Компаративна анализа на приносите на компири во русија и во светот

На почетокот на XXI век, Русија се рангираше на второ место во однос на производството на компири, првиот припаѓаше на Кина. Но, во 10-тите години Русија беше заменета со Индија од второто место. На пример, во 2016 година, во Кина беа собрани 96 милиони тони компири, 46 во Индија и 34 во Русија.

Нема ништо лошо во заостанување на Русија, бидејќи најголемиот дел од земјоделските култури се трошат за задоволување на потребите на сопственото население. Во истата година, во САД беа собрани 20 милиони тони компири, 12 во Германија и вкупно 7 во Холандија, а други индикатори се многу поважни: приносот на компир по 1 центар / ха и просечно годишно ниво на продажба на производи..

Споредба на приносите на компири во различни земји

Светски шампион за продуктивност на компири - Нов Зеланд. Комбинацијата на модерна технологија со речиси совршена клима работи чуда: просечниот принос е 502 центри по хектар, а некои земјоделци собираат 700 центри на хектар. Природните непогоди прават прилагодувања на сликата на виножитото. Во 2017 година, кога 2 поплави последователно се случија во Нов Зеланд, а снегот падна во средината на локалното лето (во јануари), продуктивноста се намали за 20-30.

Во Русија, најголем дел од територијата на која се наоѓа зоната со ризично земјоделство, ваквите записи не можат да се постигнат. Затоа, многу поинтересно е да се анализираат индикаторите на европските земји поврзани со климата.

Европски првак е Холандија, каде приносот е 447 кг / ха. Не е ни чудо: холандските научници за агрономи се трендсетер во областа на создавање нови сорти компири и развој на прогресивни технологии за одгледување нив.

Белгија (423 кг / ха), Германија (423 кг / ха), Франција (432 кг / ха) и Англија (405 кг / ха) не се далеку зад Холандија. Приносите во Италија (255 кг / ха) и Шпанија (281 кг / ха) се 1,5-2 пати пониски, што е поврзано со топло, суво лето.

Парадоксот: Земјите што растат најмногу компири имаат сериозни проблеми со приносот. Овој индикатор за Кина е 144 кг / ха, за Индија - 164 кг / ха, за Русија - 165 кг / ха. Се разбира, Русија ја престигнува Романија во однос на продуктивноста (134 c / ha), но би сакал да се фокусирам на најдобрите примероци.

Кинеските земјоделски претпријатија се „познати“ по варварскиот однос кон почвата и неконтролираната употреба на минерални ѓубрива. Значи, Кина, без сомнение, наскоро ќе ја зголеми продуктивноста на компири, но земјоделството на оваа земја не може да биде пример што треба да се следи.

Друга работа е Индија. Еве, потрошувачката на компир по глава на жител годишно е приближно 12 кг. Локалните земјоделци се прилагодени да одгледуваат компири главно во зима, кога топлината се смирува. Индиски рани компири се извезуваат ширум светот. Истите услови постојат и во Пакистан, од каде раните компири честопати се увезуваат во Русија во март - април..

Анализа на приносот на компир во Русија

Според статистичките податоци, 85 руски компири се одгледуваат во лични подружници и мали фарми. Просечниот принос за големите земјоделски претпријатија е 234-250 кг / ха, за фарми - 170 кг / ха, за приватни фарми - 148 кг / ха.

Продуктивноста на компири во руските региони во голема мерка зависи од климата. Овој индикатор е највисок во регионите Тула (250 кг / ха) и Брјанск (229 кг / ха). До 200-230 кг / хектари се собираат и во регионите Курск, Воронеж, Самара, Пенза, Татарстан и Башкарија. Под поволни временски услови, приносот достигнува 300 кг / ха.

За московскиот регион и другите централни региони, нормата е 180–210 кг / ха, за регионот Ленинград и остатокот од северо-западниот регион, 170–190 кг / ха. Сепак, квалификувани одгледувачи на зеленчук собираат и 400-500 c / ha. Во јужните степски региони висока продуктивност се постигнува само доколку се организира наводнување. Тука се одгледуваат рани сорти, зрее пред жештината.

Во Урал се собрани до 150-200 кг / ха, а уште повеќе во некои региони на Сибир. Значи, во Тајмен, просечниот принос е 210 кг / ха. Покрај тоа, големата земјоделска фирма Тимен „КРИММ“, преку употреба на напредни технологии, редовно успева да постигне приноси од 500 c / ha. Профитабилноста во исто време - 300.

Практиката покажува дека со правилно управување, приносите од 170-200 c / ha се остварливи во скоро сите региони, освен Арктикот. Проблемот е малата писменост на земјоделците и сопствениците на приватни фарми.

Една од главните причини за падот на приносот е садење семе со слаб квалитет. Сортите се дегенерираат во рамките на 4-6 години, а во јужните региони ја губат својата толеранција на суша за 2-3 години. Некои сопственици на земјиште со децении садат иста сорта и ако го ажурираат садењето за садење, тие на пазарот се здобиваат со клубени. Како резултат, компирот расте помал, акумулира вирусни инфекции.

Поради абнормална употреба на минерални ѓубрива и пестициди, почвата микрофлора умира. Неправилната употреба на земјоделски машини води до фактот дека плодниот слој се ослабува, дел од него е едноставно издуван од ветрот.

Недостаток на специјализирана опрема доведува до фактот дека користењето на истата опрема извршува различни задачи. На пример, во странство, за садење рани компири, се користат специјални жардинери за компири кои не оштетуваат долги пука. Покрај тоа, нашите земјоделци имаат само еден компир за компири, домашно или најевтино.

Друг проблем на руските одгледувачи на зеленчук е исклучително ниското просечно годишно ниво на продажба на компири. Во Русија е 63, во ЕУ - околу 80, во Холандија - до 90. Карактеристика на многу региони на Руската Федерација е доцна пролет и премногу кратко лето. Во такви услови, може да се садат само рани и средно зрели сорти, а тие се одликуваат со полоша тврдоглавост од подоцнежните. Но, многу компири исчезнуваат поради невнимание при бербата и ракувањето, неправилното складирање.

Руските агрономи гледаат излез за зголемување на писменоста на одгледувачите на зеленчук, воведување на напредни технологии прилагодени на нашите услови и употреба на компири со висок принос.