Најдобрите сорти на црни домати: убавина и корист во едно шише!

Секој е навикнат на традиционално црвената боја на доматите, многумина исто така сакаат жолто и розово овошје, но црните и виолетовите домати се наоѓаат на нашите места многу поретко од вообичаеното. Зошто? Да се ​​одгледуваат овие домати не е толку тешко, тие се вкусни и исклучително здрави..

Црните домати ја должат темната боја на нивните плодови пред се на антоцијаните - специјални растителни пигменти кои се многу корисни за човечкото тело. Исто така, ги има во црвените домати, но кај аронијата, содржината на овие пигменти е многу поголема.

Антоцијаните се одлични антиоксиданти, тие го зајакнуваат срцевиот мускул, го намалуваат ризикот од мозочен удар, ја подобруваат координацијата на движењата, ја враќаат емоционалната рамнотежа и ја подобруваат меморијата кај постарите лица. Исто така, црно-овошните домати содржат зголемена количина шеќери и органски киселини, така што многу луѓе ги сметаат за многу повкусни од црвената и жолтата.

Семето црни домати не се разликуваат од обичните и се достапни за купување во многу продавници. И во овој материјал ќе ви помогнеме да изберете најдобар вид црн домат за вашата парцела - видете ја фотографијата, прочитајте ги карактеристиките, одлучете што е соодветно за вас.

Томато црн куп Ф1

Рано зрел неопределен хибрид на холандска селекција, првиот домат со богато црно овошје.

Високо собрани (до 5-6 кг по грмушка). Погоден за одгледување во услови на стаклена градина и на отворено (со изолација во случај на студено време). Отпорен на повеќето болести, но бара превентивен третман.

Грмушката е висока до 1,6 метри; потребна е порта за поддршка и чекорирање. Стеблото е дебело, силно, високо кадрава, добро лиснато, дава неколку едноставни четки со многу овошја. Листовите се збрчкани, ромбоидни, темно зелени, без пубертес.

Рок на достасување - 75-80 дена. Овошјето е коктел, заоблено, со тежина од 40-70 g, многу темно виолетово, скоро црно (со недостаток на светлина ќе биде побледно). Кожата е мазна, тенка. Пулпата е со средна густина, месести, темноцрвени, неколку семиња. Доматите имаат пријатна арома и сладок финиш од слива..

Погодно е за свежа потрошувачка, како и за цело конзервирање. Тие се чуваат долго време, добро го толерираат транспортот.

Домат црн принц

Средно-неопределена разновидност на кинеска селекција.

Просечни приноси на земјоделски култури (околу 3-4 кг по грмушка). Одгледувањето е достапно во стакленици и отворено, под засолниште на филм. Фабриката е скромен, не бара чести наводнување и е доста отпорна на инфекција со доцна лошо влијание.

Една грмушка до 2 m во висина и погоре; задолжителна е порта за поддршка и градење. Стеблото е дебело, искрено, дава неколку едноставни четки. Листовите се збрчкани, светло зелени, без пубертет..

Период на зреење - 110-120 дена. Овошјето е рамно заоблено во форма, со тежина од 200-400 g, бургундро-кафеава (потемна во основата). Со недостаток на осветлување, плодовите ќе бидат побледи. Кожата е многу деликатна, тенка. Пулпата е шеќерна, месести, канелени, неколку семиња. Вкусот на слаткиот десерт овошје.

Одлична оценка за салата. Доматите се најпогодни за свежа потрошувачка, бидејќи тие можат да ја изгубат својата форма за време на цело конзервирање. Производството на сокови не е можно заради високата концентрација на цврсти материи. Не се чува за долг, слабо толериран транспорт.

Цигански домат

Детерминантна разновидност на руската селекција во средната сезона.

Високо собрани (до 5 кг по грмушка). Погоден за одгледување во услови на стаклена градина и на отворено (со изолација во случај на студено време). Отпорен на повеќето болести, но бара превентивен третман.

Грмушка до 1-1,2 m висока (во оранжерии расте повисоко), понекогаш се бара портер за поддршка и градење на скали. Просторот е моќен, добро лиснат, дава неколку едноставни четки. Листовите се големи, темно зелени, компири.

Периодот на зреење е 95-110 дена. Овошјето се заоблени, тежат 100-200 g, чоколадо-црвена боја (со недостаток на светлина ќе биде поблесна) со потемна основа. Кожата е мазна, тенка. Пулпата е со средна густина, месести, темноцрвени, многу семиња. Доматите имаат светла арома и сладок, кисел вкус.

Погодно е за свежа потрошувачка, за конзервирање, подготовка на сокови и сосови. Тие не се чуваат долго, не го толерираат превозот многу добро..

Томато црна мав

Средината на раната полу-одредлива разновидност на руската селекција.

Просечни приноси на култури (2-3 кг по грмушка). Погоден за одгледување во услови на стаклена градина и на отворено (со изолација во случај на студено време). Подложни на габични заболувања.

Една грмушка висока до 1-1,2 m (во оранжерии расте поголема), потребна е порта за поддршка и формирање. Просторот е силен, добро лиснат, дава неколку четки со многу овошја. Листовите се големи, темно зелени, компири.

Рок на достасување - 110-125 дена. Овошјето е овално (слива), тежи 40-50 g, канелени со големи удари на потемна сенка. Кожата е мазна, густа, густа. Пулпата е сочна, месести, темноцрвена, многу семиња. Вкусот е традиционален сладок и кисел.

Погодно е за свежа потрошувачка, како и за цело конзервирање. Тие се чуваат долго време, добро го толерираат транспортот.

Чоколаден домат

Средината на раната полу-одредлива разновидност на руската селекција.

Просечни приноси на култури (2-3 кг по грмушка). Погоден за одгледување во услови на стаклена градина и на отворено (со изолација во случај на студено време). Тој е отпорен на повеќето болести (особено на гниење), но бара превентивен третман.

Грмушката се шири, висина до 1,2-1,5 m (во оранжерии расте повисоко), потребна е порта за поддршка и чекори за стегање. Стеблото е средно дебело, средно лисје. Лисја со средна големина, темно зелена.

Периодот на зреење е 115-125 дена. Овошјето има рамна форма, со тежина од 200-400 g, црвено-кафеава боја. Склони кон пукнатини Кожата е мазна, многу тенка. Пулпата е месести, сочни, нежни, портокалово-кафеава, многу семиња. Домати имаат сладок вкус.

Погодно е за свежа потрошувачка, како и за конзервирање или правење сок. Не се чува за долг, слабо толериран транспорт.

Томато црн барон

Неодредена разновидност на руската селекција во средната сезона.

Просечни приноси на култури (2-3 кг по грмушка). Погоден за одгледување во услови на стаклена градина и на отворено (со изолација во случај на студено време). Тој е отпорен на повеќето болести, но бара превентивен третман. Пожелно е облекување на врвот и наводнување..

Грмушката е моќна, се шири, со висина од повеќе од 1,5 m, потребна е порта за потпора и чекорирање. Стеблото е со средна дебелина и лиснато, дава неколку четки со по 3-5 овошја. Зелени лисја со средна големина.

Период на зреење - 110-120 дена. Овошјето е рамен, ребрести, со тежина од 150-300 g, чоколадо-бургундско, затемнето до основата. Кожата е сјајна, тенка. Месото е месести, сочни, шеќерни, црвено-кафеави, има многу семиња. Вкусете ги доматите со сладок десерт.

Погодно е за свежа потрошувачка, како и за конзервирање или правење сок. Тие се добро складирани, добро го толерираат транспортот.

Се разбира, ова не се сите популарни сорти на црни домати, има и други. Меѓу нив се и ветувачки и долго-тестирани: Ашкелон, Црн Крим, Негро, Црн ананас, вечер, црна божица, Де Барао, црно срце, црна тартуфа, црн гастроном, Ашдод, црн бизон... Споделете во коментарите - дали одгледувате домати во темна боја и ако е така - кои сорти ги сакате.