Брат анасон и целер - скромен и корисен мотив

Lovage е многу лесен за одгледување: тие го садат еднаш за многу години, растат скоро насекаде и не бараат скоро никакво одржување, и има многу корисни својства. Искусните домаќинки ги користат миризливите лисја на растението за кулинарски цели, а познавачите на народни рецепти користат корени и лисја за одржување на здравјето..

Lovage на страницата: што е корисно, кога да се соберат и да аплицираат за здравје

Ловаж е многу скромен растение, многу градинари го садат во своја област.

Што е корисно lovage

Медицински лов (луѓето го нарекуваат планински целер, зимска целер) е во состојба да расте на едно место најмалку десет години. Тоа е тревни растенија високи до еден и пол до два метри, нејзините лисја по изглед, вкус и мирис се слични на листовите од целер, но многу груби и поостри во вкусот. Пукањата почнуваат да растат наскоро откако ќе се стопи снегот, можете да го исечете зеленилото во текот на целата градинарска сезона. За кулинарски цели, главно се користат млади лисја, во фармацевтски производи - сите делови од растението, вклучувајќи дебели моќни ризоми и овошје (двојно семе).

Ловажата има многу моќни корени, па затоа тој е крајно скромен

Ловажот содржи многу корисни материи за човечкото тело: есенцијални масла, разни органски киселини, витамини, итн. Употребата на сок, лушпа и инфузии на корени и лисја од ловажа за третман на разни болести е опишана, на пример:

• заболувања на горниот респираторен тракт;
• болести на гастроинтестиналниот тракт;
• разни невралгија и анксиозни состојби;
• срцеви заболувања;
• ревматизам;
• гихт.

Помага во губење со ќелавост, кожни заболувања, се користи за забрзување на заздравувањето на раните и расекотите, па дури и со алкохолизам. Широко се користи во третманот на женски и машки болести. Употребата на губење не започна во последниве години: разни рецепти се наоѓаат во прилично стари сериозни книги.

Според популарното верување, за да може една девојка да се омажи порано, таа мора да подготви супа од лов и да ја исплакне косата. Тогаш младоженците нема да завршат.

Како да расте ловажа и да се собере

Lovage може да се одгледува од семе, сечи или парче од возрасна грмушка - последниот метод е најлесниот. Во мај, можете внимателно да ископате парче од грмушка или, ако го ископате целосно, поделете го на делови. Можете да засадите растение насекаде, но подобро - во делумна сенка. Целата грижа за тоа се состои од периодично наводнување и навремено собирање на лисја. Во лето, ловажот цвета - ако семето не е потребно, подобро е веднаш да ги отсечете педуните.

Следната година по садењето, веќе можете да ги исечете лисјата и да ги користите за салати, конзервирање на краставици и домати, како компоненти на разни први и втор курсеви. Лисјата може да се сечат малку, или можете да ја исечете целата зелена маса неколку пати во сезона (последен пат - во август). Корените можат да се собираат само по 3-4 години. Тие го прават ова кон крајот на пролетта или раната есен, но во никој случај за време на цветни: во овој период тие се отровни. Можете да изберете од грмушка до половина од корените: тие ќе закрепнат доста брзо.

За храна цели, младите лисја се попријатни, затоа, не вреди да се одложувате со нивната колекција

И лисјата и корените обично се сушат со претходно миење. Листовите брзо се исушат (можете да користите фен на 50-60 ° C), по што е подобро веднаш да ги мелете во прав. Корените се исушат подолго, тие можат да се загреат само до 40 ° C, откако ќе се сечат малку. Двете производи се чуваат во темница во стаклени тегли со капак. Листовите може да се чуваат и во замрзнувачот..

Ловаж во народни рецепти

Како и секој лек, ловажата треба да се користи со претпазливост, особено внатре. Сепак, ова не се однесува на лисјата, а вишокот на средства засновани на корените веќе не е потребно. Најчесто се користат супа од ловаж, но можете да користите инфузии.

1. За да ја подготвите супата, земете лажичка мелени суви корени и чаша врела вода. Смесата чувајте ја на најтивкиот оган под капакот половина час. Во овој случај, до половина од водата ќе зоврие, затоа, по ладењето и заладување, волуменот на растворот се враќа со вода до чаша. Ова решение се зема орално од 2 суп.л-патки. лажици меѓу оброците со ангина, тонзилитис, бронхитис, невроза. Тие исто така можат да гаргараат и уста.
2. За кожни заболувања и да ги отстраните старосните точки, инсистирајте на 50 гр мелени суви корени во чаша врела вода неколку часа. Потопено во брис со инфузија избришете ги проблематичните области.

Постојат многу други рецепти, но нивната употреба во пракса треба да се пристапи со претпазливост.

Видео: рецепти од губење

Ловаж е растение без проблем и бара скоро никаква грижа. Ако го подготвите правилно и навреме, можете да елиминирате многу здравствени проблеми..