Син компир, тој е херој: опис на сортата и совети за одгледување

Како по правило, градинарите претпочитаат сорти на компири кои припаѓаат на категоријата рано или средно рано, затоа што сакате да го пробате побрзо. Но, доцните компири имаат свои предности, пред сè, одржување на квалитетот. Оние кои сакаат да ја задржат културата долго време, сосема е можно да се погледне во сортата Сони. Тој се појави во Русија релативно неодамна, но стабилно добива популарност..

Опис и карактеристики на компир сортата Сони

Сони, познат и како „Сони“, „Богатир“, „руски Богатир“ - најразлични компири од доцна зреење што неодамна се појавија во Русија. Од појавата на првите садници до целосно зреење на клубени, минуваат 125-140 дена. Несовпаѓањата во името се должат на фактот дека тој сè уште не поминал официјални земјоделски тестови на територијата на Руската Федерација и, соодветно на тоа, не е вклучен во Државниот регистар. Сепак, овој неофицијален статус не ја спречува сортата брзо да се здобива со популарност..

Разновидност на компири Сони брзо се здобива со популарност кај руските градинари

Не беше можно сигурно да се утврди потеклото на Синот. Најчесто, градинарите веруваат дека станува збор за белоруска сорта, но таму овие информации не се потврдуваат на кој било начин. Затоа, таа е дефинирана како разновидна народна селекција. Според друга гледна точка - ова е стар, сепак советски развој на одгледувачи на Ленинград, само неодамна се појави во јавниот домен.

Грмушките кај Сони не се премногу високи (50-60 см), доста моќни, но не и распрскувани. Пукањата се густи, исправени. Листовите се со средна големина. Практиката покажува дека колку е плодна почвата, толку повеќе се формираат пука. Обемот на зелена маса зависи од неговиот квалитет. Цветовите се големи, снежно-бели. Королите се компактни, цвеќињата паѓаат многу брзо, буквално за 2-3 дена. Многу малку овошје.

Појавата на грмушките од компир сорти Сони зависи многу од квалитетот на почвата

Клубени на компирот Сони се рамни, овални во форма, малку срамнети со земја. Кожата е розова, со мала жолта нијанса, покриена со „мрежа“ груба на допир. „Очите“ се мали, површни, има многу малку од нив. Повеќето од нив се на врвот на клубенот. Пулпата е снежно-бела или крема. Содржи 13,5-14 скроб.

Масата на тубер варира од 75–80 g до 250–300 г.. Многу малку и деформирани се среќаваат многу ретко. Од една грмушка добијте најмалку 15-20 парчиња, а понекогаш оваа сума достигнува и до четириесет компири.

Клубени на компирот Сони не се премногу големи, но има многу од нив во секоја грмушка

Предности и недостатоци на сортата

Компирот Сони брзо се здоби со популарност кај руските градинари, поради неговите непобитни предности:

• Општа непретенциозност при одгледување. Во Русија, Сони дава добри жетви и во топлите региони и во умерените региони. Тој е малку подложен на вагините на времето, ненадејни промени во температурата. Толерира пролонгирана топлина или студени лета, отсуство на сонце, не страда од суши и пролонгирани дождови.
• Отпорност на растителни опасни болести и вообичаени штетници. Сони не е под влијание на вируси од рак на компир, краста, нематода и „влажно“ гниење. Има добра отпорност на доцна лошо влијание на врвовите и клубени.
• Висок принос. Самите клубени се релативно мали, но има многу од нив. Во просек, 4-5 кг компири се отстрануваат од една грмушка, а со компетентна земјоделска технологија и одгледување во плодна почва, дури и 8-10 кг е доста реална.
• Можноста за долгорочно складирање. Ова е карактеристична црта на сите доцни сорти, но овде синот се истакнува особено. За складирање, можете дури и да поставите клубени кои добиле механичко оштетување за време на бербата. Компирите не се влошуваат ако условите во подрумот или подрумот се разликуваат од оптималните. Тие се во состојба да издржат промени во температурата и влажноста..
• Атрактивен изглед на клубени и нивна убавост. Првиот ја прави сортата ветувачка за одгледување не само за лична потрошувачка, туку и во индустриска скала. Секој што има вкусен јадења од него, се согласува дека вкусот на Сонка е многу заситен. Поради релативно ниската содржина на скроб, пулпата од снег не затемнува за време на термичката обработка, клубени и индивидуални парчиња ја задржуваат својата форма. Сони е погоден за готвење на какви било кулинарски јадења - супи, странични јадења, салати и така натаму..
• Заштедете саден материјал кога вегетативно размножувате. Треба да се ажурира заради губење на квалитетот приближно на секои 6-7 години. За садење, можете да користите не цели клубени, туку делови од нив.
• Шема за слетување. Градинарите кои го култивираат Синот веќе неколку години забележаа зголемување на продуктивноста со задебелено садење. Ова (заедно со компактноста на грмушките) ви овозможува да заштедите простор на градинарската парцела, што секогаш не е доволно.
• Компактен "гнезда" со клубени. Компирите се наоѓаат во круг со дијаметар од 25-30 см, чиј центар е грмушка, и на длабочина од 10-30 см. Ова ви овозможува да ги минимизирате механичкото оштетување за време на бербата.

Меѓу главните предности на сортата со компири Сонок се одличен вкус и разноврсност

Тој исто така има одредени недостатоци:

• Мал број овошја. Но, ова не е важно за сите градинари, туку само за оние кои користат семиња да одгледуваат мини-клубени на Сони дома, со што се ажурираат саден материјал.
• Нејасно прашање во врска со трансгеноста на сортата. Како по правило, секоја нова сорта, а не само компирот, е обвинета за генетски модифицирана. Сè уште нема веродостојни факти кои ја потврдуваат или побиваат оваа изјава во врска со Сони. Можеби ова ќе биде официјално објаснето во Државниот регистар, ако сортата е вклучена таму..

Совети за одгледување

Сони заслужено се смета за скромен сорта, но сепак, за да добие обилна жетва, ќе мора да го посвети потребното минимално време и напор.

Најдоброто место за кревет со компири

Се верува дека Синот е малку чувствителен на дефицитот на сонцето, но подобро е да го играме безбедно и да го зафатите подот под креветот отворено под светло. Во исто време, на одредено растојание од тоа, пожелно е да се има природна или вештачка бариера што не би го засенила слетувањето, туку ќе ги покрие од налетите на студен ветер.

Во загадена почва, клубени не можат да се формираат правилно, нивната маса е многу помалку од описот на ветувањата за сортата.. Затоа, влажните почвени тиња не се погодни за одгледување на Сонка. Ако нема алтернатива, ќе мора да ги пополните креветите со висина од најмалку 30-40 см. Од истата причина, исклучени се низини, каде што топи и дождовна вода, студениот влажен воздух стагнира долго време.

Препорачливо е да се организира компир кревет, така што растенијата добиваат максимална сончева светлина и топлина

Подготовка за слетување

Клубени за садење следната година се избираат во процесот на бербата. Препорачливо е да се забележат здрави и добро развиени грмушки однапред.. Тие треба да формираат најмалку 10-15 компири, не деформирани, не засегнати од болести и штетници, типични за разновидноста на формата и бојата.

Со недостаток на саден материјал, компирите Сонок можат да се размножуваат не само со цели клубени, туку и со нивните делови

Клубени подготвени за садење се раѓаат прелиминарно за 3,5-4 недели со ширење во лесна, добро проветрена просторија во 1-2 слоја на подот и обезбедување на температура од 16–18 ° С. После 10-15 дена, за да се стимулира растот и зајакнувањето на зеле, компирите се испрскаат со раствор од епин-Екстра, калиум хумат или калиум сулфат и суперфосфат (2-3 g на литар вода). За да ја зголемите отпорноста на патогени габи и бактерии, нанесете светло розово решение на калиум перманганат. Добра превенција од лошо влијание - бакар сулфат или течност Бордо (2-3 мл на литар вода).

Ртење на клубени од компири - неопходна постапка за обилна жетва

Корисно е да оставите клубени со силни здрави зеле неколку дена под светло сонце. Кора треба да се здобијат со зеленикава нијанса. Станува посилна, подобро ги штити компирите од напади на штетници.

Зелените клубени ја зголемуваат нивната отпорност на болести и го намалуваат ризикот од штетници

Подготовка и садење кревет

Кревет за садење компири Синот е подготвен наесен. Копајте ја почвата до длабочина од 30-35 см, внимателно избирајќи камења и ризоми од плевелите. Во исто време направете ѓубрива. За 1 м², потребни се 10-15 л хумус, 20-25 гр едноставен суперфосфат и 10-15 гр калиум сулфат. Мешаната дрво пепел (литар може) може да биде алтернатива на хемикалиите. Ако почвата е кисела, што Сони, како и секој компир, не може категорично да толерира, ќе ви треба повеќе брашно од доломит, мелени креда, мелени лушпи од јајца (250-400 g).

Кревет од компири секогаш се подготвува однапред, од есен

Растенијата Сидерата значително го подобруваат квалитетот на почвата. Можете да посеете детелина, лисја од сенф, какви било мешунки во текот на летото на кревет наменет за компири. Тие го заситуваат подлогата со кислород, азот, го олабавуваат. И косено и вградено во земјата кога копате зелени - добро и целосно природно ѓубриво.

Сеењето кревет со растенија сидерат е одличен начин за подобрување на квалитетот на почвата и оплодување на истиот

Во пролетта, подлогата е добро олабавена. Компир Сони е засаден, оставајќи 30-35 см помеѓу клубени, 60-65 см меѓу редови. Ако постои сомневање за сопственото око, подобро е да го обележите креветот однапред. Длабочината на дупката зависи од квалитетот на почвата: ако е лесна - 8-10 см, тешка - 5-6 см.

Синот зрее доволно долго, затоа е неопходно да се засади на почетокот или во средината на мај. Во некои региони на Русија, почвата до овој момент нема доволно време да се загрее доволно, така што во дупката се ставаат малку хумус, расипани лисја или слама. Овој "слој" ќе го загрее клубенот. Препорачливо е да го затегнете градинскиот кревет пред црни пука со црн пластичен филм.

Црниот пластичен филм ќе помогне во заштитата на засадените клубени од пролетните мразови враќања, кои не се невообичаени во поголемиот дел од Русија

Видео: подготовка за кревет

Важни нијанси на нега на земјоделски култури

Грижата за компирите Сони започнува околу една недела по садењето. Креветот треба да се плевее и нежно да ги олабави коритото. Идеално, ова треба да се направи секој пат после дожд. За да заштедите време на плевење, ќе помогнете да се лоцираат растојанија со редови со свежо исечена трева, трошки од тресет, слама.

Хилгинг предизвикува многу прашања. Некои градинари се сигурни дека на Синот воопшто не му треба, згора на тоа, тој е дури и штетен за него. Но, тоа не е целосно точно. Ридот придонесува за правилен развој на растенијата, стеблата и корените стануваат посилни. Според тоа, клубени добиваат поголема исхрана. Но, високото ритче навистина не вреди. Во овој случај, топлинската рамнотежа е нарушена, што на сонот не му се допаѓа компирот.. Доволно е да се спроведе постапката двапати во сезона - целосно да се пополнат само појавените пука и да се обработува градината пред лисјата и стеблата да се претворат во цврст зелен тепих.

Практиката покажува дека сортата Сони треба да се сади поблизу од обичните компири - ова има позитивен ефект врз приносот

Сони е компир толерантен кон суша и може да се соедини со природни врнежи од дожд. Единствениот исклучок е цветното време. Во овој момент се формираат идните клубени. Пред ова, наводнувањето е генерално исклучено, во спротивно врвовите ќе се водат многу, а потоа брзо ќе избледат.. Во жешкото лето, препорачливо е да се напојат компирите еднаш месечно, во спротивно, индивидуалните клубени може да попуштат. Префериран метод е наводнување капка по капка или попрскување.

Потребно е да се напои само Сони ако летото е многу топло и суво

За да се зголеми продуктивноста, особено ако Синот бил засаден доволно доцна, коренските преливи се вршат неколку пати во текот на летото со раствор од ѓубрива од калиум и фосфор. Можете да користите сложени подготовки за компири - Фертика, Огородник, СМД, Цар Тубер, Нов-Агро и сл..

Хранењето им помага на клубени да созреваат побрзо и да градат маса

Видео: одгледување и грижа за компири

Harетва и складирање на земјоделски култури

Бидејќи клубени од компирите Сонок се доволно компактни, проблемите со бербата, како по правило, не се појавуваат, механичко оштетување на компирите е минимално. Но, дури и „повредените“ клубени лесно можат да преживеат до пролет без да бидат заразени со гниење..

Собраните компири треба да се исушат на отворено неколку часа.

Собраниот компир треба да се остави да се исуши на отворено за 3-4 часа. Потоа се чисти од земја и се чува во подрум, подрум, друга темна просторија, каде се одржува постојана температура на ниво од 2-4ºС и има добра вентилација. Практиката покажува дека за време на складирањето не се влошуваат повеќе од 2-3 клубени.

Разновидност на компири Сони покажува одличен квалитет на чување

Компирите избрани за садење оставаат на сонце 5-7 дена, така што нивната кожа станува зелена. И само тогаш тие се складираат.

Видео: како да чувате компири

Семе компир

Повеќето градинари растат компири на вегетативен начин, периодично едноставно стекнувајќи нови клубени за садење, кога поранешните постепено се дегенерираат. Ако тоа не се стори, приносот и квалитетот на компирите и отпорноста на болести ќе се намалат.

Но, постои алтернативен начин што не бара голема цена од градинарот, бидејќи во специјализираните продавници супер-елита и елита клубени се прилично скапи. И шопингот на сите видови саеми или од рака е голем ризик. Малкумина ќе можат да разликуваат квалитетен саден материјал од обични мали компири и да утврдат точно која сорта.

Одгледувањето компири од семе е прилично тежок и проблематичен бизнис. Покрај тоа, Синот нема премногу плодови. Семето од компири не може да се пофали со ртење, затоа, саден материјал мора да се складира во вишок. Но, сите тешкотии се надминати.

Покрај тоа, ова е уникатна можност да се чувствувате како вистински одгледувач и да развиете разновидност што никој ја нема. Факт е дека мини-клубени одгледувани од семе многу се разликуваат по формата, големината и бојата на кожата - ова е карактеристична карактеристика на компирите. Од нив, треба да ги изберете оние што најдобро одговараат на критериумите претходно дефинирани за себе. Таквите компири се многу подобри од вообичаеното прилагодени на климатските и временските услови на растечкиот регион..

Во првата година на одгледување компири од семе, добивате околу таква култура

Постапката има и други несомнени предности:

• Собраните семиња, во споредба со клубени наменети за садење, заземаат многу помалку простор и не бараат посебни услови за складирање. Тие можат да се искачат за 6-10 години. Но, сè уште не се препорачува да се одложи слетувањето толку долго. Ртење во семе од компир и без него не е премногу добро.
• Отсуството на вирусни и бактериски заболувања во мини-клубени, дури и ако тие влијаеле на грмушката од која се собирале семето.
• Повисоки приноси. Практиката покажува дека клубени одгледувани од семе носат компири во просек 10-25 повеќе. Специфичната вредност зависи од многу фактори - растечкиот регион, времето во лето, квалитетот на почвата, писменоста и така натаму..

Семето од компири е лесно да се соберат самостојно

Исто така, постојат некои недостатоци.. Ова е главно голема расположеност и екстремна кршливост на садници од компири. Дури и со мал дефицит на сончева светлина, тој е многу издолжен. Исто така, садници многу често страдаат од "црна нога" што може да ја уништи идната култура веќе во оваа фаза. Кореновиот систем се формира многу бавно, тенки корени и стебла лесно се оштетуваат за време на нуркањето. Садници се тешки за транспорт. До моментот кога треба да се сади во земјата, достигнува висина од 15-18 см и нема силно стебло, како што се бибер и домати. Затоа, за време на транспортот, пукањата често се мешаат, така што е речиси невозможно да се одврзе нив.

Многу е потешко да се одгледуваат садници од компири од растенија од исто семејство како домати, модар патлиџан, пиперки

Исто така, вреди да се знае однапред дека во првата година е невозможно да се добијат големи клубени од семе. Првата култура ќе се бере дури следното лето, откако ќе се засадат самостојните мини-клубени во земјата.

Семињата за садење се собираат во есен, берат бобинки од најсилните и најздрави грмушки, многу слични на малите зелени домати. Тие треба да бидат еластични на допир, да не се деформираат, со чиста кожа. Собраната култура е оставена на сонце 7-10 дена. За ова време, плодовите се затегнуваат, кожата е покриена со брчки и станува бела. Тие се сечат на половина со остар чист нож, семето се одделува од пулпата, добро се мијат и сушат. Во текот на зимата, тие се чуваат на ладно, темно место, попрскано во пластични или стаклени садови, хартиени кеси..

Овошјето најдобро се зема од најразвиените и здрави грмушки од компири

Засадени семиња кон крајот на зимата или раната пролет. Прво треба да ја подготвите почвата. Треба да биде лесен, добро пропустлив за вода и воздух, но негување. Можете да измешате во сооднос 1: 4 плодна тревка и тресет трошки, или да додадете во универзална подлога за одгледување садници Nitrofosku (2-3 g / l) и груб песок или пилевина (3: 1). Почвата мора да се дезинфицира - третирана со топлина, пареа, замрзната, истурена со раствор од Глиокладин, Фитоспорин или калиум перманганат.

Подлогата за одгледување садници од компири треба да биде хранлива, но во исто време лесна и лабава

Самата постапка изгледа вака:

1. 5-7 дена пред предвиденото садење, семето се завитка во газа, која постојано се одржува во влажна состојба, редовно навлажнета со вода или раствор од кој било биостимулатор - Епин, Корневин, Хетероауксин. Понекогаш се препорачува да се пре-температураат 3-4 дена, ставајќи ги во фрижидер ноќе, и оставајќи ги на сонце или до батеријата за греење во текот на денот. Газата се чува во херметички затворен пластичен сад, кој се отвора за вентилација 5-10 минути на ден. По околу една недела, семето треба да `ртат.
2. Плитките широки контејнери се полни со подготвена почва. Треба да се израмни и добро навлажнета од шише за прскање. Семињата се поставени, оставајќи 3-5 см меѓу нив и 5-7 см помеѓу редови. Потоа треба да се попрскаат со тенок слој на убав песок и многу внимателно набиен.
3. Контејнерот е претворен во стаклена градина, покриен со стакло или пластична фолија. Се емитува секојдневно за да се избегне кондензација. Идеални услови за семе се дневните часови кои траат најмалку 10 часа (во повеќето региони на Русија е потребно дополнително осветлување), пониско загревање, температура 25–27ºС. Како што се суши, подлогата се прска со вода или слаб (2-3 ml / l) раствор од истиот биостимулант. Првите пука треба да се појават за 10-12 дена, масивни - 3-4 дена подоцна.
4. Садници се напои многу ретко. Во запушена густа почва, корените веднаш се „задушуваат“. По две недели, растенијата можат да се испрскаат со раствор од какво било ѓубриво што содржи азот (1-2 g / l) за да се стимулира растот на зелената маса.
5. Кога садници формираат два вистински лисја (20-25 дена по појавата), тие се засадени во мали садови од тресет. Бидете внимателни при нуркање; садници се екстремно лесни за оштетување.
6. Околу еден месец пред наводното садење во земјата, садници почнуваат да се зацврстуваат, извадени прво на затворена чардак, а потоа на отворено. Постепено, времето поминато на улица се зголемува.
7. Грмушките подготвени за садење на кревет имаат висина од 15-18 см и 5-6 вистински лисја. Почвата за нив е подготвена на ист начин како и за обичните компири, тие се придржуваат до шемата за садење, препорачана за сортата. Вие само може да го намалите растојанието помеѓу редовите за 5-10 см.
8. Како по правило, тие избираат облачен ден за садење или ја чекаат вечерта. 30-40 минути пред ова, подготвените бунари се пролеваат со вода (0,5-1 л), во секоја од нив се истураат мал хумус и малку просеано дрво пепел. Расад е поставен на земја со тенџере (ако е тресетливо) и попрскано со земја така што само вистински лисја се видливи.
9. За да се минимизира стресот кај растенијата, над градината кревет се поставуваат лаци, на кои се влече какво било покривање на материјалот што дозволува да помине воздухот. Можете да го отстраните на почетокот на летото, кога растенијата се доволно силни, а времето ќе се загрее.
10. Грижата за садници во текот на летото не се разликува од грижата за обичните компири. Особено внимание треба да се посвети на плевење и олабавување на креветите. Тие ја ископаат културата само кога врвовите конечно ќе се претворат во жолта и сушна боја. Не исфрлајте многу мали клубени, големината на ноктот, па дури и грашокот. Следната година тие можат да дадат прилично пристојна жетва..
11. Собраниот саден материјал се мие, се суши темелно и се чува во стаклени тегли или пластични садови во текот на зимата. Не им треба ниска температура и влажност, како обичните компири.

Фото галерија: одгледување садници од компири

Во принцип, компири од семе може да се одгледуваат и во садници, сеејќи ги директно во почвата, но во Русија овој метод е погоден само за јужните региони со суптропска клима, каде почвата се загрева до 10-12 ° C на длабочина од 8-10 см во април.

Видео: одгледување садници од семе од компир

Осврти за градинари

Сони е една од најпопуларните сорти на компири со доцна зреење во Русија. Градинарите се привлечени од неговиот квалитет, продуктивноста, како и големината и вкусот на клубени. Исто така е важно дека може да се одгледува во повеќето руски региони - културата успешно се прилагодува на широк спектар на климатски и временски услови. Ако посветите некое време и енергија на сонот компир, а не само да ги фрлите клубени во градината и да заборавите на нив со садење кофа со компири, можете да соберете девет до десет кофи во есен.