Сос од компири

Општи податоци

Патентот за сортата припаѓа на Истражувачкиот институт за земјоделство „Белогорка“ и Институтот за општа генетика. Вавилова. Овој вид беше додаден во државниот регистар пред повеќе од 15 години. Волшебник од компири, описот на кој е претставен во овој напис, се препорачува за одгледување во следниве региони:

• Централен Центар на Црна Земја;
• Далечен исток
• Северен Кавказ;
• Волга-Вјатка;
• Северозападно.

Сортата е засадена за продажба и за себе. Ги толерира температурните крајности и не предизвикува големи проблеми. Компирите се добро транспортирани и не ја губат презентацијата. Почвата е погодна за него со речиси секој состав.

Волшебникот е средно-доцна сорта, чии клубени се подготвени за берба за 80-90 дена. Од еден хектар добиваат околу 35 тони култура. Од нив, 2-3 проценти се непристојни примероци. Од една грмушка се собираат 12 до 14 компири. Тежината на еден е од 80 до 130 грама. Некои клубени достигнуваат 150 грама.

Грмушките на Солшерецот се исправени и распрснуваат. Бујните круни овозможуваат сенка што помага да се задржи влагата во земјата. Листовите немаат брановидни рабови и имаат светло зелена боја. Inflorescences мириса добро.

Каша од компир има млечна нијанса и сладок вкус. Неговата боја и форма остануваат непроменети за време на готвењето или пржењето. Ова се должи на ниската содржина на скроб (12-15).

Слетување и грижа

Сендвичи, чернозими, песочни килими и глинени почви се најпогодни за сортата на компири. Во премногу глинеста почва, културата се развива побавно и се подложува на габични инфекции..

Почвата се подготвува во есен, копајќи ја и елиминирајќи ги остатоците од претходните растенија. Се препорачува за дрво пепел и хумус.

Не вреди да се засади Волшебник ако пред градината растеле следниве култури:

• пиперки
• Домати
• модар патлиџан;
• други видови компири.

Како материјал за садење, се избираат здрави клубени со тежина до 100 грама. Тие не треба да имаат траги од гниење, дефекти. Обработката се изведува со помош на растворот Етина за подобар раст. Клубени се засадени во дупки или бразди 5-10 сантиметри.

Со цел да се добие пристојна жетва, важно е да се обезбеди соодветна грижа за компири. Дури и пред да започнат садници, почвата се олабавува за подобар внес на воздух, плевелите редовно се плевеат. Овие земјоделски практики се особено важни по дождовите и наводнување..

Пред појавата на пупки, сортата не се напои. Навлажнете ја почвата во вечерните часови откако ќе започне цветањето. За да го направите ова, земете топла вода. За една грмушка ќе бидат потребни два до три литри вода. Во суво време, почесто наводнувајте ги грмушките. Хилгинг се изведува двапати во сезоната - пред цветни и по грмушките достигнува висина од 15 сантиметри.

Секој градинар мора да ги знае правилата за ѓубрење на земјоделските култури. Оплодувањето е дизајнирано за три фази:

1. Активен раст на врвовите. Врвниот облекување се изведува со бавниот развој на растението. За да го направите ова, користете кашеста маса и уреа.
2. Формирање на пупки. Нанесете раствор од калиум сулфат и пепел од дрво.
3. Цветни. Врвниот облекување се изведува со употреба на суперфосфат.

14 дена пред бербата, се препорачува да ги косете врвовите и да се отстранат од градината. Ископате клубени во суво време и оставете на темно место две недели. Потоа подредени и складирани во подрумот.

Болест и отпорност на штетници

Ниту еден опис на сортата со компири не е целосен, без информации за отпорност на земјоделските култури на болести и штетници. Волшебникот е малку подложен на болести. Заштитен е од доцна лошо влијание, вируси и карцином. Сепак, одредена опасност за него се златните нематоди црви и компирската буба од Колорадо. Следниве методи ќе помогнат да се ослободите од овој проблем:

1. Ротација на земјоделски култури. Се препорачува да се засади компир на местото на мешунките.
2. Квалитативен избор на клубени за следната година. Штетници продираат во земјата заедно со саден материјал и алатки.
3. Хемикалии Популарно значи „Нематорин“. Пред садење тие ја обработуваат земјата.

За да се обезбеди дополнителна заштита од инфекции, се препорачува да ги испрскате грмушките со инсектицидни препарати од штетни инсекти. Постојат и други правила за грижа за Волшебникот:

1. Неопходно е да се засади културата подалеку од друг зеленчук.
2. Важно е на време да ги отстраните старите врвови и оштетените лисја.
3. Препорачано е да се вршат основни земјоделски активности.
4. Треба да ја следите преваленцата на бубачки во градината, да ги соберете и отровите.

Вреди да се засади помеѓу грмушките и околу нив растенија со одвраќање мирис - календула, лук, коријандер, невен.

Прегледи

Повеќето оценки за оценки се позитивни. Во принцип, градинарите се задоволни со Магионичарот. Многумина сметаат дека е идеален за јадење цели заради недостаток на затемнетост, богат вкус и добра ронливост. Градинарите забележуваат висока стапка на чување клубени. Совршено се чуваат до пролетните месеци, зачувувајќи ги нивните надворешни и вкусни карактеристики. Волшебникот од компири има и други предности:

• висока продуктивност;
• непретенциозност во изборот на почва;
• добра толеранција на топло време;
• не се деформирани;
• присуство на имунитет на болести.

Искусните летни жители советуваат да остават меѓу редовите оддалеченост од 70-80 см заради високите врвови и внимателно да ги туркаат грмушките, така што компирите не се појавуваат на површината на креветот. Против растот на плевелите, се препорачува да се прекривам помеѓу редови на агрофиб или слама. Така, гаранцијата за висок принос на сортата се смета за редовна нега и превентивно лекување од штетници.