раст е многу ниска или врвовите на листовите предвреме започнуваат да се претвораат жолти и суви, тогаш му недостасуваат хранливи материи. Во овој случај, најдобро е да се спроведе дополнително хранење со комплексни минерални ѓубрива, кои вклучуваат азот, калиум и фосфор.

Бидејќи карбамболот може да биде зафатен од габична микрофлора, барем еднаш во сезоната потребно е да се третираат насадите со фунгициди, на пример, слаб раствор на бакар сулфат.

Чистење и складирање

Правилното садење и грижа сигурно ќе обезбедат добра жетва, која се бере кон крајот на летото или почетокот на есента, кога долните лисја се целосно исушени, а врвовите на горните почнуваат да се жолтуваат. Да се ​​биде доцна во изборот на зеленчук може да има негативни последици:

• кора што ги покрива светилките почнува да попушта, а тоа доведува до намалување на нивниот рок на траење;
• ризикот од инфекција на сијалицата со габи се зголемува;
• децата премногу лесно се одделуваат од сијалицата и остануваат во почвата при копање.

Подобро е да се ископа рокамбол лук со пикапче за да се минимизираат шансите за повреда на главата. Собраните растенија треба да се исушат на темно, добро проветрено место за еден месец. За тоа време, од воздушните делови на лукот, сите хранливи материи ќе одат во голем кромид. По сушењето, корените и лисјата на рокамболот се сечат, не заборавајќи да оставите дршка долга 10 см.

Складирањето на главите од лук најдобро се прави во кеси направени од природни ткаенини или картонски кутии со дупки за вентилација. Температурата на воздухот треба да биде на ниво од 7-9 ° C над нулата. За таа цел, ќе направи подрум или застаклен балкон.

Примена и корисни својства

Рокамболот е многу добар во свежа форма, и сијалиците и зелените лисја се погодни за потрошувачка. Тие можат да бидат мелени за да додадете во салати и топли јадења. Главниот момент на медитеранската кујна е печена рокамбол со зачини, кои прават миризливи тестенини за крутони.

Лукот од слонови е кисела и солена за зима, при приемот на оригиналната закуска. Може да се сече на тенки парчиња, да се исуши и да се меси, а потоа да се додаде на какви било јадења за време на готвењето.

Сијалиците со рокамбол содржат доза на шок витамини Ц и Е, испарливи и есенцијални масла кои го поддржуваат имунитетот и помагаат во борбата против настинки..

Каранфилче на ова корисно растение содржи алицин, органска супстанција која содржи сулфур со бактерицидни и фунгицидни својства. Поради ова, светилките успешно се користат за лекување на одредени заболувања на кожата..

Прегледи

За прв пат пробав рокбол во минатата година, а првата година пораснав на мојата страница. Целосно во согласност со описот. Вкус како лук, но не толку запален, помек. Навистина глави со големина на слонови. Имам најмал кромид во дијаметар од 6 см секоја од нив. И ова е само за една година. Againе ги засадам повторно следната сезона. Алена, 34 години, Калуга

Јас одгледувам рокамбол лук многу долго. Садење малку по малку, само 5-6 глави. Тие растат многу големи, но нивниот вкус е премногу специфичен, сличен на обичниот лук, но има повеќе горчина во него. Не лутост, туку горчина. Во принцип, светилките во нашето семејство не јадат многу, но вие нема да не влечете од зелените. Многу интересен вкус, потсетува малку див лук. Младите лисја одат добро во салати, но од средината на летото тие стануваат цврсти, а јас почнувам да ги додавам во салати и чорби.Марија, 53 години, Ставропол

Јас садам рокбол веќе 3 години. Ме погодија џиновските светилки, со големина на тупаница, поради што добив неколку чешниња. Не можев да пораснам лук со оваа големина. Не знам, можеби тоа не е можно во Сибир, или можеби правам нешто погрешно. Но, главите се сè уште големи. Што се однесува до вкусот, тој е многу необичен. Во сурова форма, можам да јадам само зелена, тоа е навистина вкусно. Но, јас јадам кромид само по термичка обработка, така што горчината исчезнува, но аромата останува. Навистина ми се допаѓаат сирења од сирење и лук и чорба од зеленчук со цели заби на рокбал. Препорачувам да се обидам и самостојно да направам заклучок за вкусот.Елена, 41 година, Краснојарск

Овој зеленчук може да се нарече шампион во големината на светилките. Но, бидејќи нејзината татковина е жешка Централна Азија, овие огромни големини може да се достигнат во области со топла клима. Вкусот на пулпа од луковици и зеленчук е сличен во исто време со лукот и кромидот, благодарение на што фабриката има и лојални обожаватели и жестоки противници. Но, ако навистина ви се допадна рокбамолот, тогаш вреди да се зголеми.