Компир иван да мерија

Некои сорти на компир од странска селекција, толку се вкорени во нашата земја, што дури го губат оригиналното име. Тие стануваат вистински популарни и добиваат нови имиња на местото на одгледување. Ова е точно она што се случи со холандскиот компир Пикасо, донесено кај нас во ерата на Горбачов.

Благодарение на народната селекција, многу од нејзините клонови се појавија на територијата на Руската Федерација, против која се истакнува компирската сорта Иван да Мерија. Каква култура е ова? И како таа успеа да остане на побарувачката кај летните жители и градинарите повеќе од 20 години? Ајде да се обидеме да дознаеме.

Малку историја

Зошто Холанѓаните го нарекоа компирот по име на славниот уметник не е познато со сигурност. Најверојатно, неговото уникатно боење било поврзано со слики од шпански сликар, но ова е само една од верзиите. Но, потеклото на нашето име не поставува прашања. Доволно е визуелно да се споредат доминантните цвеќиња на овој компир и истото име на лековито растение за да се види нивната впечатлива сличност.

Треба да се напомене дека овој компир не се нарекува Иван да Мерија насекаде. Во некои области (окрузи) тоа беше наречено на свој начин. На пример, може да се слушнат такви имиња како Рјабука, Рјабинуска, Лимон и други. Покрај тоа, ниту една од популарните верзии на оваа сорта не беше вклучена во Државниот регистар на достигнувања за размножување на Русија, но тоа не влијаеше на нивната популарност. За што е холандско некогаш добро, а сега нашиот народен компир со убавото име Иван да Мериа? Прво на сите, тоа е одличен вкус и висока продуктивност. Токму заради овие квалитети сопствениците на летни колиби се за inубиле во него.

Опис на сортата, карактеристиките

Компир Иван да Мерија е висока, моќна фабрика. Грмушката е исправена, компактна, со голем број на големи лисја. За време на цветни, на неа се појавуваат нежни светло-беж пупки, кои честопати паѓаат пред отворањето. Кореновиот систем на оваа сорта е исто толку моќен како и воздушниот дел. Во секое гнездо се формираат од 12 до 20 големи клубени, нивната маса варира помеѓу 60-150 g. Скоро и да нема мали компири. Од еден хектар земја, можете да соберете повеќе од 300 центри на избрани компири, но продуктивноста зависи од многу фактори. Главни се плодноста на почвата и времето, што, како што знаете, понекогаш претставува неочекувани изненадувања. Во најлоши услови, приносот е 200 кг / ха, а понекогаш и помалку.

Туберозни сорти на Иван да Мерија може да се опишат како што следува:

• овална малку издолжена форма;
• рамна површина;
• бојата на кожата е црвена и жолта, со првото што преовладува на врвот на клубенот;
• очите се прилично длабоки, обично се наоѓаат во центарот на пигментираната црвена точка;
• месото има пријатна кремска нијанса;
• скромен - 10-14.

Зреењето на клубени од сортата Иван да Мериа се случува на 120-150 дена од моментот на садење. Излез на стока - 80-94. Рок на употреба, исто така, е доста голем, до следната сезона, во просек 90 од вкупната маса.

На многу начини, овој компир е инфериорен во однос на другите сорти, но и покрај ова, тој е популарен кај градинарите. Речиси четвртина век тие продолжуваат да го растат и фалат за неговиот одличен вкус. Клубени од оваа сорта имаат просечна сварливост, што им овозможува да се користат во подготовката на широк спектар на јадења. Најдобриот вкус на овој компир е прикажан во пржена и печена форма.

Растечки карактеристики

Веднаш мора да се каже дека сортата Иван да Мерија е многу скромен и може да даде добри приноси на која било почва. Во исто време, одгледувачите на компири забележуваат дека расте најдобро на лесни, малку кисели почви и добро осветлени места.

Слетување

За да добиете брзи и пријателски пука, потребно е правилно да се подготви саден материјал. За ова, се избираат здрави клубени со средна големина, на кои не треба да има гниење, механичко оштетување и траги од активност на инсекти. Компирите избрани за садење се никнуваат 2-3 недели во осветлена просторија за вентилација. Ртење се препорачува во трепет пластични или дрвени гајби, кои можат да бидат наредени еден врз друг за да заштедат простор. Клубени наредени во таков сад во два слоја ќе добијат доволна количина на светлина и воздух. Патем, кутиите не треба да стојат на директна сончева светлина, тоа негативно ќе влијае на саден материјал.

По околу 12-15 дена, првите пука ќе се појават на клубени, од кои ќе почне да се развива цел систем на корени. Таквите компири се целосно подготвени за садење. Плетени компири и оние примероци на кои, освен зеле, се појавија формации на нишки (знак на болест), веднаш се отфрлаат.

Растителниот материјал по можност треба да се третира со лекови кои штитат од болести и го стимулираат растот. За заштита, се користи раствор од калиум перманганат, бакар сулфат или пепел. Па, индустриските средства Mikon или Poteynin, кои вклучуваат комплекс на корисни материи, ќе помогнат да се забрза развојот на растенијата. Покрај споменатите градинари, се користат Fitosporin, Maxim, Force, Prestige и нивните аналози. По обработката, компирите мора да се исушат.

Разновидноста Иван да Мерија традиционално е засадена во земјата во втората половина на пролетта - во мај. Не принудувајте настани и засадувајте во незагреано земјиште, со ризик да изгубите значителен дел од земјоделските култури поради временските вагини. Препорачаната шема за садење е 40 см помеѓу грмушките, 70 см помеѓу редовите. Не се препорачува премногу да се продлабочуваат клубени, оптималната длабочина на поставување е 10 см, а со метод на садење ровови - 5-7 см. За подобрување на квалитетот на почвата, грст или два хумус може да се стават на дното на секоја дупка. Кора од кромид, која одвраќа штетници од инсекти, не боли.

Нега за слетување

Една недела по садењето, неопходно е да се изврши плитко олабавување на почвата со цел да се подобри размената на воздухот и протокот на влага во корените. Кога надземниот дел од растенијата достигнува висина од 10 см, првото ридство се изведува со паралелно отстранување на плевелите. Оваа земјоделска техника треба да се повтори на самиот почеток на младиот и надежен, но веќе на голема висина - до 20 см.

Иако оваа сорта е непопустлива за почвите, таа нема да се меша во горното облекување. Пред да се појават пупките, грмушките можат да се испрскаат со вештачкиот биостимулатор Епин-Екстра. Во истиот период, многу летни жители ги хранат растенијата со лопен разредена во вода во однос 1:15. На почетокот на цветни, мешавина од дрво пепел и суперфосфат ќе биде ефикасно облекување на врвот. Оптималната доза е 3 суп.л-патки. лажици од секоја компонента во 10 литри вода.

Компирот Иван да Мериа има потреба од добро наводнување, особено во отсуство на дожд. Пред да ставите пупки, 10 л вода на метар квадратен ќе биде доволно, а за време на масовно цветни, нормата може да се зголеми на 20-25 л / м2. Препорачливо е да се напои најмалку еднаш неделно. Во принцип, влажноста на почвата треба постојано да се следи, бидејќи нејзината прекумерна моќ, како и недостаток, може да доведат до сериозни последици. На пример, вишокот на влага создава услови за развој на разни патогени за кои ќе се дискутира подолу.

Изложеност на болести и штетници

Следниве болести се најопасни за компирите.Иван Да Марија.

• Краста е габа која ги инфицира клубени. По инфекцијата, на компирот се појавуваат карактеристични дамки. За борба против краста се користат Phytoplus, Rovral и други лекови со сличен ефект.
• Доцна лошо влијание е габа која може да го оштети не само воздушниот дел од растението. Под поволни услови, имено во дождливо време, може да навлезе во земјата и да ги расипе клубени. Првото решение на Бордо течност ќе помогне да се ослободите од него, додека садењето ќе треба да се обработува цела недела 1-3 пати на ден.
• Виткање навивам - предизвикано од вирус кој често носи aphids. Според разни извори, оваа болест уништува од 20 до 70 култури. За разлика од првите две, не се лекуваат, единствената работа што може да се направи е да се отстранат заболените растенија од градината.

Покрај тоа, бубачката од компир во Колорадо е способна да предизвика значителна штета, а не толку многу како нејзините ларви. Обично градинарите со тек на време го забележуваат неговиот изглед на страницата и ги преземаат сите потребни мерки. Ако има неколку инсекти (прв бран), тие можат да се соберат и уништат рачно. Во случај на масовна инвазија, не може да се направи без посебни средства - инсектициди Цимбуш, Актелик и слично.

Harетва

Бидејќи Иван да Мерија е средно доцна сорта, бербата обично е во втората половина на септември. До ова време, врвовите паѓаат на земја и се сушат. Бербата се изведува во топли, суви денови со цел да се исушат компирите извадени од земјата во воздух. Оваа постапка трае не повеќе од 3 часа. По сушењето, компирот се остава во просторијата за комунални услуги 1,5-2 недели. Ова е подготвителна фаза пред складирање, за време на која кора на клубени се прицврстува и механичко оштетување заздравува. Пред да се испрати во магацин, собраната култура е внимателно прегледана и отфрлена болни и тешко оштетени примероци.

Складирање

Ако планирате да одгледувате компири Иван да Мериу и во следната сезона, пред да го поставите за чување, треба да изберете клубени од средна големина од вкупната маса, која ќе се користи како материјал за садење. Можете да чувате во гајби или на големо во добро проветрена просторија за ладење. Подрумите и визбите со постојана температура на воздухот од 2 до 5 степени се најдобро прилагодени за оваа намена. Исто така практикувано складирање директно на страницата во специјални јами со длабочина од 1,5 метри. На врвот на компирот е покриен со слама и слој од земја дебелина 70-80 см.Ова е доволно за да во зима мразот не стигне до него и не го расипува.

Како заклучок

Што ги привлекува градинарите на компири од сортата Иван да Мерија? Прегледите ја објаснуваат популарната loveубов кон овој компир. Луѓето пишуваат за многу од нејзините позитивни квалитети, а најчесто го спомнуваат ненадминливиот вкус. Високиот принос на сортата, големината и квалитетот на клубени, како и можноста за успешно одгледување на буквално секоја почва, заслужуваат посебни пофалби. Па, недостатоците, иако се значајни, нема да станат проблем ако се почитуваат сите правила на земјоделската технологија.