Опис на сорта на кристално грозје

Карактеристики на кристалните сорти на грозје.

Разновидност одгледувана во Унгарија со учество на сортите блато Amursky, Challotsi Lajosh и Villars.

Грозјето е многу рано зрее, техничко. Се користи за правење суви шери трпезни вина.

Грмушките се со средна големина. Листовите се средни, силно исечени, темно зелени.

Јата е средна, цилиндрична-конусна или конусна, средна густина, тежи 170-200 г. Бобинки се со средна, овална, жолто-зелена или бела боја со пролетен цут, хармоничен вкус, со тежина од 1,5-2,1 гр. Месото е сочно, кожата е силна . Содржина на шеќер - 17-18, киселост - 6-7 g / l. Зреењето на пукањата е многу добро - 90-100. Плодни пука - 85-90, бројот на јата за бегство - 1.3. Оптоварување - 60 очи по грмушка со должина на градинарски винова лоза за 3-4 очи.

Кристалната сорта на грозје ја зголеми зимската цврстина и може да издржи до - 29 ° С. Отпорен на габични заболувања: мувла - 2 поени, оидиум - 2,5 поени, сивата гниење не е оштетена.

Кога ќе се задебели крошна на грмушка, се пролева јајниците, како резултат на што кластерите стануваат распуштени, приносот се намалува. Harетуваат на грмушките скоро цела сезона. Со релативно ниска содржина на шеќер, киселоста се намалува на 3,5-4,0 g / l, што негативно влијае на квалитетот на виното.