Опис сорти на јаболкница баганок

Карактеристични сорти на јаболкница Баганенок.

Основач: Централна сибирска ботаничка градина SB RAS. Добиено од хибридизација на сибирската убавина со бери (сибирско) јаболко. Разновидноста Баганенок е вреден генетски извор за одгледување за зимска цврстина, висок принос, интензивно обојување на овошјето и за нивниот долг рок на траење. Зимско-тврдо, отпорни на краста форми на јаболкница со големи, високо-витамини овошја беа добиени и размножувани во ЦБС со учество на оваа сорта..

Сортата со јаболка е есен, плодовите зреат во средината на септември, чуваат до декември. Плодовите се многу преносливи, консумирани свежи и добри за разни видови преработка. Природниот сок од овошје Баганенко е досаден розов, малку кисел, пријатен, вкусен, без адстрингенција. Добро е да се користи сок од оваа сорта во мешавини. За подготовка на компоти, плодовите се користат цели и со дршката.

Дрвото е високо, формирано е во форма на низок печат (жичка од 20-30 см). Во млада возраст, дрво со тесна пирамидална, и со целосен плод - со широка пирамидална круна. Гранките се прави, наредени компактно, со завршени нагоре. Доминантен вид овошни формации е Колчатка. Пукањата се кафеави, дебели. Листовите се темно зелени, средни, со збрчкана површина, средно pubescent, со големи градски рабови. Петиоли со средна должина, со лансиоларни стипули.

Овошје со елипсоидна форма, по тежина - полу-овошна полукултура (до 42 g). Површината на фетусот е мазна. Главната боја е зеленикаво-жолта, интегралниот дел е пурпурно-црвен во текот на фетусот. Стеблото е со средна должина, дебело. Каллисот не паѓа, со кратка вреќа во форма на под-чаша. Семиналните комори се полуотворени, со семки од јајце клетки. Пулпата е жолта, кисело-сладок вкус, со силна арома. Хемиски состав на овошјето: збир на шеќери - 10,6 (8,2-15,3), титратни киселини - 1,45 (1,08-2,2) по влажна тежина, танини - 0,14 (0,08- 0,20) за свежа тежина, аскорбинска киселина - 22,1 мг / 100гр (18,7-39,6 мг / 100гр), Р-активни супстанции (катехини) - 101 мг / 100г (33-160 мг / 100г) супстанции на пектин -1.3 (0,73-2,6) по влажна тежина.

Разновидноста на јаболкниците е зимско-тврда, отпорна на габични заболувања.

Почеток на плодни сорти на јаболкница Баганенок - за 3-4 години, високо-приносна сорта (до 156 кг на дрво). Овошје редовно, а производниот период е подолг од оној усвоен во индустриското градинарство.

Вредност на оценката: висока одржливост на животната средина, високи редовни приноси, високи комерцијални и потрошувачки квалитети на овошје.

Разновидни недостатоци: нешто чувствителни на сушата, овошјето во суви години не е доволно успешно.