Опис на разновидноста на компир југана
Карактеристични сорти на компир Југана.
Основач: ВНИИК нив. А. Г. Лорч, Сибирски институт за научни истражувања.
Разновидноста на компири е средна сезона, за употреба на маси. Вкусот е добар и одличен..
Фабрика со средна висина, среден вид, полу-исправена. Листот е со средна до голема, отворена, зелена боја. Корола голема. Интензитетот на антоцијанинска боја на внатрешната страна е среден.
Клубенот е овален заоблен со мали очи. Кора е жолта боја. Пулпата е светло жолта. Масата на пазарот што се продава може да биде 94-144 g. Содржина на скроб од 16.2.
Сортата е отпорна на предизвикувачкиот агенс на рак на компир, подложен на златниот нематода што формира циста од компир. Според основачот, тој е отпорен на доцна лошо влијание патоген и вирус на виткање на лисја.
Принос на стока од 218-315 кг / хектар, на ниво на стандардот Кетски. Максимален принос 449 кг / ха, на стандардно ниво Тулевски (Краснојарската територија). Продажба на пазарот 89-96. Одржување 95.
Вклучено во Државниот регистар за Источен Сибирски регион.