Опис на сортата олимписко јаболко

Карактеристични сорти на јаболкници Олимписки.

Основач: VNIISPK. Добиени со учество на јаболката сорта Мекинтош.

Разновидност со овошје од зимско зреење. Отстранливата зрелост се јавува во втората половина на септември. Овошјето може да трае до средината на февруари..

Јаболкниците со големина на олимписките производи се со средна големина, со заоблена круна со средна густина. Главните гранки се криви, се оддалечуваат од трупот под агол близу до прав. Краевите на гранките се насочени нагоре. Кората на стеблото и главните гранки е мазна, сива. Преовладувачкиот вид овошни формации се едноставни и сложени нараквици, кратки и долги овошни гранчиња. Пукањата се вртливи, исечени во пресек, кафеаво-кафеава, пубертетна. Леќата се многубројни, мали. Притисни пупки, средна големина, конусна, pubescent. Листовите се овални, кратки, со спирално изопачен врв, зелена, збрчкана, сјајна, со груб нерв. Работ на листот е мала-брановидна, брановидна. Тесто од листопадна пубелита, со боја на антоцијанин. Стиполи мали, лансирани. Овошни пупки pubescent, големи, издолжени. Цветовите се со средна големина, во чинија во форма, пупки се розови со виолетова нијанса, ливчиња се издолжени, светло розеви, малку затворени, стигмата на пистилот е на ниво на anthers.

Плодовите на сортата со јаболка Олимпи се со средна големина и еднодимензионалност, кромид, малку ребрести. Кожата е груба, сува, досадна. Главната боја е зеленикава. Интегрираното колорирање е во форма на спојување на ленти од кафеаво-црвена боја кај повеќето овошја. Педанџот е краток, густ, заоблен. Инката е мала, широка, без `рѓа. Чистачот е мал, тесен, блескав. Чашата е затворена. Срцето е големо, луковично. Камери со средна големина, отворени. Цевката за чаши е со средна должина и ширина, со шуплива форма. Семињата се со средна големина, овални, кафеави. Пулпата е зеленикава, средна густина, нежна, сочна, слатка и кисела, пријатен вкус со нежна арома. По изглед, плодовите се оценуваат на 4,3 поени, според вкусот - 4,2 поени. Според анализите извршени во лабораторијата за биохемија VNIISPK, плодовите содржат: шеќери - 10,2, титратни киселини - 0,53, аскорбинска киселина - 16,0 мг / 100гр, П-активни супстанции - 316 мг / 100гр, супстанции од пектин - 11,4.

Сортата е доста зимлива во услови на Централна Русија. Во снежната сурова зима 1968-1969 година, кога во почвата на длабочина од 20 см температурата се спушти на -16 ° C и на длабочина од 40 см до -12 ° C, матката дрво имаше слабо општо замрзнување (со резултат 1,0), во исто време Шафран пепин дрвја на залихи Кинеските садници замрзнаа за 2,0 поени. На краста овошје и лисја, разновидноста на јаболкниците е олимписка отпорна.

Сортата е рапидно расте и по овој квалитет не е инфериорен во однос на шафранот Пепин. Олимпиское е супериорна во однос на шафранот Пепин, 172 кг / ха и 144 кг / ха, соодветно..

Разновидна вредност: рана зрелост, продуктивност, висока стока и потрошувачки квалитети на овошје. Недостатоци: мала отпорност на краста, лабава пулпа на овошје.

Олимписката сорта на јаболка е вклучена во Државниот регистар на изборни достигнувања одобрени за употреба во регионот Долна Волга.