Опис на сортата сувенир сорта од јаболка
Карактеристики на сорти на јаболка Сибирски сувенир.
Основач: Централна сибирска ботаничка градина SB RAS. Добиено од преминување на Грушовка од Москва со јаболко-бери (сибирски).
Летна сорта на јаболка, овошјето созрева на почетокот на септември, чувано до крајот на октомври, се конзумира свежо и е многу добро за разни видови преработка: сокови, задушени овошја, пире од компири, конзерви, итн. За подготовка на задушено овошје и за мариноване, овошјето се користи во целина и дршката.
Разновидноста на јаболкницата е сибирски сувенир недоличен, формиран во форма на низок печат (жичка од 20-30 см). Крон со средна густина, заоблен во форма. Гранките се прави, компактно распоредени. Овошни формации - нараквици. Пукањата се исправени, кафеави, пуберцентни. Листовите се големи, кратки, зелени, средни pubescent, со сератски градски рабови. Петиоли со средна должина, стипули лунеат.
Плодовите на сортата сорта од јаболко се ситни-елипсоидни, лоцирани на гранките на еден куп и слични на куп, по тежина - полу-култура со средна големина (до 38 g). Главната боја е жолта, руменилото е светло црвена или портокалова низ целото овошје. Педанџот е краток, исправен. Кајкси кои не паѓаат, затворени. Слабината е кратка, врева. Семечките комори се затворени, семето е мало, овално, темно кафеаво. Месото е розово-крем, ситно-гранула, средна густина, сочно, кисело-слатко, со лесна арома. Хемиски состав на овошјето: збир на шеќери - 10,8 (8,0-13,8), титратни киселини - 1,51 (0,89-2) на влажна тежина, танини - 0,3 (0,18-0, 42) на свежа тежина, аскорбинска киселина - 30 mg / 100g (21,1-57,5 mg / 100g), P-активни супстанции (катехини) - 224 mg / 100g (122-345 mg / 100g), пектински супстанции - 1,04 (0,7-2,5) на влажна тежина.
Разновидност на јаболко-сувенир сибирски сувенир зимско-цврст, скромен, отпорен на краста.
Почеток на плодни за 3-4 години. Земјоделците се умерени и редовни - до 95 кг на дрво. Плодовите се превезуваат. Разновидност на јаболко-сувенир сибирски сувенир е вреден генетски извор за избор на зимска цврстина, продуктивност, висока содржина на витамини во овошјето. Во TsSBS оваа сорта се користи во бројни комбинации на крстови со најдобри воведувачи и избрани форми на дивата јаболкница на Сибири. Зимски отпорни форми со плодови од рано зреење и добар вкус се избрани од хибриден фонд.
Вредноста на сортата: висока одржливост на животната средина, редовно плодување, висока содржина на витамини и производство на овошје, компактно редок круна, еднодимензионалност на овошјето и нивна близина едни до други се позитивни знаци за механизирана грижа за насадите и бербата. Недостатоци: не е препорачливо да се користи сортата во задебелени насади, бидејќи бојата на овошјето се губи при засенчување.
Разновидна јаболка со јаболка од сибирски сувенири зонирана во регионот Новосибирск. Исто така, е широко распространета во голем број региони и региони на Западен и Источен Сибир, Урал и Далечниот исток. Многу популарна во домашните градини..